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农家女的菌种福袋(127)

作者:梁黎 阅读记录

因着自带米饭馒头来吃,是可以的, 自带酒水来也可以,所以对比第一天多是零散的食客,今日这里也成了与家人好友聚餐的地方。

宁诺本就没想靠酒水和主食赚钱, 所以定的价格合适,倒也不少人偏爱烤馒头片。

买来的馒头切成一厘米厚的薄片,烤前先沾水,外表用刀一刮能听到明显的脆皮声,再将调料酱刷上。

说起这调料酱,馒头配上炒熟的香菇酱这么一烤,脆香得都不需要配着菜或者烤串吃。

“三号桌的烤兔腿还没烤好吗?”

兔子算是最好抓的野物,而且气性还小,能养上好几天,所以价格是肉串里最便宜的。

“三号桌的烤兔腿还有一百八十摆就好,辛苦等待。”

一百八十摆就是三分钟,倒也不会让人等着急。

中午的饭点一过店里就清闲下来,只有零星几个食客或茶馆的小二来帮客人买东西。

要说县上的消费能力绝对是村子和镇子不能比的,虽然铺子里以卖烤串为主,但还有过来问有没有活鱼活兔卖的,这不问巧了吗,有!

活兔是宁纵抓了放在笼子里养着,活鱼是抓来放到水里养的。

哪来的水?井里的水。

哪来的养鱼的地方?宁纵在后院挖了个一米宽乘四米长的一米深的水坑。

后院宽七米宽十二米长,竹棚占了东墙边扩三米,水坑占了院南墙同样也是铺子北墙的一边。

活蹦乱跳的鱼有好几种,食客最喜欢的还是鲫鱼,能熬汤给人补营养。

只不过今天还有位特殊的人。

来人是八方酒楼管事,但这个管事不认识宁纵:“听说你们这里也卖活物?”

这个管事说着就顺道找了个板凳坐着,他已经跑了好几个地方了,再买不到东家要的活鹿自己这位子怕是要换人。

只是他这样子,很像是找茬。

宁纵烤着串的动作不停,但是却紧盯着来人:“今天的活鱼卖完了,只剩两只兔子了,你要吗?”

他说话的语气很不客气,这态度把管事弄的有些懵:这铺子的店家,怎么对人这态度?

可等他再抬头,看着周围食客也是莫名眼神地看着自己,再联想方才,瞬间明白过来:“误会,我就是想问你们这里有活鹿卖吗?”

宁纵放松了一些:“没有。”

就在那管事垂头丧气的时候,宁纵再次开口:“但是可以现去山上抓,不过价格若出低了还不如穿成串卖的好。”

食客一听这话,连忙开口:“那必须穿成串啊!独乐乐不如众乐乐,有这好东西大家一起吃多好!”

重点是一整只他也买不起,但是鹿肉谁不想尝尝呢?这好不容易碰到个按串卖的可得把握住了!

有这人起头更多附和着:“对呀,分开卖你还能提价赚多点,我们也有机会少买点尝尝不是?”

这时候的管事坐不住了,采买一事本来就是油水最多的活,他能低价买到留在手里的钱自然也多,可被周围人这一撺掇这价格就不能给的太低。

“这话说的可就不对了,我一只整鹿买走就不会出现卖不了的部分坏掉,坏了岂不赔钱?”

坐在柜台里的宁诺笑了笑:“这位客人,卖不了的部分直接做成熏肉就是,浪费不了的。”

那管事没把宁诺看在眼里,直接反驳:“骨头也能熏?还不是都得扔?我们谈生意你这一个小丫头插什么话?”

宁诺抢先宁纵,先一步看向铺子里的食客:“熬成汤,有人会花几文钱来上一碗尝尝吗?”

“有!”

“你们可别只说着玩吊人胃口,我待会儿就回去告诉兄弟们,一头鹿还怕你们不够卖的呢!”

这话说的有点夸张,但好几个食客都这么说,若真传开了一头鹿恐怕还真要不够,以量取胜不容小觑。

宁诺惊喜地看向宁纵,只见对方正垂下眼眸不知在思考什么。

宁程虽然今天已经回了县学,但是因着县学离着铺子很近,宁程晚上还是要回铺子住,说是等把木竹村前里长的事解决后,再回县学住。

这怎么办呢,要是接了这个活,宁程肯定知道自己去深山里,但是这钱...

他要赚!

“行!”

宁纵的这句这‘行’,也不知道是答应了管事,还是食客。

宁诺紧接着说道:“如果能一整头鹿都卖去,自然会省了不少麻烦,若出价合适谁也不想多费功夫。当然,以后再猎到鹿,本店也会烤串售卖的,以此感谢大家的支持。”

这话既不得罪要买整只鹿的这人,也给其余食客希望。

宁纵也赞同道:“还是看您的出价是否合适。”

那管事咬了咬牙不情愿地问:“你说个价?”

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