恋哥癖是病!你要治!(15)
“哥,不要生气,我会改的。”
言喻已经熟悉知道哥会说什么了,所以在哥没有教训之前,他先软下来。
哥吃他的撒娇,他知道。
“先吃东西,不能饿着。”
庄严稍带上了温柔的眼神。
“一起吃。”
“哥,你也吃。”
言喻眼中只有哥,他感受到了,只要哥的眼神温和下来,那就是这件事情,可以翻篇了。
“好。”
庄臣还是很认可自己的手艺的,像是国外的这种蛋糕,一般大的甜品店都是有专任主厨。
但这里就他一个人,沈云算是一直和他学习的,但甜品这个东西,千人千色,主要还是要靠沈云的自己悟道了。
其实可以出一个嗜好甜食的版本,这种很好卖。
“哥,我来帮你做吧,你指导我。”
言喻发起挑战,小小甜品,肯定轻轻松松拿下的。
“好啊,下面是舒芙蕾,你最喜欢了。”
庄严指导着,Souffle其实很难,不过言喻聪明,他知道的。
你们复杂的调酒都能做好,这样的舒芙蕾肯定是没有问题的。
舒芙蕾甜点稍微一碰就融化了,只留下满嘴乳香,也就是在说舒芙蕾,非常的绵软。
入口即化,对甜品师的技法要求很高。
中间会有一层是慕斯,加入一种奶冻式的甜点,类似大家卖的生日蛋糕中间的蛋糕夹层。
慕斯甜点比舒芙蕾的本身更柔软,入口融化,算是整体的口感所在了。
十分钟后。
初步完成了一种比较丑陋版本的舒芙蕾。
言喻这个第一次做甜品的甜品大师,还是很自信的。
“哥,呃——虽然样子差了一点,但说不定很好吃的。”
“好,要不然你自己尝尝?”
庄臣表示,这种样子的甜品,歪瓜裂枣的舒芙蕾,怕是只能留着自己吃了。
“还是你吃吧,哥。”
“你是专业的,我是新人。”
言喻谦让着,怎么调酒那么简单呢,甜品总是奇怪八卦的,不好掌握力度。
人生固有一死的!
庄臣豁出去了!
吃了一小咪咪,以小小口。
“好吃的,你尝尝。”
庄臣强颜欢笑,不得不说,葡萄大眼睛还是很有欺骗性的,说什么,对面都信了。
推门。
凌色着急:“庄店长,您在做甜品吗?外面要卖空了。”
“这里,我做的。”言喻来过几次,接哥,见过凌色几面。
凌色皱眉,看着丑陋的东西。
“哦!我知道了,这是店里的新品,肯定是白色的脏脏包。”
“不过,庄店长,就算是白色的脏脏包,也不能做成这样吧。”
“还说,这是什么店里哪个机器坏了,烤失败了?”
“这是我做的。”言喻沉言。
凌色微笑:“那,言喻你要加油了。”
两个兄弟,真是手艺完全不一样啊,一个天上,一个地下。
“凌色,来帮我,我又没有八只手。”沈云也来催人。
扫了一眼那后厨的甜品。
“啊!我知道这个,我之前第一次做甜品的时候,老师就说了。”
“这种像是一坨的甜品,其实比那一坨,更加可怕,因为一坨还有狗吃。”
“这种甜品,狗都不会吃。”
言喻崩溃:“都给我出去!”
夜色。
晚高峰在晚上零点结束,今天是附近体育场的演唱会最后一天,所以庄臣特意延长营业了一个小时。
效果很好,赚了小几千。
“哥,我做的甜品很差吗?”言喻要安慰。
“很好了,哥最开始做,都不如你呢。”庄臣安慰着。
树影将两人拉长,言喻一路上都不开心,哥将人哄着,不是要亲亲,就是要抱抱。
两人要腻死了。
树荫之下,法拉利的车辆融入黑暗,车窗降落下来,妹妹提前被送到家里。
沈赢看着那两个男人的亲昵,不知道为什么,总是有一种不是很舒服的滋味。
那甜品店长的微笑,也绽放着。
不过只对于那一个调酒师了。
也是不知道,换一个人,甜品还会不会笑容挂上。
第8章 爆炸事
甜品店。
复查状况很好, 预计在三天后可以拆线,之后就能和正常的生活一样了。
现在还是需要更换纱布和粘着伤口,其实光是看着的话, 有点骇人的。
“庄老板, 您这个伤不行吧。”
“要不然等你完全好了, 再教我?”
沈云其实很想要学的,给别人打工的滋味,过了前几天的新鲜感后,枯燥是大部分的。
“没事,开始吧。”
这次的受伤,让庄臣明白了, 店里真的没有一个会做甜点的人, 很不稳定的。
客人的流失很快,而且甜点不是一个必需品, 肯定要保持品质,才能留住客人的。