是很像……比对着两个瓶子上标贴的安室透陷入沉思。这两个瓶子，除了一个画了柚子图案，另一个画了苹果图案，一眼看上去几乎一模一样。

“如果一个对秋田手工酱汁不熟悉的人，辨别不出它们的区别很正常。但如果是一名在高级料理店工作过的厨师，混淆了它们的区别，怎么看都不对劲吧？”想了想，巽夜一又补充了一句：“他给蛋糕撒糖霜的手法也很差劲。”

安室透忍不住斜睨了他一眼，该说他确实有侦探天赋呢？还是平时对美食的讲究，关键时刻能让人赞一句除了吃还能干点别的？

——金发的公安很难不怀疑，蜜酒盯上厨师先生，只是因为吃到的蛋糕没让他满意。

“假如他的厨师身份有猫腻，那么他的目的就值得深思了。”安室透道。虽然用词谨慎，心里却已认同了巽夜一的判断。

“也就是说，厨师是假的？”毛利小五郎恍然大悟，他转向日暮爱莉追问道：“这位小姐，麻烦你再好好回忆一下，这个假厨师有过什么不寻常的举动吗？”

日暮爱莉下意识地咬了下唇，目光从“厨师”的头顶上飘过，似乎努力掩饰着畏惧尸体的情绪，镇定地道：

“我不是很清楚，因为佐田……佐田先生一心想找机会去贵宾车厢服务，一直在专心研究食谱。我还有自己的工作，所以没怎么留意……”

“他是一心想巴结贵宾车厢的大人物吧。”毛利小五郎当然没忘记佐田克己先前来包厢送茶点时，明显心不在焉的嘴脸。“怪不得连切个蛋糕都会把餐刀脱手，还险些割到巽君的脖子，原来是假厨师。”

乘客中，看起来像文字工作者的眼镜男子闻言，朝巽夜一的方向看了一眼。

安室透却带着审视看向日暮爱莉——组织成员说的话，可不会只是字面上的意思。“你的意思是他别有用心？有什么证据？你还知道什么？”

“不，我没这么说，我只是……”日暮爱莉像是被他看得有些不安。

“我知道！”一个突如其来的声音，解救了不知所措的乘务员小姐。

安室透意外地转头，向出声的人望去——那名之前为死者做初步检查的医学生，浅井成实小姐。

“对不起，我不该隐瞒，可是……我不确定自己有没有看错，而且……”浅井成实说得有些没头没尾，她的目光从死去的黑岩辰次落到没有声息的佐田克己身上，脸色有点发白。

“浅井小姐，你这是……”

“我本来不想说的，十分抱歉，请原谅我的懦弱，我只是……害怕惹麻烦。”浅井成实低头，向侦探们道歉。

“你当时看到了什么？没关系，你可以慢慢说，做出判断是我们侦探的事。”毛利小五郎对着年轻的女孩，如同一位礼貌的绅士，和颜悦色地安抚道。

安室透看了她一眼，心里却冒出一点疑问：这位方才试图抢救死者时果断利落，面对旁人质疑也依然镇定自若的女学生，哪里是那种害怕惹麻烦的样子？

“我之前去靠近餐车那边的车门看风景，无意中看到佐田先生有些奇怪的举动……”

浅井成实也没想到会看见那种情形。

当时隔断门似乎出了点小问题，不知道被什么卡住了，只开了一条缝。也因为这样，餐车内的佐田克己没有察觉她的靠近，正全神贯注地拿着一个极小的瓶子，往酱汁瓶里倒着像是粉末状的东西——而这一幕，正好透过移门间两指宽的缝隙，被浅井成实看在眼里。

“……我看到他把像是粉末一样的东西，倒进了酱汁瓶里。”

“粉末？什么粉末？”安室透盯着她，问：“你确定？”

“我就是不确定，所以一直很犹豫要不要说……早知道会发生这种事，我就——”

看着那双原本明亮如水的眼睛露出愁绪，要理解她似乎是很容易的事。连能登泰策这样看上去性情严肃的退役军官，见她如此都不由出声安慰：

“这是人之常情，你不用自责。”

巽夜一看着安室透手里的瓶子，心里却在想：她到底是掉包了，还是没成功？

安室透关注的却是更重要的问题：“等一下，这份餐点，是要送到贵宾车厢的吗？”

他指着推车上始终用罩子扣着的另一份烧肉，看向日暮爱莉问道：“我们已经拒绝了他送餐的建议，那么你知道，这是要送给谁吗？”

“贵宾车厢没有人点餐。”日暮爱莉回答：“不过我知道，他应该是打算给A车厢送去，他希望自己的厨艺能得到某位大人物赏识。”

“你确定吗？他既然有可能是假冒的厨师，为什么还希望凭借厨艺能得到赏识？”