留子做点美食,英媒说我文化入侵(149)+番外
徐烨接过,咬开尖角的部分,黑芝麻馅缓缓流出,与血红色的外皮形成强烈对比,香甜的黑芝麻与微甜的面皮搭配,绝对是视觉和味觉的双重享受。
朱利安好奇地掰开一个画着夸张鬼脸的“南瓜头包子”,金黄色的奶黄馅如熔岩般涌出。
他小心地尝了一口,眼睛顿时睁大:“哦,我喜欢这个包子,馅料的奶香味特别浓,面皮的南瓜味也特别香!”
“绝妙的组合。”徐烨点了点头,“这些包子的色彩、造型、味道都很出色。”
众人围坐在餐桌旁,一一品尝杨川做的万圣节美食,正好也解决了午饭问题。
除了包子,还有用模具压出的鬼脸糯米南瓜饼,外皮是用南瓜泥和糯米粉混合而成的,里面是豆沙馅的,放进平底锅用黄油煎出来,表皮脆脆的,里面糯叽叽的,香甜可口,好吃的根本停不下来,和南瓜头包子又是完全不同的味道。
用剩下的凉皮,被杨川用墨鱼汁染黑,用白色的椰汁绘制,做成了“蜘蛛网”的造型,配上红色的辣椒油,看起来惊悚又美味无比。
最神奇的是,杨川还准备了巫师饮料,是用蝶豆花茶与柠檬汁混合后,从深蓝色变成紫色的神奇饮品。徐烨帮忙将饮料倒入透明玻璃瓶,瓶口系上黑色缎带,看上去既神秘又优雅。
“这个凉皮也太好吃了吧!”克里斯吃得满嘴黑乎乎的,活像中了毒,“又滑又辣,配上这个造型,绝对是万圣节必备!”
安娜对“吸血鬼包子”情有独钟,黑芝麻的馅料香甜浓郁,特别符合外国人对甜品的喜爱。
就在大家吃得正欢时,李华突然拍了拍桌子:“等等!我突然想到一个问题!”
所有人都看向他。
“这么多好吃的,万一美食大赛上不够分怎么办?”李华有些担忧地说道,“今天可是学校主办的大赛,大多数学生都会来参加,我担心我们准备的量不够。”
“那我们把餐车一起开过去,顺便多准备一些食材放车上。”杨川想了想说道,“至少三种包子的数量,是能够保证供应的。”
要获得1000点美味值,必须确保足够多的人能品尝到他制作的食物。
“好主意!”克里斯跳起来,“那我们赶紧多准备一些食材吧!”
众人立刻行动起来。
杨川重新和面调馅,其他人则帮忙切菜、烧水、摆盘。
厨房里热气腾腾,欢声笑语不断。
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第108章 万圣节美食大赛(上)
下午三点半,学生活动中心的多功能厅已是人声鼎沸。
杨川一行人驾驶着MPV和餐车抵达时,停车场几乎停满了各式车辆,参赛者们正忙着搬运自己的作品。
“好家伙,这规模比我想象的还要壮观。”李华跳下车,望着眼前熙熙攘攘的热闹场景,不由咂舌道。
“幸好我们的餐车可以直接开进去,比他们要方便多了。”
在众人艳羡的目光中,那辆粉红色的餐车缓缓驶入校门,径直停在了学生活动中心的门口。
杨川打开餐车的后门,小心翼翼地取出装有三层蒸笼的大保温箱。克里斯和庞虎合力搬下另一个保温箱,其他人则负责运送其他的物品。
“我们排在B区21号展位。”杨川核对手机上的短信信息,“大家动作快点,还有半小时就要开始了。”
多功能厅内,数十张长桌呈U型排列,每个参赛队伍都有自己的展示区域。厅内装饰着夸张的万圣节元素,天花板上悬挂着发光的蝙蝠和蜘蛛网,角落里摆放着会突然发出怪笑的骷髅玩偶,还有会喷雾气的各种小道具。
“哇!这也太酷了吧!”陈思琪兴奋地掏出手机,对准一个正在喷绿色烟雾的南瓜灯狂拍。
他们的展位靠近中央区域,位置相当不错。
杨川指挥众人迅速布置起来,先给桌子铺上黑色的桌布,摆放好“Yummy”的小灯牌,再将三层蒸笼和保温盒整齐排列。
徐烨和李华架起一个迷你展示台,上面放着杨川精心准备的“鬼怪包子”样品。
“Yang,你们来得正好!”丽莎的声音从身后传来,她今天化了寂静岭女护士的装扮,脸上画着夸张的缝合线,手里还端着一盘形状诡异的饼干,“我们带来了‘僵尸手指’饼干,用的是姜饼配方,上面还涂了草莓酱当‘血迹’,你尝尝看?”
杨川笑着接过一块尝了尝:“味道很不错,就是造型有点惊悚。”
饼干确实做成了手指形状,就是颜色是绿色的,还用杏仁片做出了指甲,看着有点瘆人,不过这也正符合万圣节的特色。