留子做点美食,英媒说我文化入侵(22)+番外
最重要是他可以拥有自己的厨房,可以用塑料袋把烟雾报警器包起来,不用担心有人来检查。
想做什么菜做什么菜,煎炒烹炸,每天都不重样!
可怜他那口大炒锅,沦落到只能用来焯水的地步。
不过100点美味值,也代表着明天至少要准备不少于100个包子。
看来今晚要早点睡,明天一大早起来发面做包子!
杨川的心情好到飞起,走路的脚步都轻快了不少,嘴里还哼着歌。
克里斯虽然不明白杨川为什么突然这么开心,但看他胸有成竹的样子,也就放下心来,转而期待起今天的晚餐。
走进公共厨房,可以看到电饭煲和高压锅都已经跳到了保温档。
杨川走上前,把电饭煲打开,糖醋排骨的酸甜气息立刻扑面而来。
克里斯用力咽了咽口水,问道:“Yang,晚饭已经可以吃了吗?”
“还不行,米饭还没煮呢。”杨川摇了摇头,“你先回去休息一会,饭好了我叫你。”
“这怎么行!我留下来给你帮忙!”
杨川哭笑不得:“真没什么可帮忙的,菜和汤都已经弄好了,现在就差煮个米饭了。”
“那好吧,一会刷碗洗锅的活,一定留给我!”
“行行行!”
好不容易把热心的克里斯送走,杨川动作麻利的将电饭煲里的糖醋小排倒进大锅里,用小火保温。
把电饭煲内胆洗刷干净,淘米煮饭一气呵成。
煮饭大概要20分钟,杨川便拿起书本,回房间躺会玩玩手机。
估摸着时间差不多,杨川又返回厨房,却把正在偷吃糖醋排骨的庞虎和胡俊峰给抓个正着。
“好哇,你们两个!”杨川又气又好笑。
庞虎差点被嘴里的排骨噎住,好不容易咽下去,讪讪地说:“川哥,我说是排骨先动得手,你信吗?”
“你觉得呢?”杨川挑眉。
“哥,真不能怪我们。”胡俊峰小声辩解,“这排骨实在太香了……我们一时没忍住……”
杨川无奈地摇了摇头:“去拿十个盘子和十个小碗。”
两人如蒙大赦,赶紧去储物柜里把碗盘拿来了。
杨川开始精心摆盘:先在碗里盛满晶莹的白米饭,然后倒扣在盘子中央,再淋上裹着浓稠酱汁的糖醋排骨。
五块油润发亮的排骨均匀地铺在米饭上,琥珀色的酱汁顺着米粒缓缓流淌,在盘底汇聚。
觉得有些单调,杨川又快速烫了把小青菜,只加少许盐调味。翠绿的青菜摆在盘边,再撒上一小把白芝麻,整盘盖浇饭顿时精致起来。
打开高压锅,番茄土豆排骨汤的香气扑面而来。
杨川给每份盖浇饭都配上一碗汤,金黄的土豆、红色的番茄和排骨在琥珀色的汤中若隐若现。
“哇塞,川哥,你这摆盘比米其林还讲究!”庞虎在旁边赞叹道。
“得了吧。”胡俊峰反驳,“米其林的精髓是盘子大,东西少,涂点酱,来根草,价格直接翻三倍,味道还不咋地。咱们川哥做的饭,色香味俱全,关键是加量不加价!性价比拉满!”
“对对对,川哥这手艺不开饭店都可惜了!”庞虎立刻猛点头。
杨川被这两个活宝逗得忍不住笑:“好了,别贫嘴了,胖虎你快通知大家来吃饭,老胡你帮我一起装盘。”
“好嘞!”两人异口同声。
庞虎立刻掏出手机,对准那盘糖醋排骨盖浇饭拍了一张照片,发到了【干饭群】里。
【庞虎】:兄弟们!干饭时间到!(图片)
庞虎还特意调了个暖色调的滤镜,图片里的糖醋排骨,色泽红亮得好似上等的红玛瑙,光是看着,那酸甜的香气仿佛都要冲破屏幕,直钻鼻腔,让人忍不住想要立刻夹起一块放到嘴里。旁边那一碗汤,炖煮后红色的番茄、金黄的土豆与浅褐色的排骨油脂交融,形成鲜亮诱人的汤底,表面浮着点点金黄油花。
【陈思琪】:来啦!(小鸡冲锋表情包)
【朱利安】:马上到!
【李华】:干饭不积极,思想有问题!
……
(可恶……定时发布又给我定到9.1号去了……[○?`Д′? ○]好气哦)
第16章 干饭时间
饿狼们估计早就等着消息了,不到五分钟的时间就很快到齐了。
看到料理台上整齐摆放的“套餐”,一个个都露出垂涎欲滴的神色。
“自己拿,每人一份,饭不够还能添,糖醋排骨没有了,不过汤还可以加。”杨川对众人说完,就拿着自己的那份去了用餐区。
这些家伙都是大胃王,米饭吃完了还要去拿面包片回来蘸酱吃,杨川怕他们吃不饱,今天的米饭特意多煮了一些,算是把5L电饭煲的容量发挥到最大了。