留子做点美食,英媒说我文化入侵(220)+番外
丽莎流畅地回答着西蒙尼先生的专业问题,两人很快开始办理着存款手续。
存款手续很快完成,西蒙尼先生还帮他们开通了商业账户的网上银行功能,并给了丽莎专门的授权权限。
“这样以后除了现金业务以外,其他的业务丽莎小姐可以直接在网上处理,不用每次都跑银行。”西蒙尼先生解释道。
丽莎将存款凭证和银行回单整齐地夹进文件夹,满意地说:“第一次任务顺利完成。”
“太感谢你了。”杨川由衷地说,“比我一个人瞎折腾有效率多了。”
丽莎俏皮地行了个礼:“这是我的荣幸,老板。对了,这周我们约个时间一起去会计事务所行吗?可能到时候会有些授权文件需要你亲自签字。”
“没问题。”回程路上,丽莎详细解释了她的工作计划:每周固定两天处理银行和账务,月末整理报表;同时她会建立一个简单的财务系统,记录每一笔收入和支出。
“等餐厅正式开业后,可能还需要专门的POS系统和库存管理软件。”丽莎边走边说,“不过现阶段用Excel表格应该足够了。”
路过校园咖啡厅时,杨川提议道:“要不要喝杯咖啡庆祝你第一天上班?我请客。”
“那真是太感谢了!你是全世界最好的老板!”
豉汁蒸排骨
【超级粗长的一章~早早写完去趟医院~俺有支气管炎,到了冬天就容易犯,嗓子里好像长了毛一样,一直咳咳咳,烦死了~(′????ω????`)】
第159章 厨房流水线
周二的清晨七点,英国冬日的天空刚刚泛起鱼肚白,稀薄的晨雾像一层轻纱笼罩着安静的街道。
杨川就已经在生物钟的作用下准时醒来,他迅速洗漱完毕,轻手轻脚地来到厨房。
厨房里,昨晚准备好的食材整齐地码放在冰箱和料理台上。
他抬头看了眼挂在墙上的时钟——时间不多了,上午有一百份盒饭的订单等着他们完成。
杨川打开系统声望商城,用5w声望值兑换出一个厨神系列的超大容量智能电饭煲,就和酒店还有食堂用的那种差不多,容量足有40L,一次性能煮55人份的米饭,简直是他们大批量生产盒饭的救星。
大型电饭煲
【叮!消耗5万声望值,兑换成功。】
一道微光闪过,一台崭新的40L电饭煲出现在料理台上,金属外壳反射着冷冽的光泽。
他熟练地淘米加水,设定好程序,电饭煲立刻发出轻微的嗡鸣声开始工作。
接着他把烤箱预热到200度,从冰箱取出昨晚腌制好的叉烧肉。暗红色的肉块表面裹着一层晶莹的酱汁,在灯光下泛着诱人的光泽。
他用锡纸仔细包好肉块,放入烤箱,随后又在朝上的一面刷上一层叉烧酱和蜂蜜,烤20分钟。
甜腻的香气很快从烤箱缝隙中飘散出来,混合着微微的焦糖味。
随后他开始处理猪蹄,足足一百斤的猪蹄堆在案板上像座小山,他动作麻利地将它们焯水去腥,随后倒入早已沸腾的卤锅中。
卤汤翻滚着冒出香气,八角、桂皮和香叶的辛香混合着酱油的醇厚,很快填满了整个厨房,猪蹄与卤汤接触后表面迅速染上诱人的琥珀色。
“川哥,我来帮忙啦!”庞虎打着哈欠走进了厨房,头发还乱糟糟地支棱着,显然刚被闹钟强行拽出被窝。
“来的正好,帮我把烤箱里的叉烧翻个面,再刷上一层叉烧酱和蜂蜜,调整到180度,再烤20分钟。”
“没问题!”庞虎戴上隔热手套,小心地将烤箱里的叉烧逐一翻面,并按照杨川的要求,抹上酱汁,“真是太香了,我能先偷吃一块吗?”
“想都别想。”杨川笑骂了一句,“去把老胡他们叫起来,今天的活多着呢。”
不一会儿,胡俊峰、李华和克里斯也陆续出现在厨房,洗了一把冷水脸之后,一个个都干劲十足。
“老胡准备番茄炒蛋的配料,华仔洗一下小青菜,克里斯把餐盒拿过来。”番茄炒蛋是今天盒饭的标配配菜。
“好!”众人各自领了任务忙碌起来。
胡俊峰利落地将番茄切成滚刀块,鸡蛋打散成金黄色的蛋液。李华把小青菜清洗干净之后,放进加了盐的清水里烫熟,然后放到一旁备用。克里斯则从储物间拖出几大箱餐盒,塑料薄膜的摩擦声窸窸窣窣。
烤箱里的叉烧开始滴落油脂,发出“噼啪”的声响;卤猪蹄的香气越来越浓,肉质逐渐变得酥烂;电饭煲里的第一锅米饭已经蒸好,雪白的米粒颗颗饱满。
隔壁别墅的小伙伴们也陆续起床,过来帮忙处理食材。
杨川从烤箱取出第一批烤好的叉烧,切成薄片分给众人:“尝尝味道如何?”