他毫不吝啬的赞美，声音洪亮，瞬间吸引了更多学生的目光。

“连查尔斯教授都赞不绝口！”

“教授说好吃，那肯定错不了！”

“快排队！我感觉又要卖光了！”

本就热闹的餐车前瞬间沸腾，队伍以肉眼可见的速度向后延伸，蜿蜒着几乎占据了小半个街角。

初冬夜晚刺骨的寒意，似乎被煎包的焦香与酸辣粉的热辣彻底驱散。

“给我来三个煎包！一碗酸辣粉，要中辣！”一个裹着厚厚羽绒服的男生迫不及待地喊道，鼻子冻得通红，眼睛却死死盯着电饼铛里滋滋作响、底部金黄酥脆的煎包。

“煎包！四个煎包打包！带回去给我和室友当夜宵！”一个女生踮着脚，生怕错过最后的几个。

杨川和伙伴们忙得几乎脚不沾地。

胡俊峰目光牢牢锁定手里的两个大容量电饼铛，煎包一锅接着一锅地煎。每当一锅煎包发出令人愉悦的“滋滋”声，底部形成完美的焦脆冰花，上盖也均匀地烙上诱人的金黄色时，他便迅速掀盖，用铲子小心地将一个个白胖胖、底部金黄焦脆的包子铲起，装入小纸袋中。

李华一直在收银机前忙碌着，清脆的按键声和刷卡的声音不绝于耳。

“酸辣粉中辣一碗，煎包三个，一共……19英镑！”

“两碗特辣酸辣粉加肉酱花生，加两个煎包打包……18英镑！收您20，找您2英镑！”

“好的，三份煎包打包，15英镑！谢谢惠顾！”

克里斯和马库斯也忙碌的不行，他们一边要引导新来的客人排队，一边要快速清理用完的碗筷和垃圾。

整个餐车区域人声鼎沸，呼出的白气与食物的热气交织弥漫。

吸溜粉条的声音、被辣得倒吸冷气又忍不住继续吃的“嘶哈”声、咬开煎包时那声诱人的“咔擦”脆响、此起彼伏的赞叹声、朋友间的招呼谈笑声……

“嘿！Yang！克里斯！”熟悉的声音传来，杨川抬头一看，三个商学院同班的同学也排到了队伍前面，是平时关系不错的詹姆斯、索菲亚和本。

“哇哦，这队伍也太夸张了！我们刚出图书馆就闻到味儿了，简直是顺着香气飘过来的！”索菲亚搓着手，眼睛放光地看着菜单，“给我来一碗酸辣粉，中辣！再加一个煎包！”

“我也一样！”詹姆斯立刻接上。

本则凑近餐车窗口，带着点期待地问：“Yang，生意这么好，真替你高兴！对了，上次你做的芒果糯米糍让我念念不忘？大概什么时候还能再吃到你做的甜品啊？”

他的话立刻引起了旁边几个竖着耳朵听的同学共鸣。

“是啊是啊！Yang！我们也超爱甜品！”外国同学对甜食的热情显而易见。

杨川一边麻利地给他们准备食物，一边苦笑着回答：“好的好的，我会尽量满足大家要求的，大家再耐心等等！现在实在是人手有限，抱歉啊！”

“理解理解！就是馋嘛！”詹姆斯接过自己那份滚烫的美食，迫不及待地叉起一个煎包咬了一大口，烫得直哈气，“唔！好吃！这牛肉馅真是太棒了！等你卖甜品的时候，一定通知我们啊！”

“一定！”杨川笑着点头。

时间在忙碌中飞快流逝，指针不知不觉滑向晚上九点半。

餐车周围的热闹丝毫没有减弱的迹象，但食材的消耗却异常迅速。

“川哥！酸辣粉的汤快见底了！”正在补充汤桶的陈思琪说道。

“川哥！煎包只剩最后几个了！”守着电饼铛的胡俊峰擦了把汗说道，他面前的托盘已经空空如也。

杨川看了一眼收银机旁边堆积如山的空食材箱和几乎被清空的保温桶，又看了看外面依然排着的长队，深吸一口气，大声对众人宣布：“各位同学！各位朋友！非常感谢大家的热情支持！但是非常抱歉地通知大家，我们今晚准备的食材——牛肉煎包和酸辣粉——已经全部售罄了！非常感谢大家！请没有买到的朋友们见谅！”

“啊——”

“不是吧！这么快！”

“呜呜呜，我的酸辣粉……”

队伍中顿时爆发出一片失望的哀嚎和叹息，许多人脸上写满了不甘心，眼巴巴地望着已经空了的操作台和保温桶。

尽管满是不舍，但学生们看到确实已经没有食材，也只能遗憾地慢慢散去，不少人边走边回味着刚才闻到的香气，或者跟同伴约定下周一定要早点来抢购。

众人合力，迅速将餐车内外清理干净，折叠桌椅、保温桶、工具一一归位。

当杨川最后锁好餐车门，大家挤进那辆同样满载着疲惫与满足的MPV时，已是深夜十点。

印度美食返场，咖喱甜筒！