就在抱怨声浪即将升级时，一个洪亮如钟的声音带着爽朗的笑意插了进来：“伙计们！听人家老板的！好东西才要分享！我泰勒作证，两份也绝对让你舌头跳舞！”

人群里的泰勒如同移动的广告牌，扯着嗓子吆喝，他身边那些健身社团的彪形大汉们立刻化身义务保安，用他们充满压迫感的体型和同样响亮的应和声：“就是！排队！守规矩！”

这群壮汉的出现，有效地压制了小范围的骚动，泰勒那接近两米的身高和魁梧的身材本身就是最好的秩序维护者。

“伙计们，帮把手！排成两队！小程序点单的排一队，现场点单的排另一队！保持间距！给餐车让出操作空间！”

健身社团成员的加入立刻让局面改观，他们训练有素，分工明确，几个人迅速引导人流分成两列，另几个人则开始帮助克里斯他们维持队伍秩序，劝阻试图插队的人。

趁着这个间隙，杨川和杜克已经迅速将几个装有面片、酱料、配菜箱子和最重要的冰鲜鸡柳的保温箱从MPV搬到餐车旁。

朱利安则手脚麻利地启动发电机，接通餐车电源，咖啡机的预热灯率先亮起。

“老胡，炸锅预热！油温控制好！思琪，电饼铛预热，刷油！安娜，一次性碗、纸袋、竹签准备好！杜克，帮我拆面片包装！”杨川语速极快，每一个指令都清晰明确。

他同时将便携式蓝牙热敏打印机连接上自己的手机，放在操作台显眼位置。

“收到！”胡俊峰拧开炸锅的开关，金黄色的食用油开始升温，发出细微的声响。

陈思琪则迅速给两台电饼铛刷上一层薄薄的食用油，然后放上面皮，面皮在加热板上滋滋作响，诱人的麦香瞬间飘散开来，引得排队的人群又是一阵骚动和吞咽口水的声音。

安娜和杜克则像两只忙碌的工蜂，迅速拆开大包的纸碗、纸袋，将竹签分装好，李华把写着今日菜单的白板挂到了餐车旁的挡板上。

【今日菜单】

招牌烤冷面：基础款￡5/个（加芝士碎/土豆丝￡0.5/份，加香肠/鸡排￡1/份）

香酥鸡柳：￡4/份（可选微辣/中辣/特辣）

热饮：咖啡￡3/杯，焦糖玛奇朵和香草摩卡￡4/杯

【注：今日限购，烤冷面和香酥鸡每人限购两份！】

香酥鸡柳

第218章 忙翻天了

“滋滋滋……”杨川面前的热敏打印机开始了运作，平板电脑也发出了“叮咚”声，屏幕上瞬间刷出了十几条新订单！

名称、取餐号、商品明细（烤冷面x1，鸡柳x1；烤冷面x1，鸡排x1；鸡柳x2……）一目了然。

小程序点单开始了。

安娜眼疾手快，撕下小票，按照取餐号顺序贴在操作台边缘。

“001号！基础烤冷面1份！鸡柳1份！”安娜清脆地报出第一个订单。

“002号！基础烤冷面加鸡排一份！”

“收到！”

杨川和陈思琪一左一右，占据餐车两侧的电饼铛操作区，两张冷面片同时甩上滚烫的板面。

给面皮翻面、刷上浓稠红亮的秘制酱汁、撒上洋葱丁、火腿肠丁、翠绿的香菜末，手腕翻飞间，将馅料丰富的面皮卷起、压实，再用小铲子“嚓嚓嚓”切成均匀的小段，盛入垫了防油纸的纸碗中。

整个过程行云流水，烟火气十足。

“001号鸡柳！”胡俊峰那边也准备好了。

他戴着厚厚的防烫手套，从保温箱里抓出一把腌制入味、裹着金黄面包糠的生鸡柳，小心翼翼地滑入已经翻滚着细密油泡的炸锅中。

“滋啦——！” 鸡柳瞬间被热油包裹，爆发出震耳欲聋的欢快声响和难以抗拒的炸物浓香。

油花翻滚，金黄色的面包糠迅速变得酥脆膨胀。

胡俊峰全神贯注，用长筷子不停翻动，确保每一根鸡柳都受热均匀，炸至完美的金黄色泽。

他看着自己手环上的时钟，算着差不多到了3分钟，他就迅速将炸好的鸡柳捞出，在沥油网上控掉多余的油脂，滚烫的热气混合着霸道的肉香直冲鼻腔，然后将鸡柳装入特制的带透气孔纸袋。

“001号餐好了！”安娜快速将装有烤冷面的纸碗和装着金黄酥脆鸡柳的纸袋放入一个更大的打包袋，递给在窗口翘首以盼的顾客。

那顾客接过袋子，迫不及待地就在路边打开，浓郁的香气四散开来，引得后面排队的人又是一阵骚动。

“叮咚！叮咚！叮咚！”订单提示音如同密集的鼓点，几乎没有停歇！小票像雪花一样从打印机里吐出来，安娜飞快地撕下、排序、粘贴，额头上沁出了细密的汗珠。

杜克则成了她的最佳助手，帮忙递送打包好的餐品，并大声呼叫取餐号。