留子做点美食,英媒说我文化入侵(335)+番外
“哇!”安娜惊叹道,“看起来比饺子容易包!”
“这叫元宝馄饨,在我们华国有着吉祥的寓意。”杨川耐心解释,“其实馄饨和饺子一样,包法有很多种,但今天我们就统一用这种,又快又好看。”
人多力量大,没多久桌上就出现了上百个馄饨。
“Yang,我有点饿了……能不能吃完再继续包啊?”克里斯看向杨川问道。
“可以的!午饭咱们就吃馄饨吧,我去煮,你们继续包。”
他端着第一批馄饨来到厨房,烧开一大锅水。
水沸后,杨川轻轻将馄饨滑入锅中,用勺背沿着锅边轻轻推动,防止粘底。
煮馄饨在水开后要再加一碗凉水,这样皮不会破,馅也能熟透。
十分钟后,第一锅馄饨出锅了。
杨川在碗底放入一小勺猪油、少许酱油和盐,冲入清汤,再盛入十个白胖的馄饨,最后撒上葱花。
“来,尝尝看。”杨川将第一碗馄饨递给了喊饿的克里斯。
克里斯迫不及待地舀起一个馄饨吹了吹,然后小心翼翼地咬了一口。
“哇,真好吃!”他含糊不清地赞叹道,“皮又薄又滑,肉馅鲜嫩多汁,这个汤……好鲜啊……”
其他人闻言,立刻争相品尝起来,餐厅里顿时响起此起彼伏的赞叹声和吸溜声。
“川哥,今天这个馄饨怎么定价?”
“6英镑一碗吧。”杨川想了想说道。
“行!六英镑这么大一碗,绝对超值!”
吃饱喝足,众人包馄饨的劲头更足了。
客厅里充满了快活的气息,大家一边包一边聊天,效率出奇地高。
到下午两点时,所有的馅料和馄饨皮都用完了,餐桌上摆满了排列整齐的馄饨,场面颇为壮观。
“大功告成。”杨川擦了擦额头的汗,“现在把馄饨打包装进保温箱,等出摊时直接下锅煮就行了。”
菜肉大馄饨~
【今天晚饭就吃的馄饨,还是蛮好吃的~】
第240章 雨中盛况
众人小心翼翼地将白胖胖的元宝馄饨大军分批装入几个大保温箱,胡俊峰和陈思琪负责清点数目,确保装箱有序。
徐烨也挽起了价值不菲的羊绒衫袖子,动作利落地帮忙搬运较轻的调料箱。
他走到正在整理厨师服的杨川身边,提醒道:“对了小川,煤气灶改装的事,房东回复了吗?”
杨川一拍脑门:“哎呀,差点忘了!”
他连忙从裤兜里掏出手机解锁:“昨晚晚上有点太晚了,我怕打扰芭芭拉夫人休息,就发了条信息说明情况和请求。”
他点开与房东芭芭拉夫人的聊天窗口,果然看到一条新消息提示。
点开一看,回复简洁明了。
【芭芭拉夫人】:亲爱的杨,没问题!你们平时把厨房保养得很好,我相信你们。只要保证安全,按规范施工,我完全同意改装煤气管道和灶台。祝你们生意兴隆!
“同意了!”杨川眼睛一亮,脸上露出轻松的笑容,赶紧回复消息向芭芭拉夫人表达感谢。
回复完,他把手机屏幕转向徐烨:“芭芭拉夫人很爽快,说只要保证安全规范就行。”
徐烨扫了一眼信息,嘴角微扬:“那就好,记得给安装公司打电话预约时间。我会提前跟他们打好招呼,用最好的材料和最快的速度。”
“太感谢了烨哥!”
有了室内强力灶台,以后无论天气如何,他们都能更从容地炒菜了,效率和舒适度都能大大提升。
杨川回到房间,找出徐烨昨天给他的那张名片,然后拨通了名片上的电话,简短沟通了几句,与对方确认了地址和时间,效率极高。
“搞定!明天下午两点过来安装,家里留一个没课的人等着就行了。”杨川挂了电话,心情更加舒畅。
“Nice!”庞虎刚好搬着一个保温箱过来,听到好消息也高兴地插话,“以后就不用在后院挨冻了!”
众人齐心协力,很快将所有需要带的东西装上了粉红色的餐车,四个装满馄饨的保温箱、煮馄饨用的大锅、白板、收款设备还有一次性餐具等杂七杂八的东西。
克里斯还是开餐车,李华开着MPV,徐烨开着他的路虎揽胜跟在最后,他的后备箱里也分担了一部分的杂物,三辆车都被装的满满当当。
车队在细雨中驶向S.U大学,雨势比早上小了很多,从淅淅沥沥变成了几乎看不见的毛毛细雨,空气湿润而清新。
然而,当他们的车子拐进学校广场附近时,眼前的景象还是让车里的所有人都倒吸了一口凉气。
“我的老天爷……”副驾驶的李华扒着车窗,声音都变了调,“这……这人也太多了吧!”
只见平日里开阔的广场上,此刻已是人头攒动,黑压压的一片。