“焖面！”庞虎第一个举手，声音洪亮，“刚才没吃够！”

“焖面！”

“焖面吧，感觉更解馋！”大家七嘴八舌，几乎都投了焖面一票。

大概是刚才那锅焖面被哄抢得太快，勾起了更大的馋虫。

“行！那就焖面！”杨川一锤定音。他打开旁边的大冰箱，开始往外搬运食材：好几大包翠绿的豆角，好几条肥瘦相间的五花肉，成袋的新鲜湿面条，还有蒜、姜、调料……

“都别闲着！不想饿肚子就动手帮忙！”杨川开始发号施令，“胖虎，李华，你们俩把豆角洗了，再掰成段！思琪，把这几块五花肉切成薄片！老胡，帮我拿几个大碗，调酱汁用！”

“其他人就出去等着吧，厨房也塞不下那么多人。”

一声令下，厨房瞬间变成了流水线车间。

刚才还嗷嗷叫饿的“饿狼”们，立刻化身勤劳的“小工”。

庞虎和李华站在巨大的水槽前，哗啦啦地洗着成堆的豆角，一边掰一边比赛谁掰得快，豆角断裂的“咔吧”声不绝于耳。

陈思琪认真地切着五花肉片，胡俊峰则严格按照杨川的口令，往几个大碗里倒生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、盐……

徐烨没被分配任务，但他也没离开厨房。

他走到杨川身边，看着他把八角、香叶、桂皮、草果等香料用纱布袋装好，扎紧口，做成一个简易香料包，动作熟稔利落。

“需要我做什么？”徐烨低声问。

杨川正忙着把巨无霸电饭煲内胆擦干放回去预热，闻言抬头，看到是徐烨，眼中闪过一丝戏谑：“烨哥，就还是剥蒜吧，你最专业了。”

徐烨闻言，挑眉地看了他一眼，还是乖乖地去搬了个凳子，开始剥蒜。

大号电饭煲预热好，倒入足量的油。

油热后，杨川让陈思琪把切好的五花肉片全部倒进去。

瞬间，“滋啦——”的爆油声响彻厨房，浓郁的肉香升腾而起，比刚才直播时浓郁了数倍！

“蒜末！”杨川说道。

徐烨马上把刚剥好并且碾碎的一碗蒜末递了过来，杨川抓了一大把撒进锅里，快速翻炒，香气更盛。

“下豆角。”庞虎和李华合力抬着两大盆掰好的豆角段，哗啦一下倒入锅中。

杨川抄起一把木制的铲子，奋力翻炒起来。

豆角在热油和肉香中迅速变色，发出好听的“噼啪”声。

接着把调好的酱汁均匀地淋在豆角和肉片上，快速翻炒上色。

深褐色的酱汁迅速包裹住每一根豆角和肉片，色泽诱人。

最后将成堆的新鲜面条，一层层、松散地铺在豆角和汤汁上面，如同盖上了一层厚厚的白色“棉被”。

接下来只需要等待十五分钟，大家就能吃上焖面了。

牛肉味~~

第289章 焖面真好吃

等待的间隙，杨川也没闲着，又拿出了厨神卤肉锅，准备做一点卤肉。

毕竟这些家伙都容易嘴馋，卤肉不管是当宵夜还是当零嘴都不错。

“乔治管家，”杨川朝站在厨房门口、一直默默关注着这一切的乔治招招手，“能麻烦您帮我准备一些牛腱子肉、猪蹄、鸡蛋、豆腐干和鸡翅吗？还有上次我带来的卤料包。”

“当然，杨先生，马上为您准备。”乔治管家微微欠身，转身去冷库取食材，动作利落。

皮埃尔也被这边的动静吸引了过来，好奇地看着杨川搬出那个巨大的卤肉锅。

杨川接过大块新鲜的牛腱子肉、肥厚的猪蹄等食材，只是简单焯水洗净，然后一股脑丢进那口看起来并不算特别大的深锅里，再放入一个神秘的卤料包，加入刚好没过食材的水和一些基础调料后，关上盖子，按下了开关。

皮埃尔忍不住开口了：“杨先生，这……这就好了？牛肉和猪蹄需要炖煮很长时间才能软烂入味，至少需要好几个小时吧？”

“皮埃尔先生，这是我的秘密武器，很快就好。”系统出品的卤肉锅非同一般，卤的又快又好。

皮埃尔露出将信将疑的神情，但还是在旁边等着了。

焖面锅的压力阀跳起，提示焖面好了。

锅盖掀开的瞬间，积蓄已久的浓郁蒸汽仿佛找到了宣泄口，“呼”地一声喷薄而出，带着一股霸道又勾魂的香气。

那是五花肉油脂被彻底激发出的荤香，是豆角焖煮后特有的清甜，是酱汁浓缩后咸鲜回甘的底蕴，是面条吸饱汤汁后膨胀的麦香，最后还有蒜末被热气一激，那股子生猛又点睛的辛辣蒜香！

白茫茫的热气散去，露出满满一锅油光发亮、酱色浓郁、豆角和肉片与面条完美交融的焖面！

“开——饭——啦！”