留子做点美食,英媒说我文化入侵(64)+番外
“明天榴莲到了我让司机送来,我先走了。”徐烨转身离开,只留一阵淡淡的雪松香水味。
“好的,再见。”杨川挥手道别。
待徐烨走远,李华立刻凑过来,一双眼睛亮晶晶的:“川哥!老大私人V信可是从来不随便加人的,你可是第一个哦!他肯定是被你的厨艺征服了!我就知道没人能抗拒得了你的手艺!”
“瞧把你乐的。”杨川笑着摇了摇头,给了李华的肩膀一拳,“赶紧收拾,明天还上课呢。”
“好嘞!”李华屁颠屁颠跑去收拾餐盒,活像只撒欢的哈士奇。
那些用过的一次性餐盒和叉子,都要用袋子装起来拿去丢掉,要不然弄得一地垃圾,明天又要被罚款了。
返回公共厨房,把卡式炉和锅子放好,杨川拿起那个装着摆摊收入的纸箱回到了自己的房间。
今天一下午,1980个饺子全部卖光,包括那24个歪瓜裂枣的丑饺子也卖掉了,摆摊三个小时,居然赚了1200英镑!换算成人民币,差不多要一万二了!
虽然晚上因为意外被罚款了200英镑,但依旧血赚!
把钱放进钱包,他满足地往床上一倒,心想:系统爸爸诚不欺我!暴富之路指日可待!
不过外出租房的事情,是该提上日程了,宿舍的公共厨房确实太不方便了。
得找个大房子,还得带专业厨房的,最好还有个小花园……
思绪渐沉,杨川很快坠入梦乡。
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与此同时,斯托克郡最豪华的酒店顶层。
徐烨站在落地窗前俯瞰这个斯托克郡的夜景,窗外是稀疏的灯火,与伦敦的繁华相去甚远。
今天的时间太晚了,徐烨没有选择连夜回伦敦,而是在附近找了一家最好的酒店,入住了总统套房。
“在斯托克郡物色一套花园别墅。”徐烨拿出手机,拨通了管家的电话,“要离S.U大学近一些的。”
“好的,少爷。”管家没有多问,直接应了下来。
第47章 懒人肉饼和红糖水铺蛋
初冬的晨光透过窗帘缝隙洒落,杨川在八点准时醒来,伸了个惬意的懒腰。
宿舍楼里静悄悄的,昨天包饺子和摆摊的忙碌让庞虎他们还在酣睡,只有他这个拥有厨神体质的人精神抖擞。
早晨的气温还很低,杨川拢了拢外套,自言自语着:“今天做点简单又暖胃的食物好了。”
杨川从储物柜里取出两斤面粉,倒入大碗中,加入一小撮盐增加筋性,再缓缓倒入温水,水与面粉逐渐融合,形成一个光滑柔软的面团。
随后他将面团搓成长条,用刀切成均匀的剂子,每个约鸡蛋大小。
他把面团剂子团成圆球,覆上保鲜膜放在一旁醒发。
趁着等醒面的功夫,杨川从系统商城中兑换了一盒红糖,准备做个红糖水铺蛋。
这两天降温,红糖水铺蛋营养补血又暖身,特别适合大早上来上一碗。
小锅中倒入清水,放入两大勺红糖,小火慢慢熬煮。红糖的焦香随着热气升腾,甜而不腻的香气很快弥漫开来。
杨川专注地盯着锅中的糖水,在即将沸腾时一个个地打入六枚鸡蛋。蛋白在水中迅速凝固,包裹着金黄的蛋黄,像一朵朵盛开的花。
“完美。”杨川满意地看着锅中六个完美的水铺蛋,蛋白如云朵般蓬松,蛋黄半凝固状态,正是最诱人的时候。
因为锅比较小,为了避免鸡蛋黏连,一次不能煮太多蛋。
杨川小心翼翼地用勺子把水铺蛋盛出来逐一装进小碗里,每人一碗,深红的糖水衬着雪白的蛋白,看着就令人食指大动。
正当他准备做第二批水铺蛋时,手机突然震动起来,屏幕上跳出一条来自黑色X头像的消息。
【徐烨】:榴莲到了,什么时候方便送过来?
杨川擦了擦手,快速回复。
【杨川】:现在就很方便,谢谢!
犹豫片刻,他又补充道。
【杨川】:我正好在做了早餐,要不要一起?
消息发出去后,杨川就有点后悔,徐烨大概已经回伦敦了吧?他昨天说的是让司机送来……
正犹豫要不要把消息撤回的时候,对面已经发来回复。
【徐烨】:十分钟后到。
杨川眼睛一亮,立刻加快动作。他取出昨晚剩下的猪肉馅,加入切碎的葱花、姜末、生抽和香油调味。
醒好的面团剂子被他擀成中间厚边缘薄的大圆片,然后在四分之一的半径处切上一刀,把肉馅铺满饼的内部,然后掀起一个角,对折再对折,边缘封口处捏上一圈漂亮的饼边,做成四层饼皮的三角肉饼。
平底锅烧热,倒入少许油,将肉饼轻轻放入锅中,小煎锅刚好能一次煎四个肉饼。