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留子做点美食,英媒说我文化入侵(707)+番外

作者:沐小朵 阅读记录

“太感谢了。”杨川眼睛一亮,“我们确实想去集市看看。”

“那我为您保留房间到三点。”亨利微笑着说,“祝您用餐愉快。”

走进玫瑰餐厅,早餐时段的热闹气氛扑面而来。

虽然已经过了高峰时间,但餐厅里依然坐了不少客人,有带着孩子的家庭,有悠闲看报的老夫妇,也有像他们一样明显是游客的情侣。

自助餐台摆满了各式各样的食物,琳琅满目,不过感觉英式早餐都差不多。

不过特别的是这里有一个现做区,一位厨师正在煎蛋卷,另一位在烤华夫饼,还有一位在切火腿和熏三文鱼。

“看起来还挺不错的,等会我要拿一个煎蛋卷。”杨川端着盘子,眼睛亮晶晶的。

徐烨也拿了一个盘子,跟在他身后:“嗯,想吃什么就拿,今天时间充足。”

烘焙区的面包种类不少,法棍、可颂、丹麦酥、全麦面包、杂粮面包,还有撒着糖霜的肉桂卷。

杨川先夹了一个可颂和一个肉桂卷,又拿了两片烤得金黄的全麦面包。

旁边的冷盘区,这里有各式各样的芝士、火腿还有熏肉,杨川夹了几片烟熏三文鱼和帕尔马火腿,又选了一块温和的车打芝士和一块浓郁的山羊奶酪。

热食区的餐点都是老朋友了,炒蛋、煎培根、烤香肠、焗豆、烤番茄、炒蘑菇,还有一锅热气腾腾的燕麦粥。

“要煎蛋卷吗?”厨师微笑着问,“可以加芝士、火腿、蘑菇、菠菜,或者您想要的任何配料。”

“请给我一个加芝士和蘑菇的。”杨川说,又指了指旁边的培根和香肠,“还有这个,各要一份。”

“好的,请稍等。”

徐烨的盘子里东西相对简单:煎蛋卷、烤番茄、炒蘑菇、烟熏三文鱼,还有两片烤华夫饼,抹了点花生酱。

两人端着满满的盘子找了个靠窗的位置坐下,从这里可以看到雅芳河和对岸的剧院,虽然天气有些阴沉,但景色依然很美。

侍者很快送来了咖啡和茶。

徐烨的是黑咖啡,杨川要了英式早餐茶,深红色的茶汤在白色瓷杯里冒着热气。

杨川先喝了一口茶,温热的液体带着淡淡的佛手柑香气滑过喉咙,整个人都暖和了起来。

他切下一块煎蛋卷送入口中,蛋液煎得恰到好处,嫩滑而不生,芝士融化在其中,拉出细长的丝,蘑菇的鲜美与蛋香完美融合。

“这个煎蛋卷做得真不错。”杨川满足地说。

徐烨尝了尝自己的那份,加了菠菜和火腿,同样美味:“火候掌握得很好。”

培根煎得焦香酥脆,肥瘦相间,油脂在口中化开,咸香浓郁。

烤香肠肉质紧实,外皮微脆,咬下去能尝到肉汁和香料的复合味道。

烟熏三文鱼色泽橙红,纹理清晰,带着淡淡的烟熏味和海洋的咸鲜,搭配柠檬汁和黑胡椒,口感层次丰富。

“这个搭配不错。”徐烨看他吃得津津有味,也切了一小块尝试。

肉桂卷是杨川的最爱,松软的面包体层层卷起,每一层都裹满了肉桂糖粉,烤得外酥内软,顶部的糖霜在口中融化,带来甜蜜的满足感。

“这个肉桂卷比学校食堂的好吃多了。”杨川又掰了一小块,蘸着盘子里的蜂蜜,“肉桂的香气好浓。”

“可颂的味道也不错。”可颂的外层酥脆到轻轻一碰就掉渣,内里却柔软有嚼劲,浓郁的黄油香气在口中弥漫,是经典的法式风味。

餐厅里飘荡着轻柔的爵士乐,刀叉与瓷器碰撞的声音,人们的交谈声,构成悠闲的周末早晨应有的氛围。

吃完最后一颗草莓,杨川满足地舒了口气:“好饱……”

徐烨看了眼时间,十一点十分:“休息一下,然后去集市?”

“好!”杨川立刻来了精神,“给安娜他们带点礼物回去。”

又在餐厅坐了一刻钟,两人一起离开了酒店。

周末集市果然热闹。

雅芳河畔的步道两旁摆满了摊位,绵延近百米。

虽然天气有些阴冷,但丝毫不影响人们逛集市的热情。

空气中飘荡着各种食物的香气——烤香肠、热巧克力、糖炒坚果,还有手工艺品特有的木头和皮革的味道。

“好多摊位啊。”杨川兴奋地左看右看。

第一个摊位是卖手工皂的,各种形状和颜色的肥皂整齐排列,有薰衣草、柠檬草、玫瑰、檀香等不同香味,用牛皮纸和麻绳包装,简约又精致。

“安娜喜欢薰衣草味。”杨川拿起一块淡紫色的圆形肥皂闻了闻,“给她带这个吧。”

“好。”徐烨拿出钱包付钱。

第二个摊位是木制品,有手工雕刻的勺子、碗、杯垫,还有小动物造型的摆件。

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