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重生哥儿的书生赘婿(39)

作者:风吹石子 阅读记录

麦碾转可以直接吃,也可以加蒜水凉拌,还可以和鸡蛋一起炒,或者加上猪肉、韭菜做成碾转包子。

对于青黄不接没粮食的人来说,一碗凉拌碾转既好吃又能填饱肚子,是极好的救命粮。但放在有粮食的时候,基本上没几乎舍得吃青麦,毕竟吃一口就少收一把麦子。

而吴小满想吃麦碾转,纯粹是喜欢麦碾转的味道,他今日准备做碾转包子,因此早上刚吃过饭,就让何平去镇上买猪肉了。

割了两捆青麦,吴小满觉得够用了,用绳子捆起来放在大黄牛背上,牵着大黄牛回去。

灶中生着大火,青湿的麦粒放入锅中,没一会儿麦香与焦香就飘了出来。

炒青麦必须用旺火,青麦带着水汽,不会炒焦,反而会带着微微的焦香,更加好吃。

李水连、李水心闻到香味,都围着锅边转。

“小满哥哥,小满哥哥,让我尝尝熟不熟!”李水心还没灶台高,撒娇让李水连抱起,眼睛一直看着锅中的青麦。

吴小满翻了几下,捏了一粒尝了尝,熟了。然后抓了一把将麦壳吹走,给李水心、李水连手心中放了一些:“尝尝!”

“熟了!好吃!”李水连、李水心齐齐道。

李浔刚踏进门,就闻到了蒸肉包子的香味,想到早上小满哥就说要做碾转包子,他不自觉加快了步伐。

他还没吃过碾转包子呢!闻起来这么香,也不知吃起来是什么味儿。

一笼包子出炉,吴小满将包子拾出来放在馍筐中,再将另一笼包好的包子蒸上,就出门和大家一起吃碾转包子。

碾转包子已经被何平端出来,等吴小满出来,大家才开始开动。

猪肉碾转包子不止闻着香,吃着也香,包子馅软糯中带着鲜甜,还有香喷喷的肉粒和浓郁的韭菜香味。

大大咬上一口,几种味道在口中混合,别提多得劲了,就连李水心,小小的人儿,也拿着比他手大的包子一口接一口咬。

就是闻不到味道,光看他们的吃法,就知道这包子好吃。

正吃着,隔壁传来蛋娃的哭闹声。

“我也要吃肉包子,奶奶,我也要吃肉包子!”听着声音,似乎一遍闹,一边在地上扑腾。

王老太哄着自家孙子:“好好好,我的乖孙儿,别哭了,奶奶看着心疼,今天天晚了,乖孙儿先吃桑葚,让你娘明天给你做。“

哄完孙子,王老太又气势非凡的朝着李红嚷嚷:”李红,听到没,明天去镇上买肉给我乖孙儿做肉包子!”

李红声音不耐烦:“吃吃吃,就知道吃,人家吃什么你就要吃什么,桑葚都堵不住你的嘴,看你都胖成什么样了。娘,你再惯着他,以后他也长成王大娃、王二娃那样了!”

王老太不服气:“我就这一个宝贝孙孙,我不惯他惯谁,难道惯那两个赔钱货吗!”

蛋娃也在一边学嘴:“哥哥姐姐都是赔钱货!”

李红火气一下子上来了:“你再说他们是赔钱货,老太太,惯着蛋娃就算了,还整日教他这些!蛋娃,你给我过来!”

蛋娃嚷嚷:“我不过去,你对我一点也不好,家里就奶奶对我好!”

何月和吴小满听着隔壁的吵闹声,对视一眼,同时叹了一口气。李红一家人别的都好,就是这王老太不做人。

作者有话说:

小浔在不知道爱是什么的年纪,就学会了对夫郎好,真是好宝宝,当然,小满也是好宝宝

第21章 望水村21(捉虫)

李红嫁过来后,连着生了六个哥儿姐儿,王老太看李红鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛,日日责骂李红没用,连个儿子都生不出来,让她出门都抬不起头。

李红也不是个乖乖站着挨骂的性子,因此两人动不动就吵架,闹的人尽皆知。

在李红生下蛋娃后,王老太心里舒坦了,这几年两人吵架的次数比以前少了很多。

这一代只有一个男丁,王老太自然不要命的宠,那是恨不得摘星星月亮,导致蛋娃长成了一个任性的独食子,说要啥就非得要啥,有吃的玩的一个人独占。

李红和王木多次觉得这样不多,想管管,但每次都以王老太心疼告终。

吴小满记得,在蛋娃两三岁的时候,有次吴铁山外出回来,带了一些羊肉,何月将羊肉炖了,香味飘出来后,他们在院子中都能听到蛋娃在隔壁闹腾着要吃羊肉。

闹了一会儿之后,他们就没听到声音了,本以为是王老太将蛋娃哄好了。这念头刚起,蛋娃就晃晃悠悠推开了他们的院子,来他们家里讨羊肉吃。

那时蛋娃两三岁,小小一只说话带着奶气还是有些可爱的,加上何月和李红关系好,何月没想太多,就给蛋娃拿了一块羊肉让他啃。

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