最后，她又把切好的青蒜苗放入锅里，再加些酱油及少许白糖提鲜，猛火爆炒，一分钟后出锅。

回锅肉的醇香味儿立刻飘满厨房，惹得所有人都开始吞口水，这色泽红润的回锅肉，谁看了不迷糊？一片肉得拌多少口米饭呀，简直“巴适的很”！

孟娇想起傅胜年的那副臭脸，又额外多做了份冬瓜丸子汤。

做丸子的肉，用梅花肉最是肥瘦适宜。

姚氏心疼闺女细胳膊细腿的，才大病初愈，忙抢过菜刀，亲自上手在案板上将肉剁碎。

孟娇给剁好的肉加了些红薯淀粉、蚝油及少许葱姜汁水，顺时针将肉搅拌匀和。

冬瓜早在姚氏忙着剁肉时就已提前切好片，放姜一起炒熟煸香，还倒入了空间里的泉水咕嘟咕嘟煮上有一会儿了。只等孟娇将一个个肉丸子用小勺挤进冬瓜汤里煮熟。

不一会儿工夫，冬瓜丸子汤独有的鲜味儿溢散开来，她尝了口咸淡，简直鲜美无比，又撒了些葱花，盛到干净的陶盆中。

丸子咬在嘴里，肉的浓香在嘴里漾开。

若往汤里再撒上些枸杞，红的红，绿的绿，白的白，这在秋冬可是老少皆宜、滋补养生的一品好汤菜。

米饭蒸熟，一家人围坐吃饭。这一次，孟娇把傅胜年吃的冬瓜丸子汤提前盛出，再加上一碗米饭端了过去。

免得那小子又突然发出怪响动，吓着孩子。

这一餐，全家胃口都很好，就好像饿了一整天。

“大姐，好吃，比早饭好吃多了。”大宝吃着回锅肉，满嘴流油，碗里的米饭都快见底了。

“我还要猪猪丸子。”二丫腮帮子鼓鼓的，像个小仓鼠，没心没肺地跟着大宝点头。

孟娇只好把碗里的丸子分给了两小只。

姚氏则就着回锅肉已经在干第二碗米饭了，这会儿听到大宝直白的嫌弃，感到有些尴尬。

早饭是她的手艺，女婿和两个孩子都没吃几口，最后她只得全包圆。看来自己的厨艺实在不如闺女，还是得多学一学。

两小只，以前他爹在时就有些挑食，现在更是挑食的不得了。

而傅胜年，一口米饭一口汤，不多时，吃了个干干净净。

……

次日卯正，孟娇照常起床，将米饭蒸好，今天她准备了将近五十几人的饭菜。好在不怕剩，大不了拿回家自个儿吃。再不济，放在空间里也能保鲜。

她提前就把自己和书生的那份盖浇饭盛好，放在了空间里。

除了回锅肉和卤肉，孟娇还准备了南瓜肉汤，肉嘛肯定是留在家里了，备下晚上做汆白肉吃。

做法也很简单，将五花肉放到切好的圆嫩南瓜里一起煮，再加入些调料，这就成了一道南瓜肉汤。

而另一道素菜还像昨日一样——炒白菜，只不过今天不再醋溜，换成了油渣炒白菜。油渣呢，当然还是挑出来留着给两小只吃。

姚氏看着自家闺女精打细算的样子，真是过日子的一把好手，女婿还真是好福气！

她心里既吃惊又好笑，还小声嘀咕着：“这该不是在侯府那会儿学的吧？”

作者有话说：

无

第16章 去书院送外卖

今日来的又是柳三郎，孟娇本想打发他走，自个儿赶着牛车去镇上，没想到柳三郎防她就跟防贼似的，生怕她在路上就把牛给卖了。

孟娇无语，“我自己赶车，还能让老牛少跑两趟，你也不用跟着受累不是？”

柳三郎冷嗤了一声，鄙夷又瞧不上的眼神藏都藏不住，“这谁能说得准，万一又想不开还顺手牵着我家的牛一起去寻死，我爹还不得活剥了我的皮！”

虽然他说话的声音细弱蚊蝇，但孟娇还是听见了，她眯眼上下打量着柳三郎，原主的记忆里可没有任何与他接触过的画面。

也不知道这柳三郎到底吃错了什么药，跟她说话总是夹枪带棒的，无论是原主还是现在的自己，压根就没招惹过他呀。

还是得抓紧时间多拓展业务，赶在入冬前成为有车一族，花钱买窝囊气受的这种事情，孟娇可不想再干了。

俩人一路无话，等到了镇上，摆开摊子还是那个时间点儿。

不过，今日孟娇还没来得及开嗓多吆喝几声，摊子前就排满了长龙。

抬眼望去，还多了不少生面孔，应该是昨日的顾客吃美了，一传十，十传百，将盖浇饭的名头在码头圈子里传开了，也得亏她多做了二十份，要不然又会是一片怨声载道。

排在第一梯队的还是费老四那一伙人，见孟娇不紧不慢拿了个碗盛了两个素菜，本能地伸手去接，费老四心里还嘀咕，他还没开口说要啥呀。

孟娇自己都替他尴尬，好在费老四是个很会找补的人，停在空中的手灵活地转了个弯，“啪”一声结结实实拍在了老陈的腱子肉上。