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七零年代之省城媳妇(70)

作者:末笙 阅读记录

“小同志机会难得啊,不要错过。”

确实机会难得,虞茵来了省城才知道这里什么都要票,即使你有钱也不一定买到想要的。

尤其是肉、糖这些能补身体的东西,就更难买到。

虽然猪心肺不算正经肉,但要是平常,你想要都没有。

“要,师傅,我都要,麻烦您称给我。谢谢了啊。”

“为人民服务。”

虞茵因为临时过来,没有带买菜的篮子。好在师傅人不错,给她找了一个大的塑料袋把买的东西都装起来。

拿好东西后,虞茵也不打算去蔬菜档了,她往调料区走。

买完卤味用的调料,她便回家。

等回到裴家,盛母已经把饭做好。

盛母看到虞茵拿着一大袋子回来,连忙过去帮忙。

“茵茵,你买了什么,怎么这么重?”

“猪骨,这不是前两天蓉蓉她们捡了不少木棉花回来么,我打算用它给你们煲木棉花薏米猪骨汤。”

“是我和宁宁捡的花花吗?”裴蓉听到嫂嫂提起自己的名字和花花,问。

虞茵笑:“是的,今晚我们蓉蓉和康宁就能吃到自己的劳动成果了,开不开心?”

“开心!”

“哇,今晚我们吃花花啦。”她高兴地手舞足蹈。

别说裴蓉,就是一旁的裴康宁也露出软萌的笑容。

“除了猪骨外,还有猪心肺。师傅说今天杀猪场给他们送多了,卖不完,这些都不用票。我就想着难得不用票,就买回来做卤味。”

“妈,您到时尝尝我做的卤味好不好吃。”

盛母并没有觉得虞茵浪费钱,帮着虞茵一起把一大袋子拿进厨房,“好,妈尝尝。”

“对了,你的钱还够吗?等会儿妈再给你点。”

“不用,妈我有钱。”虞茵笑得十分不坏好意。

盛母:“......???”

“我今天白捡了十块。”

“...白,白捡?在哪里捡的,茵茵——”

“妈,别紧张,别紧张。不是别人掉的钱,是我从那家要回来的。”

“你...二叔家?”

“除了他们家还有谁。”虞茵不以为耻反以为荣,直接把今天早上发生的事都告诉盛母。

盛母听完,总觉得身心舒畅怎么回事儿?

盛母咳了声,觉得这样不好,她问:“没为难你吧?你说你这丫头也是,你找过去怎么不带上我呢。要是我在,我...就找舅妈一起去。”

虞茵:“......”

她觉得盛母这段时间总把蔡舅妈放在嘴边,应该是错觉?

虞茵忍住笑,“他不敢为难我,他要是敢动手,我就大喊。我就不信了,卫生管理站的人不会出来看他的笑话。”

“妈,我觉得吧,我们以前就是太要面子了,所以才会被二叔他们家欺负。可是你想啊,我们要面子说不定别人比我们还要面子呢。”

“再怎么说二叔也是在政府部门工作,虽然那个职位没什么大用,但到底是个公职人员,这种人比我们普通老百姓可要面子了。”

盛母认真思索片刻,她没有意识到这段时间她渐渐被虞茵带歪。

“你说的...也对。”

“妈以后改。”

虞茵立马挽起盛母的手臂,“不急,慢慢来,还有我在呢。有我在,以后谁也别想欺负咱们。”

“你说得对。”盛母拍了拍虞茵的手。

她能感觉得到她们家正在变好。

她以前那股不安,好像在虞茵一次又一次挡在她面前后,一点一点的被瓦解。

*

既然要做卤味,虞茵就不打算午休了。

她吃完午饭,收拾完后,便开始处理材料。

虞茵是会做卤味的。

她在小城市读初中的时候,暑假为了赚钱偷偷把年龄报大,去了一家百年老卤味店打下手。

她就在那时学会。

那里的老店长大概见她小,平时在厨房工作的时候也没防着她,甚至有时候还教导她怎么做卤味。

虞茵天生把所有能赚到钱的技能都看得很重,她那时虽小,可是能敏锐的觉得这是一门谋生技能,她学得特别认真。

一个暑假后,她做出来的卤味比老店长的儿女做得还要好。

当然,这些虞茵并没有暴露。

在这之后很多个吃不上肉的日子,虞茵就靠着这门手艺,为自己在孤儿院赢得了一席之地。

猪心肺、猪大肠的处理,肺和大肠清洗起来最为麻烦,虞茵打算把这两样留到最后。

她处理完猪心,再清理猪肺。

猪肺因为是猪的呼吸器官,藏有大量的污垢。想要清洗干净需要用水管灌入肺口,然后用牙签戳出小洞,让自流水一遍一遍的把猪肺的脏东西带出才行。

不过在这之前,虞茵先用淀粉裹住猪大肠,等晚一点再清洗。

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