小平安种田记(238)
过继的不好相处,难免隔着点什么,可张有田和耿氏夫妻两个心眼好,人也拎得清,自然就能慢慢把嗣子的心给捂热了。
有一说一,张金哥这孩子心思正,知道进退,跟张小鼠兄妹感情也十分不错,两人一起风里来雨里去做生意,真比人家亲兄妹还好。等张金哥成婚再娶了耿氏的娘家侄女,大房这一家人不就真正过到一起了么。
天太热,饭后一家人跑去院里摇着蒲扇纳凉,张有喜端了半碗麸皮去饮驴,宋氏就叫孩子们点艾草熏蚊子。
小两只却不怕热似的,又跑去厨房捣鼓她们的“改良版卤梅水”。饭前七月就把乌梅和砂仁泡上了,今天刚得了她爹药铺里买来的甘草、陈皮,平安要的桂花也买来了,俩小孩就一股脑都放进去了。
几样料子放进砂锅里煮开,七月掀开锅闻了闻,跟平安说道:“闻起来味道不错,不知道喝起来怎么样。”
平安也嗅了嗅鼻子,放这个桂花的味道好像比玫瑰、茉莉闻起来更好,至于那甘草、陈皮她以前也没吃过,迫不及待想尝尝。
不过刚煮开太热了,没法喝,平安跟二姐说:“给它放着吧,等凉了再来喝。”
七月包着抹布小心把砂锅端到旁边灶台上放凉,平安拿水瓢舀了点水洒在灶膛门口,仔细灭了火星,小姐妹俩出了厨房一起去东屋读书,二郎小课堂要上课了。
这俩为了吃还真是乐此不疲。宋氏进来检查了一下,见火灰都浇灭了,东西也放好了,放心地也跟着去东屋。
晚间睡觉前,小姐妹俩端着油灯溜进厨房,平安拿勺子舀一点在碗里先喝了一口,还温热的,不过味道终于跟她想要的差不多了。
“怎么样?”七月把油灯放好,也拿碗舀了点尝尝,眼睛一亮小声惊呼,“好喝!这味道比乔娘子的卤梅水可好多了。”
“平安你嘴真刁!”七月真心夸道。
平安不想理二姐,有这么夸人的么。
“就是要放桂花,比玫瑰、茉莉好喝。”平安道。
两人一人喝了小半碗,七月咂咂嘴说道:“这个酸甜味道可真足,不过我还是不喜欢里头这个辣滋滋的味道,应该就是那个砂仁。”
“我也不喜欢。”平安说,“二姐,咱们把那个砂仁不要了吧。”
“可是卤梅水里头除了冰糖统共就两样,咱们再给它去一样。”七月纠结了一下说,“下回再煮把砂仁去掉试试。”
反正她们不喜欢,管它怎么煮,好喝不就行了吗。
“还有那个陈皮别放太多了,少一点就行了。”平安说,这个陈皮味道太重了她也不喜欢。
“你们俩又干什么呢!”腊月的声音在院里道,“还不赶紧刷牙睡觉,两个小馋丫头。”
小姐妹俩对视一眼,哼,不给大姐喝!
于是午饭后俩人又煮了一回“去砂仁版”,晚饭后二郎小课堂开始,七月和平安的“去砂仁版改良卤梅水”也放凉了,尝了尝很是满意,果然没有砂仁她们更喜欢。
两人拿竹筒杯盛了几杯,端去东屋跟爹娘、哥哥姐姐献宝。
宋氏尝了一口惊艳,毫不吝啬地给两个女儿翘起大拇指:“好喝,我没喝过乔娘子那个卤梅水,但是我觉得你们煮的这个太好喝了。”
“比乔娘子那个好喝。”七月自信说道。
二郎上了一天学,回到家精神都有点乏了,喝了一口眼睛一亮,一口气干了,放下小竹筒杯子夸妹妹们:“好喝,能干!你们这个怪提神的。”
平安和七月得意洋洋。就是遗憾没有冰,拿冰镇一下,那不知道得多好喝。
张有喜这阵子原本打算打井的,眼下是不行了,他没钱了呀,只好决定往后推推,秋末再说吧。张有喜道:“小孩子少吃冷的。等咱家打了井,你们夏天喝香饮子,放井水里拔一下就行了,不比冰镇的差。”
关于香饮子,腊月是最有发言权的,她在城里喝过的最多。腊月慢慢悠悠喝光了一杯,笑道:“七月,我觉得你们这个真能拿去卖了,一准很多人买,这个喝起来比吃糖葫芦还上瘾。”
七月大为感动,终于有人支持她去做生意挣钱了,大姐支持她去卖香饮子了!
七月拉着张有喜扭成麻花,撒娇道:“爹,我就去卖这个卤梅水行不行,正好你每日送二哥上学,你就把我带去,放了学我再跟你们一起回来。”
张有喜也觉得这东西好喝,但就这么一种香饮子大老远跑去城里卖,似乎不太行。
张有喜琢磨了一下说道:“你就这一种,你看乔娘子那摊上十几二十种香饮子,她都在那武曲街卖了多少年了,你学了她的卤梅水,加了点东西煮了又拿去跟她抢生意,这能好吗?再说估计你也卖不过她。”