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小平安种田记(273)

作者:麻辣香橙 阅读记录

眼下影响腊月速度的还有她称秤不熟练,可这红薯有大有小,又不能论个卖。宋氏瞧着腊月忙不过来了,便走过来接手了烤红薯的工作,叫腊月只管称秤收钱。

好在最初的好奇过后,排起的队伍消失了,但烤红薯明显卖得比酸梅汤和羊奶好,不断地有客人来买。随着今年红薯推广,城里人有的吃过红薯了,生着吃、煮着吃,有的人都还没吃过呢,这烤红薯的香味闻着都馋人,又不贵,花个两三文钱就能吃到这么香的烤红薯,那必须得尝尝。

以及买酸梅汤的不少都是夏日里喝过的客人,这会儿瞧见熟悉的酸梅汤又回来了,怎么也得买一杯怀念一下。

遇上有买了烤红薯又来买酸梅汤的,七月便提醒他们若早饭没吃,最好不要两样一起吃,空着肚子吃这两样,肚子里容易泛酸不舒服。这可是七月自己的经验教训。然后七月和平安就给他们推荐羊奶,说一大早羊奶喝了肚子舒服,身体好。

不过似乎并不是所有的人都能接受羊奶,有不少人一听羊奶,便开始质疑这东西也能喝吗?或者说羊奶腥膻,尝都不想尝。

上午张有喜来了一趟,说他把粉条摊子交给张有良了,回来看看。姐妹三个赶紧把缺的少的告诉他,张有喜答应着匆匆去采购,又说他可能晚点回来,他得去跟朱中人租房子。

真是少有人能拒绝烤红薯的香味,一上午下来,烤红薯生意红火,腊月和宋氏忙得不行,七月和平安这边则清闲多了。

小姐妹俩不高兴了。

因为是冬日,她们没敢弄太多,拢共备了一壶酸梅汤,赶到下午也卖光了,一起卖出去两只竹筒杯,但是羊奶却剩下一多半。今日送来的六只羊的奶,拢共也不到二十斤奶,一整日下来才卖了多少呀,也就卖出去十几杯。

“怎么办?”七月懊恼道,“这些人怎么就不信呢,老说羊奶腥膻,问羊奶也能喝吗,好像这羊奶会药人似的。我煮的羊奶哪里腥膻了,他们就不能自己尝尝吗!”

宋氏笑着安慰她:“没事儿,反正本钱也不多,卖不完就卖不完,总得慢慢来,慢慢地尝过的人多了就知道好喝了。”

“可是咱们有成本呀,娘花了钱的,这个羊奶的成本算算比酸梅汤还高。”七月懊恼道,“剩下这么多怎么办,也不能留到明日呀。”

“肯定不能留到明日,看来只能倒掉了。”宋氏笑道,“没关系的,反正你们自己也要喝的,咱家四个孩子,这六只羊,起码有一只你们喝了。”

这一进城,自家现成一只产奶的羊却喝不到,宋氏琢磨着这羊奶就算不好卖,也得鼓励她们坚持一阵子,万事开头难,起码孩子们每日都能喝上新鲜的羊奶了。

“我们,我们不倒掉,我舍不得。”平安皱着小眉头苦思冥想,说道,“要不我们免费吧,免费试喝。”

“白送给人家喝?”七月蹙眉问道。

“也不是……”平安努力想说清“试喝”和“白送”的区别,她小脑袋里许多记忆不是那么清晰了,但就是下意识地觉得这“试吃试喝”是个很平常的做法,平安说道,“我们不是要白送他一整杯,我们找一个小小的东西装,或者少倒一点在杯子里。”

七月大概理解她的意思了,这不就是先尝后买吗,夏日里她们买香瓜、杏子就可以先尝后买,比如小贩们为了证明自己的杏子不酸,会掰开一个杏子递给你一半,叫你尝尝,反正尝过以后一般人也不好意思不买。

不过那是瓜果,好掰开,且都是价格便宜大市货,贵的东西可一般没有先尝后买的。汤汤水水的东西似乎更没有,顶多是沽酒铺子里可以尝一口酒。

七月琢磨这法子似乎可行,就是羊奶不像瓜果能掰成小块,倒一点在那么大的杯子里似乎又不好看,她们照样还得洗杯子,要是找一个小小的东西来装……想到沽酒铺子,七月一拍手说道:“你等着,我去跟食肆借几个酒盅来用用。”

平安也正琢磨家里有什么比较小的装奶的东西呢,闻言眼睛一亮,对呀,酒盅,二姐好聪明啊!

七月跑去对面食肆,不一会儿拿托盘端着几摞小酒碗回来,食肆里酒盅也分大小,有这个能装一两的黑瓷小碗,还有豪迈的大酒碗和“七钱盅”,七月琢磨着七钱盅太小不好看,羊奶不是酒,不能像酒那样倒得满满的,用这个一两的黑瓷小碗却也合适,倒多半碗的话也够喝几口的,好歹能尝出味儿。

“我借了二十个小碗,先借他的用,明日我们自己买一些这个黑瓷小碗来,留着给客人先品尝。”七月道。

七月放下托盘,平安帮忙把几摞黑瓷小酒碗拿下来。

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