第20章 素食者

搬进来的前两天，沈祈安基本没碰过冰箱。

他每天早上用从超市买回来的小米煮粥，中午在天桥吃烤红薯或者泡面，晚上回来用电饭煲煮一小锅白米饭，就着一碟自己腌的咸菜——咸菜是从菜市场买回来的萝卜干，用盐和醋拌一拌，装在玻璃罐里，放在厨房角落的台面上。陆执看到那罐咸菜的时候愣了一下，问他“你就吃这个？”他说“这个挺好的，下饭。”陆执的表情像是想说什么，但最终什么都没说。

有天早上，沈祈安打开冰箱找鸡蛋的时候，看到了冷冻室那包排骨。

排骨被冻得硬邦邦的，透明的塑料袋上结了一层白霜。透过白霜和冰晶，能看到深红色的肉和白色的骨头，脂肪的部分在灯光下泛着微微的黄色。沈祈安盯着那包排骨看了两秒，皱了皱眉。

不是觉得恶心。他从小在山上长大，见过师父处理过各种食材，鸡鸭鱼肉都见过，不觉得有什么。他皱眉是因为——他感受到了那些排骨的“气”。

不是玄学层面的“气”，是物理层面的。肉食在腐败过程中会产生一种特殊的能量，这种能量会残留在肉的每一个细胞里。活着的动物有自己的气场，死去的动物也有，只是那种气场是浑浊的、沉重的、往下坠的。长期吃肉的的体人，身体里会积累这种浑浊的能量，影响身体的清浊平衡。

师父说过，玄门中人，食素为佳。不是因为慈悲，是因为气清。

沈祈安关上冰箱门，从上层拿了一盒牛奶出来。牛奶应该没问题吧？他想。牛是吃草的，牛奶应该不会太浊。

但他拿着牛奶盒站在打开的冰箱门前，又犹豫了。

算了。他关上冰箱门，转身去厨房倒了杯白开水，就着吃了两片吐司。

当天晚上，陆执下班回来的时候，沈祈安正在厨房里切菜。

他听到钥匙转动的声音，从厨房探出头来，看到陆执正在玄关换鞋。陆执穿着那件黑色的皮夹克，头发被头盔压得有点乱，脸上带着一天工作后的疲惫，但看到沈祈安从厨房探出头来的时候，疲惫里多了一点笑意。

“做什么呢？”陆执走过来，靠在厨房门框上往里看。

“炒青菜。”沈祈安把切好的白菜倒进锅里，锅里的油已经热了，刺啦一声，白色的蒸汽升腾而起。他用铲子翻了几下，动作熟练，不像一个刚搬进来几天的人。“还有番茄汤。”

陆执看着他的背影，看着他熟练地翻锅、调味、关火，动作行云流水，一气呵成，有一种在山野间生活久了才会有的、和泥土和火候打交道的从容。

“你在山上天天做饭？”陆执问。

“嗯。师父做的太难吃了，我七岁就开始自己做了。”沈祈安把炒好的青菜盛进盘子里，转过身，“你冰箱里的东西，我看了。”

“嗯？”

“全是肉。”

陆执愣了一下，然后笑了。“对啊，我一个人住，吃肉方便。素食太麻烦了，要天天买菜，天天做。”

沈祈安端着盘子走到餐桌前，放下，然后转过身看着陆执。

“师父说，肉吃多了会影响灵力。”

陆执正在喝水的动作停了一下。“灵力？”

“就是我们玄门中人修行需要的那种能量。肉食里有一种浑浊的气，吃多了会堵塞经脉，感应不到天地间的清气。”沈祈安说这话的时候表情很认真。

陆执放下水杯，靠在厨房门框上，双手抱胸，看着沈祈安。

“所以你的意思是，你吃素不是因为信佛，是因为——要修炼？”

“嗯。信佛也可以吃素，但原因不一样。信佛是为了不杀生，我是为了气清。”

陆执点了点头，像是理解了，又像是没完全理解。“那你吃什么？我明天去买。”

沈祈安想了想，走到冰箱前，打开冷藏室的门，指着那些空荡荡的隔层，像是在做一个战略部署。“青菜、白菜、菠菜、油菜、生菜、芹菜、韭菜、茼蒿、油麦菜、空心菜——”

“等等，等等。”陆执打断他，“你打算报菜名吗？”

沈祈安停下，看着陆执，表情有些茫然。“不是你问我吃什么的吗？”

“我问你吃什么，不是让你把你知道的所有蔬菜名字背一遍。”陆执笑了，走过来，“你就说，你平时最常吃什么？”

“青菜。白菜。豆腐。西红柿。鸡蛋。”

“鸡蛋能吃？鸡蛋不是荤的吗？”

沈祈安想了想。“师父说鸡蛋没受精的可以吃。反正我们山上的鸡不下蛋，我也没怎么吃过。你想买就买，不吃也行。”

“行。”陆执拿出手机，打开备忘录，在上面打了几个字：青菜、白菜、豆腐、西红柿、鸡蛋、牛奶、豆浆、面条、米。