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江湖八珍楼/八珍楼(美食)(333)+番外

作者:求之不得 阅读记录

王苏墨看了他一眼,低声道:“这叫心境变了,处处也都变了,看什么都顺眼了。”

王苏墨继续切菜。

“菜也烤啊?”白岑佯装“惊讶”。

“怎么,你只吃肉啊?”王苏墨也“惊呆”,“大尾巴长出来了?”

白岑:“……”

这一天天的,没两句就会被她绕进去。

狼才有大尾巴……

王苏墨补充:“狗也有。”

白岑:“……”

白岑有些无语,不知道怎么的又猜到他脑子里在想什么了,简直……

王苏墨:“简直太神奇了~”

白岑认栽。

“灯都挂好啦!”段无恒从窗户这里露个头出来,吓江玉棠一跳。

从前八珍楼的跑趟是老爷子和白岑,至少老爷子和白岑走得都是正常的楼梯,出现在正常的门这里,但段无恒就随意了。

有时候是从二楼滑下来,有时候倒吊着出现在窗口:“都收拾好啦!”“还有什么东西?”

或者,大半个身子从厨房窗口翻进来:“这边近!”

八珍楼这么长时间,从没有哪一个人像段无恒一样,将八珍楼上上下下每一条可能用到的路线跑了个遍,而且自己还乐在其中。

“端菜出去吧。”王苏墨吩咐了声。

“好嘞!”段无恒直接从窗户这里翻进来。

也只有段无恒有这个条件,翻进来,也不影响江玉棠洗菜,但江玉棠还是提醒:“下次走门。”

段无恒抱着菜盆子嘻嘻哈哈出去了。

王苏墨是让他把菜盆子拿到火堆那边去。

今天烤肉,肯定不能在八珍楼上烤,在火堆那边,老爷子都支好了,段无恒清楚的,但没有直接去,而是抱着菜盆子三步并做两步上了二楼,然后从二楼侧坐着楼梯的扶手,接着冲力直接蹦到火堆旁,给老爷子溅了一身灰。

“草上飘!!”老爷子气恼。

老爷子是八珍楼唯一一个坚持叫他草上飘的人。

无他,单纯不喜欢叫段无恒这个名字。

隔着窗户,王苏墨几人都能听见。

段无恒同老爷子嘻嘻哈哈追逐了一翻,又叮叮咚咚帮老爷子弄东西去了。

不止王苏墨,所有人都有一种感觉,自从段无恒来了八珍楼,八珍楼里就仿佛住进了三千只鸭子!

还是跑得飞快,喜欢蹦跶,到处闯祸,要多吵有多吵的三千只鸭子!

但这三千只鸭子体力太好,感觉八珍楼挂牌时没个十桌八桌都不够他张罗的。

总之,粗粗的铁签子串满肉,搭在火堆加上,油一刷上,呲呲作响,那骨子烤肉的焦香味一股脑儿窜了出来。

“哇~”三千只鸭子率先叫唤出来。

王苏墨试着转动铁签,这样就可以让肉串的一圈均匀火烤。

法子可行!

而且,光着一根铁签子上串满的肉就够整整几大碗的,满满当当,在火上烤得呲呲冒油,少许洒上些食盐,火光下甚至能看到晶莹的颗粒在油花子上被烤化,汁水浸了盐的味道,让人忍不住想来上一口!

“这铁签子不错啊~”白岑忍不住感慨,“怎么就这一个?”

如果是专门用来烤肉的,王苏墨肯定不会只做一个,莫不是样品?

王苏墨悠悠道:“你看它眼熟不?”

白岑眨了眨眼。

使劲儿看了两眼,没看出来。

王苏墨提示,平日里怕马车溜了,用石头砸进土里的那根铁签你还认得吗?

白岑:“……”

白岑无语:“你拿它烤肉?”

王苏墨眨了眨眼:“尝试嘛,好像还真行,下次路过打铁铺子,多打几根,哪天专门挂牌做一个烤肉场,不炒菜,就烤肉,生一大堆火,烤了直接往每桌送,怎么样?”

又开始天马行空了,白岑好气好笑,但好像确实听着就挺有意思。

“那菜怎么点?”他当真了。

王苏墨描述:“菜单按串来,一串一串烤,烤了装盘送上去,直接就能看得到,还是热乎的。”

唔,来自烤肉的烟火气,好像真的被她这么一描述,竟然在想象和憧憬中入味了。

白岑忍不住笑。

一旁,段无恒好奇问:“赵大哥,这是什么?”

另一旁不是大铁签子了,是木签子。

木签子好弄,找了树干,赵通的刀工很快出来一堆,木签子也能烤,注意火候就行。

“蜂蜜。”赵通平静:“我看厨房里有蜂蜜,蜂蜜是甜口,不知道刷上一层,鸡翅会不会多一层焦香?”

左右他是挺期待的,段无恒也是。

赵通抽刀,在鸡翅上划了几道口子,这样油、盐、蜂蜜也都更入味。

老爷子的火堆和架子搭得很妙。

王苏墨描述了雏形,老爷子在雏形的基础上又自己发挥了一次。

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