江湖八珍楼/八珍楼(美食)(350)+番外
赵大哥是你有事情找他帮忙,他一句多的话都没有,就会帮你的一类人。
但真正看到赵通干脆,利落,手起刀落,一点多余的表情都没有,足够冷血,足够冷漠的时候,也足够震撼。
段无恒看了一会儿,一回头,才发现身后,身侧不知道什么时候围了那么十几号人,都和他一样,小心翼翼蹲在这里,想看,又有些害怕看,但还不知道在干什么,就是有些胆颤心惊的时候。
其中一人问道:“那,那是宰鱼刀法吧?罗,罗刹盟的盟主,大魔头赵通,在八珍楼杀鸡?”
其余所有人,包括段无恒自己都:“……”
总归面面相觑,谁都说不出个所以然,但是又都觉得有些份外刺激,惊险,以及想八卦又不敢八卦的欲言又止。
这时候白岑就出现得恰到好处,一手拍上一人肩膀,也不管同人家认不认识,反正已经开始套上近乎了,“赵盟主杀的鸡,你们之前没吃过吧?”
所有人纷纷摇头,没,没吃过。
白岑深吸一口气,诚恳道:“那你们有福了,今天的鸡和鸭都是赵盟主杀的,看到那刀工了吗?干净利落,没有一分多余!看到那刀了吗?是清风明月刀,江湖上,你们是第一批看到的!”
嘶~
周围都觉得那杀鸡的刀透着一股杀意和寒光。
“赵盟主给你们服务,这顿饭可吃得值得了,是不是?”白岑继续引导。
周围小鸡啄米似的点头。
白岑话锋一转:“所以,去那边排队,还没开楼迎客,这里是厨房后重地,被发现打扰人家杀鸡,小心……”
白岑做了一个抹脖子的动作,“嗖”的一声,段无恒身后的江湖侠客都散开去了。
段无恒一脸崇拜看向白岑:“白岑哥,太厉害了~但是,会不会吵到赵大哥?”
他是怕吵到赵大哥,赵大哥会不高兴。
白岑上前揽着他肩膀,意味深长道:“段段啊,你来八珍楼的时间还太短,不了解你赵大哥,你赵大哥一开始杀鸡,杀鸭,就已经全身心沉浸在里面,根本不会关注其他事——这在他眼中,是艺术!”
第123章 开运黄金鸡
厨房里的时间仿佛过得飞快, 一道菜接着一道菜准备着。
外面灶台的卤牛肉,白岑也到点儿端回了屋中晾凉,稍后切片。
锅盖解开, 酱牛肉的香气扑鼻而来。
酱香浓郁,腱子肉上的肉和筋交错, 是诱人的纹路。
不知道稍后晾凉切片该有多好吃。
再搭配上几大碗的米酒,就有那味儿了!
白岑最喜欢这道卤牛肉, 胜过外面那道清炖羊排。
但老爷子明显更喜欢清炖羊排一些, 萝卜白菜,各入人眼, 八珍楼的出品什么时候差强人意过?
卤牛肉的锅腾空, 外面的炉子开始坐水。
所有的碗筷都要拿出来热水烫过煮过,虽然行走江湖, 不拘细谨,但入口的东西,谁家能做得让人安心些,客往谁家走。
看着眼前黑压压一片等待的人头, 取老爷子有些担心看向翁和:“哪能招呼得了那么多?”
翁老爷子低声道:“能招呼几桌算几桌?不还有明日?”
取老爷子白了他一眼:“可别把所有人累得人仰马翻的!”
翁老爷子感慨:“之前我在镇湖司那么久不也悠悠闲闲,没累得人仰马翻吧。”
取老爷子一时不好反驳, 确实……
“水开了,烫碗筷去。”翁和指挥。
取老爷子没好气:“就知道动嘴!”
取老爷子嘴里一面念叨,一面去做。
八珍楼人手多起来,确实事情就做得细了,过往丫头一个人在厨房忙得不可开交, 他一个人在外面既要点菜,上菜,结账, 收拾桌子,顾不得太多这些细节,人一多起来,都利索了。
碗筷烫煮好,段无恒去每桌放碗筷。
他人轻巧,速度也快,有时候两桌只见都不走直线,反正轻功好,摆个碗筷都能摆出花来。
直把等着来八珍楼吃饭的一众吃客都看呆了——这轻功,是草上飘?那不是老前辈吗?
反正没见过谁家跑趟的,放个碗筷走位都这么利索,如同行云流水。
这等轻功,白看不腻啊!
却在八珍楼这种地方当传菜跑趟的?
反正,嘴还没吃到不要紧,眼睛反正先吃了!
这轻功,怎么看怎么赏心悦目。
都摆碗筷了,这是要开餐了吧。
白岑把取老爷子煮完碗筷的锅收回去,赶紧让江玉棠洗了,后头还有别的用处!
取老爷子在两棵树之间牵了根线,等待的人一多,当成分割线,就在线外灯,别都往八珍楼内涌;涌着涌着人都先进来了。
反正取老爷子是不喜欢八珍楼这么多人,前前后后厨房里就忙得一直没停过。