弟弟,为什么这些人喊你贵妃?(215)
“看出来了。”沈清辞放下蛋液碗,绕到他旁边,把自己袖子也卷起来:“来,我教你,手掌根往下压,这样,这样,再翻过来。”
她把手覆在明岁安手背上,带着他的手掌根往下压。
面团的触感从掌心传上来,软中带韧,温温热热的。
“对,就是这样,再揉几下就差不多了。”
明岁安跟着她的节奏一下一下地揉,面粉从指缝里漏下去,落在案板上,又被他揉回去。
“姐姐怎么忽然想学做糕点了。”沈清辞问,手上还在帮他调整面团的形状,但心里已经有了答案:“想做给皇上吃?”
明岁安点头:“他不管吃什么糕点都说甜。”
他说着,脸上挂上笑意,额角的碎发垂下来遮住了半边脸:“所以我想自己做,不放那么多糖,他总不能还嫌甜吧。”
沈清辞看着他的侧脸,嘴角慢慢翘起来。
“那就做山药糕吧。”沈清辞转身去翻橱柜。
“山药本身有甜味,不用放太多糖,蒸熟了捣成泥,加点糯米粉,揉匀了压模就行,比桂花糕简单,不容易失手。”
“你确定不容易失手?”
“对姐姐来说。”沈清辞认真想了想:“应该容易。”
“你刚才那个停顿很伤人。”
沈清辞咯咯笑起来,从橱柜里翻出一袋子山药,又找出了压模的小模具:“模具有很多种花型,你挑一个。”
明岁安在一堆模具里翻了翻,挑出一个莲花的。
把山药洗干净上锅蒸。
蒸笼里冒出的白气在厨房里弥漫开来,带着一股清淡的甜香,两个人站在蒸笼旁边等着,有一搭没一搭地聊着天。
“楚姐姐什么时候回来?”
“才走了几天你就想她了?”
“我才没有,我就是问问。”
“围猎一般要持续好些天,从出发到回来,怎么也得一个月左右吧,这连十天还没到呢。”
“那还早啊。”沈清辞颇有些失落。
“没事没事。”
明岁安顺势将手上的面粉点在她鼻尖,安抚道:“这不是还有我和墨墨陪着你呢。”
沈清辞重新挂上笑,重重点了点头。
山药蒸熟了。
沈清辞把山药端出来,剥了皮,放在碗里用勺子压成泥。
明岁安在旁边加糯米粉,一点一点地加,加一点揉一下,生怕加多了,两个人配合得很默契,一个压泥一个揉面。
面揉好了,明岁安揪下一小块,搓成圆球,放进模具里压平。
他压得太过用力,山药糕从模具边缘挤了出来,变成了一朵形状极其抽象的莲花。
“这个不算。”他把那块失败品塞进嘴里,嚼了嚼:“味道还行。”
“姐姐你偷吃!”
明岁安揪下一坨趁她不注意喂到沈清辞嘴边,然后倒打一耙:“你也偷吃!”
“姐姐!”
“嘿嘿。”
“再做就是了。”明岁安又揪下一块面,这次压得轻了些,成型的莲花总算有了花瓣的轮廓。
他小心翼翼地把模具拿开,把压好的山药糕放在蒸笼里。
沈清辞在旁边看着他因为一朵成型的花糕弯起眼睛。
“姐姐。”
“嗯?”
“陛下要是收到这些,肯定会很开心的。”
明岁安把最后一朵莲花糕放进蒸笼,嘴角翘了一下:“谁管他开不开心。”
他把蒸笼盖好,“我就是自己做着玩。”
“嗯。”沈清辞配合地点了点头:“做了一上午,做了一蒸笼的糕,就是做着玩。”
明岁安没有否认。
蒸笼里的水咕嘟咕嘟地响,白色的蒸汽升腾起来,把整个厨房都笼在暖融融的湿气里。
就在这时,外面传来一阵吵嚷声。
夹杂着几句拔高了调门的争执。
沈清辞先转过头,往窗外看了一眼:“外面怎么了?”
明岁安正静待着自己的山药糕。
“不知道。”
竹汀快步穿过院子,脸色不太好看,走到厨房门口,手扶在门框上,嘴唇动了动,像是不知道该怎么开口。
“外面怎么了?”明岁安把蒸笼盖揭开一条缝看了看火候,随口问。
竹汀深吸了一口气:“主子,陛下让人从围场送回来一个女人。”
第153章 年轻姑娘,好像受了重伤,人是抬进来的
竹汀话一出口,厨房里霎时安静。
蒸笼里的水还在咕嘟咕嘟地响,白汽一股一股地往上冒,把明岁安的脸笼在雾气里,看不清表情。
沈清辞先反应过来,手里还拿着半个没压模的山药面团,转过头瞪大眼睛看着竹汀:“你说什么?”
竹汀硬着头皮又说了一遍:“陛下让人从围场送回来一个女人,人已经进山庄了,安排在清风阁那边,随行的还有围场的军医和两个侍卫。”