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重生九五:换种活法过一生(224)

作者:星辰木木夕 阅读记录

晚上关店收拾完毕,屋里只剩夫妻俩。

徐文强眉头紧锁,语气带着几分焦虑:“对面靠着低价死命抢客,客人天天拿来比价,咱们生意比之前少了近三分之一。要不咱们也稍微降点价,稳住客源?”

张慧敏轻轻摇头,语气笃定:“没必要跟风打价格战。”

“一旦轻易降价,顾客只会等着咱们继续让利,反倒拉低了自家口碑档次。真正懂口味、讲究吃食的人,不会为了一块钱就舍近求远。”

转眼到了周六,街上人流陡然增多,店里客人也比平日热闹不少。

可生意忽高忽低、起伏不定,连备货量都难以拿捏。

徐文强望着来往人流,满脸愁绪:“这生意起伏也太大了。”

赵玉梅也跟着叹气:“对面一直靠低价拉人,长此以往不是办法,总得想个对策才行。”

张慧敏看着二人忧心忡忡的模样,心里有了主意,随即拿出钱递给赵玉梅。

“赵大姐,麻烦你跑一趟对面,买一份他们家的炸货回来。”

赵玉梅一听,连忙难为情摆手:“哎呀,我哪好意思去?天天在店里忙活,对面老板肯定认得我。”

张慧敏笑着安抚:“怕什么,你就说买回去自家尝尝,正常做生意买卖,人家还能不卖不成?”

赵玉梅推脱不过,只好拿着钱往对面走去。

对面老板娘刘秀娥瞧见她,脸上有些尴尬。

赵玉梅故作自然:“我买点回去给家里人尝尝,怎么,还不做生意了?”

刘秀娥迟疑着不愿搭话。

店里的王有成听见外面动静,开口说道:“开门做生意,人家来买,哪有不卖的道理,赶紧给人家拿上。”

刘秀娥没法再推脱,勉强应了一声,默默给赵玉梅装好吃食,没再多说半句。

赵玉梅付完钱,拎着炸货转身回店。

刘秀娥夫妻俩望着她的背影,脸色瞬间沉了下来,眼神里透着几分复杂。

赵玉梅进店把东西递给张慧敏和徐文强,三人拆开一同品尝,口感味道充其量只有自家的五分相像。

张慧敏细细品过,眼底掠过一丝了然,缓缓开口:“这下可以放心了,差得太远。

他们光学着咱们的样子做,食材上就差远了,肉质松散发柴,

就连调味口味也只是仿了个皮毛,跟咱们家的味道根本没法比。”

徐文强跟着点头:“可不是嘛,就是外表看着像,味道也仿不到正点子上。”

赵玉梅听完,悬着的心也放了下来,暗暗松了口气。

第165章 孩童闲谈生商机

周末,街面上人流涌动,格外热闹。

附近的小孩三五成群,在街边追逐打闹,不少孩童缠着家长进店买炸鸡汉堡。

排队等候时,几个半大的小学生凑在一起,叽叽喳喳聊得热火朝天。

“你看过市里播的那个动画片没?个个打球都好厉害!”

“我听我表哥说过,叫灌篮高手,有个樱木,还有个特别帅的流川枫!”

“对对!流川枫打球姿势太帅了。”

小孩一边说着,手里转着橡胶小篮球,模仿电视里的投篮动作。

“我家还是黑白电视,收不到市里台,我每晚都跑去邻居家蹭彩电看。”

“我家架了鱼骨天线,能搜到市里频道,每晚准时开播,一集都舍不得落下。”

孩童们聊得兴致盎然,满是年少童趣。

孩子们的闲谈,全都落在收银台忙碌的张慧敏耳里。

她一边算账打包,一边静静听着,暗自思忖。

送走一波客人,店里稍得清闲,她望着街边打闹的孩童,心里渐渐萌生了新的生意思路。

徐文强收拾完后厨,见她看得出神,便轻手轻脚走到身后,轻轻拍了她一下。

张慧敏冷不丁被吓了一跳,回头白了他一眼:“你这人走路都不带出声的,吓我一跳。”

徐文强嘿嘿一笑:“我喊你好几声都没反应,又在琢磨什么呢?”

张慧敏没好气地瞪他一眼:“什么叫胡思乱想?我正经在盘算店里的生意。”

她也不绕弯子,直白说道:“刚听几个小孩聊动画片,我想到一个法子,刚好能应对对面店家低价抢客的局面。”

徐文强一脸诧异:“小孩子随口闲聊,还能跟店里生意扯上关系?”

“可别小瞧他们。”张慧敏淡淡道,“我打算专门出一款儿童套餐,不单独给单品降价,只用套餐组合做优惠。既能守住自家用料实在的口碑和原有定价,又能让顾客觉得划算实惠。”

她顿了顿,说出进一步打算:“我准备明天去一趟市里批发市场,看看现下正火爆的动漫人物小卡片。咱们县城小孩几乎都迷上了这部动画,套餐配上这种卡片,不愁销量上不去。”

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