张慧敏连忙追问：“还有这种政策？我去营业厅登记装机，工作人员半个字都没提过！”

“太正常了。”师傅笑了笑。

“这不是公开政策，属于内部通融。普通商户大多只装一台，我们也不会特意告知。你们一次性装四台，算是大客户，我才顺口提一句。”

张慧敏追问：“那我们还能办理吗？需要填什么手续？”

“可以的。”师傅说道，“刚才装机时，四台机子的档案、户主信息都已经录入系统。

这事不用你们跑腿，回头我回所里，顺手帮你们走流程报备、登记捆绑就行。

下个月直接按优惠月租扣费，你们什么都不用管。”

徐文强听完连连道谢：“那可太感谢师傅了！这真是意外之喜，能省下好大一笔开支。”

“小事一桩。”师傅摆摆手笑道，“你们夫妻俩客气，我们不过是顺手帮忙。”

饭后稍作休息，师傅收拾好工具箱，准备去装最后一台座机。

张慧敏开口：“剩下那台你带师傅过去吧，我就不跟着跑了。”

“行。”

徐文强忙活完回到家，兄妹俩午睡去了。

客厅里张慧敏蜷在沙发上看午间节目，手里漫不经心地拨着遥控器。

听见脚步声，她抬眼望过来。

“都弄好了？”

“嗯，全部搞定了。”

徐文强走过来挨着沙发边坐下，身子微微后仰。

安静几秒，他说起了正事。

“慧敏，这次过年，有十一个员工申请留守上班。市中心店用不了这么多人，你有没有什么主意？”

张慧敏闻言，抬手把电视音量调低，侧过身看向他。

“咱们今天把四台电话装好，其实多了一条新路子。”

徐文强愣了下：“新路子？什么路子？”

“外送。”

“外送？什么意思？”徐文强一时没反应过来。

张慧敏缓缓说道：“眼看就要过年，市区住户多，大家走亲访友、在家休息，想吃炸鸡、汉堡或是奶茶，如果有人嫌麻烦不想出门，这就是咱们的机会。”

“等开春进入雨季，路面湿滑，更没人愿意冒雨外出。

咱们这些吃食饮品方便解馋，正好可以送到家门口。”

徐文强听得来了兴致，身子微微前倾。

“你说得有道理，那具体要怎么做？”

张慧敏淡淡一笑：“现在几家门店都装了座机，客人打个电话就能订餐，客源不用愁。”

“首先划定外送范围，就定两公里以内。这片能覆盖大片居民区。再远的话，单车往返耗时太久，人手周转不开，并不划算。”

徐文强点点头：“两公里合理，市区路况平坦，骑车也顺当，不会耽误店里接待客人。那消费门槛怎么定？”

“满二十元免费配送。”张慧敏说道。

“按市里的消费水平，一家人解馋，或是邻里凑单，点几份炸鸡汉堡，再配上几杯饮品，很容易就能凑够数额。”

“要是订单金额不足二十元，也照常接单，只不过要加收两块钱跑腿费。

多数人舍不得多花这份钱，自然会多挑几样凑够二十。

真有人愿意付跑腿费，咱们也不吃亏。”

徐文强越听越觉得靠谱：“这个标准刚刚好，配送工具怎么安排？”

“咱们添置两辆自行车，专门用来送货。后座固定实木箱或者铁箱，密封性好，能遮风挡雨，炸鸡放在里面也不会被压坏、变凉。”

“两辆单车轮流派送，足够覆盖周边整片小区和沿街住户。”

说到这里，她又补了最关键的一条。

“还有最重要的一点。外送不能让员工白忙活，一定要设置提成，大家干活才有劲头。”

“往后谁外出送货，每送出一单就有一单抽成。多跑多得，勤快的收入更高，也足够公平。这样一来，十一个人就不会多了，说不定年后还得招人。”

徐文强闻言叹了口气：“说起来，要是早知道用来送货，咱们之前那辆自行车就不该卖掉。”

张慧敏也后悔：“当时哪能想到还有做外送这一步啊。”

第225章 菜单与送餐箱

徐文强摆了摆手：“别的先放一边，咱们先把菜单搞定，以后客人进店拿一张，慢慢就能把外围的客源拉起来。”

“先印市中心门店的就行，趁着过年这段时间试水，看看效果。等路子跑顺了，再往其他门店推行也不迟。”

徐文强点点头，二人俯在桌边核对套餐与价目。

张慧敏略一思索，转身进里屋，翻出炸鸡、汉堡还有各式奶茶的实拍照片递过来。

“把这些也带上，套餐内容做成宣传海报。”

徐文强接过照片，和菜品清单归到一处。