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快穿:满级逆女今天也在孝顺长辈(823)

作者:山游经 阅读记录

小志:“可是爹”

林观复笃定地说:“赵叔不会骂你们的,就说是姐姐说的。”

小满第一次有自己的钱,摸着两串铜板既兴奋又新奇:“姐姐,你真好。”

林观复实话实说:“我这可算不上好,赵叔把你们拉扯这么大才是真的辛苦,那可比我给你们的铜板多多了。”

小志也紧紧攥着手里的铜板,小满歪了歪头:“爹和姐姐都好。”

嘴巴倒是甜甜的。

林观复笑着说:“明天我们休息,后天姐姐给你们做新的好吃的。”

一下子把两个孩子的心都勾起来了。

毕竟林观复的手艺已经让他们折服。

第二天日头刚爬上巷口的柳树,林观复也挎着竹篮往热闹的街口去了。

今天算是睡得最满足的一天,虽然生物钟已经定时,但睡醒后还能在床上赖上半个时辰的美好滋味谁睡谁知道。

镇上既有豆腐铺子也有挑着豆腐卖的货郎,林观复也懒得蹲货郎了,直接去了豆腐坊。

豆腐铺子的王老伯已经揭了盖,嫩白的豆腐冒着热气,老豆腐则是压得很瓷实的那种,每一块都方方正正。

“老伯,称十块老豆腐。”林观复递过铜钱,老豆腐一块卖一文,她心里也清楚豆腐的本钱,一块豆腐王老伯应该也就挣不到一半,赚的就是薄利。

怪不得都说卖豆腐的辛苦。

王老伯还挺奇怪她一个小姑娘买这么多回去,谁家来都是一块两块的买,十块买回去也不能光吃豆腐啊。

但顾客的用途就不必过多打听,别到时候这一单还飞了。

“小姑娘买的多,多送你块碎的。”

林观复瞟见那块碎豆腐,其实并不碎,大小也有正常豆腐块的三分之一,她笑着接受,说了句“以后再来”的家常客套话,又去找卖鸡蛋的,包圆了一根从村里背进镇里卖的妇人的鸡蛋。

林观复拎着沉甸甸的竹篮回了家,道家先把豆腐简单切成厚片上锅蒸得透透的,然后又摆在院子里的晾架上晒干。

老豆腐晒干以后缩水比林观复想的要少,变得紧实有嚼劲 ,除去些许损耗,十块老豆腐终于变成了豆腐干。

家里的卤汁早就准备好,重新烧热加了些调料慢卤,卤汁咕嘟咕嘟地翻滚着,香味飘散出去,林观复可不知道这股飘散的卤香已经吸引了隔壁的小娃咽口水。

大壮贴在家里的墙根,看向周二婶:“娘,观复姐姐家又在做什么新鲜吃食?你说明天能买到吗?”

不是一家人,不进一家门,周二婶也是个爱吃的。

“明天看看就知道了。”周二婶克制住咽口水的冲动,闻着这股子味,好悬没忍住去敲林观复的门,还不忘警告儿子,“别往你观复姐姐跟前凑,她手里大方,但叫我和你爹知道你吃人家东西,小心挨收拾。”

大壮缩了缩脖子:“知道啦。”

但人还站在墙根不舍得挪脚,暂时吃不到闻闻味也是好的啊。

林观复可不知道隔壁还有这么一出,卤豆干的时候另一口灶也没闲着,煮了几个鸡蛋,然后把鸡蛋壳微微敲碎,一块丢到卤锅里面。

她沉得住气,等豆腐干和鸡蛋在卤水里浸泡入味以后才揭开锅盖。

那一瞬间,她真的被扑面而来的香味熏了眼睛。

卤好的豆腐干色泽酱红,油光锃亮,她闻着都馋。鸡蛋也已经裹上了卤水的酱色,林观复捞出来块豆腐干和一个两个鸡蛋,吃得满嘴香又满足。

这要是不好卖她都不相信,只不过,林观复思考着她是不是又要多备个炉子。

卤香味飘散出来威力才最大。

第563章 和离娘亲再嫁铁匠14

歇了一天的林观复把之前的疲惫扫空,她的小摊上又多了一个小炉子,慢慢地煨着已经卤好的豆腐干和鸡蛋。

卤香味慢慢复苏,本来过来买饼子的客人眼睛忍不住地往散发香气的陶罐上瞟,本来没打算满的也被勾引得驻足。

林观复烙好一个客人的饼后,转身去打开陶罐,香味更是浓郁得把人要香晕了,小志和小满眼巴巴地看着却乖乖地不张嘴要。

林观复拿出来准备好的碗,捞出来卤好的豆腐干和鸡蛋,让他们两个端着坐到旁边当现场宣传。

酱褐色的鸡蛋蛋壳上裂开细纹,小志和小满都小心地剥鸡蛋壳,脸颊鼓鼓的,小脸上都是满足。

林观复把豆腐干简单改刀切好让他们两个继续当零嘴吃。

“不够再添。”林观复丢下一句话,把豆腐干放到竹编的簸箕里面。

热腾腾、油亮的豆腐干根本不用宣传。

立刻有人过来问:“小老板,你这上新货了?你这豆腐和平时吃的豆腐不一样啊。”

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