“那当然，一会儿回去给你做好吃的。”自家儿子爱吃，他就做呗。

看到摊位上有杀好的大鹅，江望开口问了一句，“老板，大鹅多少钱一只？”

听到问价格，老板头也不抬直接报价。

“大鹅十文一斤，一只在八斤到十斤之间。”

那就是80文到100文一只，加上卤料成本，加工费，时间成本，人工成本等95到115文左右。

但是，又不是每个客人都会买一整只，一整只少于三百文，他真的不想卖。

宁愿半斤一斤的卖。

太贵了没人买，太便宜了他又不愿意。

二十文一斤应该是有人买的。

当然，没有杀好的大鹅，肯定要便宜很多，成本又控制下来了一点点。

这里十文一斤的大鹅，还是贵了。

继续朝前走，街道中间有个卖小吃的摊子，支着油锅，炸着油饼，油条，香味飘出老远。

摊主是个胖大婶，用油乎乎的手数着钱，“两个油饼四文钱。”

一个穿着补丁的小孩拽着她娘的衣角哭，“娘，我想吃油饼，饿…”

妇人叹了一口气，从兜里摸出两文钱，“只能买一个，跟你弟弟分着吃。”

江望不由得心里发酸，无论什么时候什么地方都有两极分化的现象。

富人富的流油，天天山珍海味大鱼大肉。

穷人穷的要命，给孩子买一个两文钱的油饼都买不起。

“儿子，吃油饼吗？”忍不住问了一下怀里正看得起劲儿的小家伙。

“要哦，小爹。”

掏出两文钱递给顾小宝，“诺，自己去买，小爹在这里等你。”

“哒哒哒”跑了过去，奶声奶气的喊道。

“老板，买一个油饼哦～”

老板娘听到声音，昂起脑袋看了一眼才看到铺子下面的小家伙。

“好呢，这就给你包起来。”

捧着油饼小家伙满脸笑容的跑回来，朝江望递了过来，“小爹先咬一口油饼叭～”

江望挑了挑眉，真是孝顺啊。

蹲下身子，就着他的手咬了一小口，焦香酥脆，唇齿留香，还不错。

“香，宝贝自己吃吧。”

一把捞起小家伙抱起来继续朝前走。

居然来到了卖活禽的地方，鸡鸭鹅都有，被绑住了脚丢在地上，伸着脖子嘎嘎叫叫。

摊主正在跟客人讨价还价，“这鹅咱都养了一年，十斤重，最少也得八十文一只，不能再少了。”

可，买主嫌贵，还要自己杀了打理干净，磨了半天以七十五文成交。

江望想了想，数量大，长期合作七十文应该能买到，就是不知道有没有这么多鹅。

他一斤卤鹅卖二十到二十五文应该是没问题，比猪肉成本低，卖价也低。

而且，他记得以前小区楼下有家卖卤鹅的店，卤鹅一只得卖一百多两百块钱，关键生意还超级好。

只要味道保证，好吃就不怕卖不出。

再说，万物皆可卤。

卤水又不是一次性的。

那就先从卤大鹅开始，卤肉为辅，让清溪镇的百姓知道什么是卤味，卤味有多么美味可口。

想通后，江望瞬间充满干劲。

他开始畅想自家卤大鹅，卤肉响彻清溪镇大街小巷，哈哈。

“小爹，你很高兴呀？”顾小宝捏了捏江望的脸，油乎乎的糊了江望洗一脸。

“本来挺高兴，现在你弄了我一脸油，我高兴不了一点儿。”

“嘿嘿，小爹我错啦，小宝给你擦擦脸哦～”顾小宝伸出小手拉着衣袖一点点擦干净江望脸上的油渍。

“下次再这样不爱干净，小心你的小屁股，知道不？”

“知道啦，小爹我们现在要回家了嘛？”顾小宝朝四周张望了一下，发现他们好像来过这些地方，这是在往回家的方向走。

第36章 遇碰瓷？倒打一耙

“回家咯！”

逛了一早上，江望居然一点都不觉得累。

这不科学啊？

他的身体素质这么强了吗？

他觉得自己走完清溪镇大街小巷都没问题。

看了一眼系统面板上的时间，上午十点半。

不知不觉逛了两个多小时，真是厉害。

至于摊位？

回去问问顾青河打听的如何了。

最热闹的集市，他走了一整圈。

几乎没有空置的摊位，特别是赶大集的时候。

挨着集市那一片铺子，倒是有几家空置的，租金应该不便宜。

当然，他的卤大鹅可不是卖给在赶大集上捡便宜的人。

因为，便宜不了一点。

他的消费群体是镇上居住的人。

卤味很多时候会让人上瘾。

五香卤，辣卤，麻辣卤等等。

卤大鹅，卤鸭货，卤猪蹄等，万物皆可卤。

品种多的很。

一边思考，一边走着。