养娃,从幼儿园开始[美食](222)+番外
小姑子十指不沾阳春水,身弱扶柳,俨然是个药罐子,文小满可算见到了活的林妹妹了。
2、
一家子因为公爹的去世家道中落,就要吃糠咽菜了,原身受不了这暗无天日的日子,一根白绫把自己送走了,把异世的文小满给传送了过来。
文小满看着身旁哭得梨花带雨的小姑子,愁眉苦脸满是担心的婆婆,还有看她醒了立刻就要跑出去倒水结果绊倒了吃了个狗爬土。
文小满感动得哭了出来,怎么办,她有家人了,关心她的家人啊!
3、
文小满看着破落的茅屋前的小院子,满心欢喜,这一片围起来养小鸡,那一片锄了种蔬菜。
鸡养大了会生蛋,还有鸡肉吃,鸡粪处理过还可以沤肥,不怕蔬菜养分不够,一举多得。
后山上的宝贝可不少,可采摘的新鲜菌子,雨后冒出来的春笋,闺阁小姐们爱用的澡豆,可入药的枸杞子和野山参……
还有做好了陷阱就能捕捉到的肉质鲜美的野兔和山鸡,能卖皮毛的小狐狸……
家不远处的河流里,来自大自然的鲜美的鱼虾和其他河鲜。
文小满把一身的本事都使了出来,让家里过上了顿顿有肉吃的日子。
婆婆在丧偶后,终于振作起来,成为淮安城首屈一指的女商人。
小姑子,名满淮安城的香粉,胭脂,无不出自她之手,成为万千闺阁女子的偶像。
而她的相公呢?
成了新科状元,入仕为官,造福一方百姓。
第58章 螃蟹鸡爪煲(2)
姑姑不只是背后长了眼睛,还在她的脑袋里也长大了耳朵,不然,怎么她想什么事情,姑姑全部都知道?
文馨悄悄地把手缩回来了。
“姑姑,这个螃蟹怎么那么奇怪?大家都是两只手两只脚的,怎么它的脚那么多?”
“姑姑,它看起来硬邦邦的,真的可以吃吗?”
“姑姑,它是不是知道自己要被吃了呀?所以一直在吐泡泡,吐泡泡就是在哭是吗?”
时春晓把刀往案板上这么一放,刀正吃在了案板里,就转过身来,仔细看了看文馨:“它走路慢,所以多长点脚,可以吃的,第一个发现螃蟹能吃的人,就是个冒险家,这样子的食物也敢尝试,没在哭哦,它只是无聊了,所以吐泡泡玩。”
句句有回应,时春晓把文馨按在了小矮凳上,“好,坐这里,今天只能问三个问题哦,已经问完了,坐这里,可以说说学校里的事情,但是不能再做危险的动作了哦!”
两个人待在一起久了,真的会知道对方想做什么事情。
春晓也不知道怎么回事,突然福至心灵,就知道馨馨的小手要乱来了。
这孩子,就是个十足的好奇宝宝。
听到姑姑说可以讲学校里的事情,文馨这才想起来,被螃蟹这么一打岔,今天学校里发生了那么多好玩的事情,都没和姑姑说呢!
楼上的哥哥转到他们班去了。
“姑姑,我今天和小哥哥做了朋友啦,谢谢姑姑教我写自己的名字,万乐看到我会写自己的名字,羡慕坏了,说她回家也要让她妈妈教她写。”
“姑姑,楼上的小哥哥把他的名字写给我看了,他的名字也不好写,那三个字我都不认识,但是我记下来怎么写了,姑姑,我等下写给你看,你教我念,这样我就又可以多认识三个字了。”
这孩子对知识的渴望是刻在骨子里的,时春晓要是教得慢了,孩子还不乐意了。
时春晓就这么听文馨说,一边做饭,把她说的话当做饭的背景音乐,也挺舒服的,她自己再时不时地回应几句。
土豆去皮,然后切块,备用。
玉米砍成了一大块,一大块,为了小孩子方便吃,还可以用中间竖着也切上一刀,而且这样更加入味。
莲藕切成功了藕片。
接下来处理鸡爪,时春晓手起刀落,把鸡爪的指甲都去了,一个是卫生考虑,一个这样吃的时候方便,尤其有小孩子,要是吃得急把这给吞下去了,是要上医院去的,毕竟锋利,不要刮到了食道。
去了指甲后时春晓把每个鸡爪切成三块,爪子的位置切两块,小腿位置一快。
这个螃蟹鸡爪煲好不好吃,一个是调味要到位,辣味,咸味,香味缺一不可,所以需要用到辣椒,韩式辣酱,番茄酱等来调味,另一个则是要炖煮鸡爪,鸡爪炖煮到位了,胶原蛋白都出来了,汤汁也是粘稠的,这样的汤汁挂在所有的食物上,好吃得让人吮手指。
春晓把鸡爪焯水,然后开始调酱汁。
将韩式辣酱,海鲜酱和糖按照比例调成甜辣酱汁备用。
螃蟹洗净,选用肉最佳,因为吃螃蟹鸡爪煲,吃的是挂满了汤汁的肉。