养娃,从幼儿园开始[美食](396)+番外
瘦肉用蚝油,生抽,糖,盐腌一下,再加食用油锁住水分。
先把五花肉下锅煸炒出油,再加入蒜爆香,先把腌制好的瘦肉炒至断生,然后盛出备用。
锅里留底油,放入花菜煸炒,花菜要把水分都沥干。
这样炒出来的花菜才足够干。
炒到断生的时候把瘦肉和五花肉加入一起煸炒,炒花菜尤其要主意火候,千万不能炒过头了,不然花菜炒软了就不好吃了。
春晓的火候掌握得刚刚好,出锅前再放点盐调味,就齐活了。
花菜炒肉散发着浓浓的香气,食堂不让用猪油了炒菜,时春晓总是觉得炒出来的菜差了点味道。
但是这样炒就可以光明正大地用猪油来炒菜了,炒出来的菜倍香。
这时候,放在冰箱的拍黄瓜也可以拿出来了。
时春晓把三个菜都整整齐齐地摆在了窗口,看到了王姐就带着琪琪在外头的草坪那玩呢!
操场有一棵大树可受孩子们的欢迎了,因为在树下玩也不过瘾,王姐现在就带着琪琪在那玩。
也不知道是不是王姐的背部长大了眼睛了,春晓才看了这么一会,王姐就立刻发现了,转身就朝她这边看了过来。
时春晓也赶紧朝她挥了挥手。
不是,这长期做生意的人也太强了吧?
这眼观四面,耳听八方的本事,都是哪里学来的啊?
春晓把窗户给打开,直接就和王姐对上话了。
“王姐,要不要进来坐一下?外面这也太热了。”春晓把窗户打开的时候,热浪都袭击过来了。
王姐笑笑,“不用啦,琪琪你还不知道?她就爱在外头玩。”
春晓说了句:“饭菜做好了,真不来吗?”
王姐立刻就拉着女儿起来了:“哎呀,开饭啦,你不早说,玩哪有吃饭重要。”
第112章 芦笋炒虾仁,花菜炒肉,凉拌黄瓜(2)
时春晓被逗得噗嗤一声就笑了出来。
王姐其实真实的人设是什么喜剧人吧!
怎么一天天地她看到王姐就觉得那么开心呢!
说话间王姐已经带着琪琪进来了,这会孩子们还没放学呢,食堂里都没什么人,就春晓他们和王姐。
春晓就在窗口那站着呢,琪琪扒拉了一下,还蹦跶了一下,还是没窗口高,没办法看到中午吃得是啥。
王姐把孩子给抱了起来,给她看看今天中午丰盛的饭菜。
她自己也是看着,口水不自觉就流下来了,虽然刚刚已经问了春晓今晚吃得啥,可是自己看到了,感觉到底还是不同。
芦笋炒虾仁,绿中带红,繁花似锦,绿叶连连,好夏天的颜色。
花菜炒肉,肥瘦想间的肉最香了,还真得带点肥的,不然炒菜还就不香了,这花菜炒得看着很干,还带一点点焦黄,香,实在是香!
就连那拍黄瓜,看着也是馋人得很,小身子那扭得,就是在勾她!
“春晓,你说说你,这双手这做的都是什么好吃的!你要是个男的,我一准嫁给你。”
王姐这话没把自己说得不好意思,倒是春晓的脸红了起来。
不是,王姐这说的是啥啊!
怎么好意思什么话都往外说的。
王姐说着话呢,就把春晓舀菜的勺子给拿走了,自助了起来。
怎么办,每个菜看着都好好吃啊,她都想给自己多舀点,但是多了又一定是吃不完的。
这可怎么办呢?
肉,肉,还是肉。
王姐还是知道自己这一身的腱子肉是怎么养出来的。
只是和肉一起炒的花菜,吸收了肉和油脂的香气,也一点不输给肉啊!
纠结!
不是都说女孩子有好几个胃吗?
有的胃是用来吃主食的,有的胃是用来放肉肉的,还有的用来甜品的,水果的,奶茶的……
她怎么就没这样的胃然后可以和她的各个胃商量一下,现在一起来站好正餐的这班岗呢!
王姐郁闷,但是美食当前,这一点点的郁闷也就快速消散了。
只是抬头间,看春晓的脸蛋很是红润,倒像是烧的。
春晓也不好意思看着她,只是佯装看着不远处,倒是叫王姐心里乐开花。
这厨房为了祖国未来的花朵啊,空调的温度可是调得低得很,春晓才不可能是因为热到了呢!
这小妮子,怎么脸皮这么薄的呢!
更可爱了!
王姐母爱泛滥,都想去捏一下春晓的脸了。
想了想已经洗好了准备吃饭的手,捏了还得再洗一次,有点懒的她这才作罢。
王姐刚给自己准备了丰厚的午餐,刘玲红和齐豫也进来了。
才刚刚走进食堂,刘玲红就很是认真地说:“这什么味啊!这么香。”
食堂的外观倒是也不难认出来,幼儿园嘛,除了教学楼可不就是食堂,只是还没走进来呢,就闻到了一股香味。