养娃,从幼儿园开始[美食](408)+番外
可绕过了柱子,他一看,直接呆在了原地。
这,这不就是,他今天早上一直在找的吗?
时春晓!
前面的那孩子,坐在老板边上,正和老板聊天呢,亏得他觉得声音熟悉了,那是那天卖东西给他的小朋友啊!
他请假出去外头找人了,却没想到,这人就在这!
苏师傅一时之间都忘记往前走了,只是停在了原地。
倒是老板转头的时候看到了他。
嘿,苏师傅可算来了。
老板先朝他那边走了过去,看到苏师傅喜笑颜开。
“苏师傅,你可算回来了,快来,今天有个节目拍摄来了咱们这,请了这小姑娘,她正做饭呢,做好了你尝尝,我想把她给招进来。”
*
喜欢本文的宝宝可以多收藏一下作者收藏还有预收哦,有多多美食文和其他文预收,点了作者收藏和预收收藏开文就有提示啦,谢谢大家!
第115章 海鲜砂锅粥(3)
想把她招进来?
苏师傅看向章老板,所以,这是说他们的想法不谋而合了?
“老板,你是怎么找的这个小姑娘来拍的?”
苏闻说顺势在章许的身边坐下了,但是眼睛才进来到现在,一直都放在了时春晓身上,看着她做菜。
小姑娘有两把刷子,做东西只是看姿势也知道可以。
章许也很有表达欲,之前还因为杨煜泽没选择他而不开心,后来又想找个年轻好看的女孩子只怕只是噱头,不是真的要来做菜的。
现在又觉得自己运气是真的不错,简直是捡到宝了,以后两大厨师坐镇,望春居一定会成为享誉海内外的酒楼。
章许把这事情的前因后果都给说了一下,抛开了一开始杨煜泽没看上他们这个细节。
苏闻说却很是仔细地听他说,同时也看着春晓在里头煮粥。
他赶来的时间刚刚好,时春晓刚把食材给处理好,要准备开始熬粥。
先把刚刚留下备用的虾头给炒出虾油来,盛出备用,虾油是砂锅粥增香的关键。
砂锅加水和炖煮好的骨头汤煮沸,加入已经浸泡过的珍珠米和姜丝,同时加入冬菜,冬菜可以有效增加砂锅粥的香气和层次感。
大火煮沸后转中小火,然后顺时针一直搅拌,防止粥底粘锅。
米粒煮到开花时,时春晓把虾油和已经泡好的瑶柱丝给放进去,先把蟹肉和鲍鱼给放进去,煮个五分钟,彻底煮熟,并且把海鲜的鲜味完全给煮到粥底里。
在快起锅的时候再把虾和蛏子放进去,这两个都是稍微汆烫一下即可,时间久了就老了。
等这也熟了,火一关,白胡椒粉和盐一加,味道调一下,一锅美味的海鲜砂锅粥就出来了。
时春晓还准备香菜和芹菜粒,吃的时候大家自由选择加一下就行了。
杨煜泽的拍摄随着时春晓把火给关了,打开了盖子,砂锅粥的香气就这样升腾而起结束。
“咔!”
就到这里。
太好了,完美的素材,现在就差食客的反应了,都不敢想这一期拍摄发出来收视该是多么爆表。
“春晓姐,太好啦,拍得真的很好,后面我们还要补几个采访,就收音就好,人就不用出镜了。”
他拿着所有的摄像机,开始检查拍摄的素材。
春晓也没想到,这么重的摄影机,杨煜泽看着弱不禁风的样子,居然也可以扛得这么稳当。
“这都是后话,现在先来尝尝这粥的味道吧,就得趁着现在粥煮得正香正稠的时候喝,要是坨了,把水都给吸了,那还不好喝了。”
杨煜泽这才想起正事来,“啊,是,是,别说,这么好吃的饭菜我也想吃,就是为了这一顿啊,今天早上我都特有吃少点了呢!”
时春晓被他给逗得,做好了,砂锅一整个都是烫的,她垫了手套拿出来的。
原本这里有章老板,杨大爷父子,时春晓姑侄,一共五个人。
没想到拿出来的时候,春晓要去添碗筷的时候发现,嘿,怎么多了一个人?
那人也正看着她,两个人的目光就这样交汇了。
哦,加了一个人,那就是六个人,六个碗。
时春晓转头就去拿碗筷去了,只是想,奇怪,这人好像在哪里见过?
怎么这么眼熟呢?只是到底在哪里见过的,春晓却是无论怎么想也想不起来了。
倒是苏适师傅主动和她攀谈起来:“春晓师傅,你还记得我不?前两天你摆摊的时候,我买过你做的鸭脖和甘草水果的。”
“我是这酒楼的主厨苏闻说,你叫我苏师傅就好,幸会幸会。”
他这话一说出来,春晓和文馨豁然开朗,哦,原来是这样!
难怪说看起来有点眼熟呢!