关灯
护眼
字体:
大
中
小

养娃,从幼儿园开始[美食](53)+番外

作者:玉柒零 阅读记录

没等春晓开口,战旗已经上前,单手就把那小推车给扛了起来,臂力惊人。

“你们住几楼?”男人问,因为扛了一小推车的泥土的小臂肌肉紧绷起来。

时春晓可以清晰地看到肌肉的轮廓,以及蓬勃的生命力。

“四楼。”

男人没再说话,只是退到时春晓身后,跟着她往前走。

两个小孩子缀在身后,没说话。

最后停在了403门前。

巧了不是?时春晓就住她们楼下。

这袋土的重量着实不轻,男人有的是力气,但额头还是渗出了汗水。

时春晓打开门,让战旗把小推车放进来。

过门是客,时春晓快速给他和孩子倒了两杯凉白开,“辛苦了,喝口水吧!”

那男孩子想接水杯,手伸出来了又缩了回去,看了看战旗。

战旗点了点头,男孩子才接过了水杯,没说话,但是时春晓看到了他屈了屈身子,随后咕咚咕咚开始喝起水来。

战旗也不遑多让,三两口就把一杯水给喝完了,把水杯递给时春晓,还说了句“谢谢”。

一个大男人,想来带着孩子在外头晃半天了,也不知道出门应该给孩子备个水壶装水喝。

人家帮了这么大一个忙,还是邻居。

时春晓觉得应该发挥一下邻居的友爱精神,“你们吃晚饭了吗?要不在我们家吃点?”

这回战旗没答应,随手帮的一个忙,再说也试春晓先帮的忙。

何况大家也还没那么熟。

他去市场也是买了菜的,他晃了晃手里的菜,“谢谢,但不打扰了,我们自己回去做饭吃就行。”

时春晓没挽留,本来也是客气一下。

总不能到了饭点留人吃饭这一举动都没有,这也太失礼了。

而且,还好他们没留下来吃饭,说实话,春晓今晚准备的饭,还真就是两个人的量。

战旗和他儿子很快离开了。

时春晓围上围兜,准备做饭。

文馨今天刚上学,新鲜着呢,在外面正在翻看今天发的课本。

时春晓歪着头看了一下,孩子坐在那,静静摸着书,

她先把冻在冰箱里的猪油渣和饭拿了出来。

饭是她昨晚特意多煮了冻起来的,炒饭就得用隔夜饭才干,才香,炒出来的米饭才颗粒分明。

昨天炼猪油剩下的猪油渣她留了一部分,更出炉冷却一小会的时候是最好吃的。

一点也不腻,撒上椒盐粉,吃起来又脆又香,就是一道可口的小零食。

昨天时春晓和文馨吃得可喜欢了。

搁以前八九十年代物资匮乏的时候,这就是那个年代最可口的零食了。

还有一部分冻了起来,就等着今天做猪油渣炒饭。

时春晓往锅里挖了一勺猪油,先把三个鸡蛋在碗里打散了,等猪油化开热了快速往锅里倒入鸡蛋液炒散至凝固后盛出备用。

把猪油渣切碎,又往锅里挖了一勺猪油,切碎了的猪油渣和玉米粒,豌豆,菜心粒一起倒入翻炒均匀,炒到蔬菜断生了就加入米饭开始大火猛炒。

这一步骤是关键,炒饭好不好吃,就看能不能把每一颗米饭都给炒透了,让油脂的香气和调料充分渗透到米粒里。

时春晓用锅铲把米粒给压散开来,一边压一边颠锅,加入生抽和白胡椒粉调味,让每一颗米粒犹如在这锅里洗了一遍澡一般,一准裹上猪油和调料。

不多一会,香气就飘散得满屋子都是了。

等炒得差不多了,时春晓把刚刚盛出来的鸡蛋倒回去继续翻炒,正炒得入神呢,小尾巴进来了。

“姑姑,好香啊,今晚我们吃什么?”

时春晓往旁边一看,文馨就站在边上,拽着她的裤子正好奇今晚吃什么。

文馨太矮了,看不到灶台上这煮什么。

之前文馨都不会进厨房的,再好奇也是睁着大眼睛在厨房门口问她。

孩子和她又亲密了。

时春晓用铲子一勾,挖了一块鸡蛋出来,吹了吹,送到了文馨嘴巴边,“今晚咱们吃炒饭,尝尝咸淡。”

文馨用小手把鸡蛋给捏过来,一仰头丢进了嘴巴里,嚼了几下咽下去,“好吃,姑姑。”

时春晓听文馨那么一说,本来还想加点盐的,但是小孩子的味觉敏感,有酱油也行了。

于是没再加。

她又炒了一会,等锅底下有焦黄的锅巴了才停手,撒上葱花就完活了。

炒饭里的锅巴是精髓,咯嘣脆,可香了。

只吃炒饭难免干吧,时春晓又做了和快手节瓜肉沫汤。

这个季节的节瓜最嫩了,时春晓把肉沫和虾米先炒至变色,锅里加入清水,把切成滚刀状的节瓜放进去,盖盖子焖煮。

水沸又煮了几分钟,等节瓜变透明,加入胡椒粉和冬菜调味。

上一篇: 拿错剧本的我成了主角他对象? 下一篇:

同类小说推荐: