第二，考虑对南山山药、特定苦瓜这类优质食材进行部分成本补贴。在保证品质的前提下，我们适当让利，既保持价格竞争力，也是回馈顾客、巩固口碑。第三，我想设立一个‘时令食材研发基金’，把这次的成功经验固化下来，鼓励团队持续做应季创新。”

“设备升级是好事，客人能更直观地感受我们的用心。”陈厨接过话茬，手指轻轻点着桌面，“但万变不离其宗，食材才是源头。我有个想法，这笔钱里，能不能支持我们后厨多往外跑跑？多去找找像赵老伯那样藏在深山里的小产区、小农户。找到好根子，才能长出好苗子，这是做出好菜的根本。”

就在大家围绕着硬件、食材和资金这些务实层面深入讨论时，坐在一旁的艾米微微蹙眉，像是捕捉到了什么。

她犹豫片刻，还是举了举手，声音不大却清晰：“苏总，赵总，陈师傅……我有个不太一样的想法，不知道对不对……”见大家都鼓励地看向她，她深吸一口气，思路也流畅起来：“除了让客人‘看到’和‘了解’，我们是不是也能让他们‘感受到’，甚至‘带走’一点什么？‘体验’不应该只停留在信息和味觉上，能不能也包含视觉和触觉的记忆？”

她眼睛亮了起来，继续描述脑海中的图景：“比如，我们定制一套带有‘膳时记’气质、符合四季节气美学的餐具？夏天用青荷色的碗盛汤，秋天用暖杏色的盘装菜……或者，设计一些小巧精致的餐垫、书签，上面印着当季食材的插画和养生小贴士，作为给客人的小礼物。让他们不仅用舌头记住味道，也能用眼睛和双手，带走一份属于这个季节、这道菜的独特记忆。”

这席话像是一缕新风，瞬间吹散了略显技术化的讨论氛围。

苏浩泽眼里露出赞许：“艾米这个角度提得特别好！品牌体验确实是立体的，这种视觉和触觉的愉悦，能极大增强顾客的认同感。”

视频里的赵明生也连连点头：“妙啊！这种文创思路成本可控，但情感链接和传播价值很高，我完全赞成！”

思路一经打开，后续的讨论便水到渠成。

大家最终共识，将资金重点投向体验升级、食材溯源、产品创新以及品牌文化深化四个维度，并初步规划了预算。

会议尾声，苏浩泽环顾全场，语气坚定而温暖：“方向越来越清晰了，我们的优势就在于既能脚踏实地抓产品，又能抬头看路做体验。继续保持这股劲头，接下来，一起加油！”

会议结束后，人群渐渐散去，艾米却磨蹭到了最后。

她见苏浩泽正独自收拾着茶具，便走上前，轻声唤了句：“苏总。”

苏浩泽回头，见她神情有些不同往常，便放下手中的杯子，温和地问：“怎么了，艾米？是对刚才的讨论还有什么想法？”

“不是的，”艾米摇了摇头，双手不自觉地交握在一起，露出了一个既感激又有些不舍的微笑，“我是想告诉您，我在膳时记的这段学习，到今天……就正式结束了。”

苏浩泽微微一怔，随即恍然。

他想起艾米初来时的情况——她本是海外设计师，来天海市短期游学，因对中华饮食文化有浓厚兴趣，通过朋友介绍来到“膳时记”，说是要“沉浸式体验”一段时间，再将这里的见闻带回她自己的圈子。当时说好，大约就是一个月的光景。

时光飞逝，这段特别的缘分竟已到了尾声。

第457章 海外的回响

“瞧我这记性，差点把正事忘了。”苏浩泽笑着拍了拍自己的额头，语气里带着长辈般的关怀，“时间过得真快。怎么样，这一个月，感受如何？”

“收获太大了，比我想象的还要丰富。”艾米的语气真挚而热烈，“以前在书本上、纪录片里看到的中餐文化，总觉得隔了一层。但这一个月，我是真真切切地摸到了食材，闻到了灶火气，看到了大家为了一道菜倾注的心血。我对华国的感情，尤其是对中餐的理解，比过去任何时候都要深刻和具体。”

她顿了顿，认真地承诺：“苏总您放心，回去以后，我一定会把我在这里的所见所闻，以及我尝到的那些有温度的味道，都分享给我的朋友们。我要好好给他们‘安利’咱们的中餐！以后谁要是来天海市，我第一个就推荐他来咱们膳时记！”

“好，那你可是我们免费的海外推广大使了！”苏浩泽幽默地回应，随即又像一位叮嘱远行徒弟的师父，拍了拍她的肩膀，“不过，回去了也别把在这儿学的基本功丢下。颠勺、刀工，得空还得练练，好歹是正经学了一场，别生疏了。”