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美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了/厨神开办小饭桌,家长排队办年卡(1236)

作者:一颗娃娃菜 阅读记录

餐桌上的气氛重新恢复了轻松愉快。

至于不远处那桌坐立难安的夏朗,已经无人关心了。

鸿宾楼的大厨手艺确实精湛。

那道八宝葫芦鸭,外皮酥脆,内里馅料丰富饱满。

糯米、火腿、香菇、莲子、芡实等混合着鸭肉的醇香,口感层次丰富,咸鲜适中,让人回味无穷。

苏平安吃得摇头晃脑,恨不得把每根手指都舔干净。

清炒时蔬用的是最嫩的菜心,翠绿油亮,火候恰到好处,保留了蔬菜本身的清甜爽脆。

文思豆腐羹更是刀工了得,细如发丝的豆腐丝、香菇丝、火腿丝、青菜丝在清澈的高汤中丝丝分明,入口即化,鲜美异常。

至于那道限量供应的蟹黄虾饺,更是让苏平安的眼睛彻底黏在了上面。

晶莹剔透的薄皮,隐隐透出里面橙红的蟹黄和粉嫩的虾仁,轻轻咬开鲜甜的汤汁瞬间充盈口腔,蟹黄的浓香与虾仁的弹牙完美结合,鲜美得让人几乎要把舌头吞下去。

小家伙一口一个,吃得眼睛都眯成了月牙。

“唔……爸爸,这个虾饺好好吃!”苏平安含糊不清地赞美,小脸上写满了幸福。

“喜欢就好,慢慢吃,别噎着。”苏浩泽笑着给儿子递了张纸巾,又招呼张魏东和孙皓廷,“张师傅,孙经理,都别客气趁热吃。这什锦炒饭也不错,米饭粒粒分明,用料扎实。”

张魏东早就吃得满嘴流油,不住点头:“好吃!这钱花得值!”

他尤其喜欢那道虎皮青椒塞肉,炸得外皮微皱还带着焦香的青椒,里面塞满了调好味的肉馅,一口下去青椒的微辣辛香与肉馅的丰腴汁水完美融合,非常下饭。

“小孙,你这菜点得好啊!”

孙皓廷也吃得十分满足,不仅仅是口腹之欲,更是心情的舒畅。

这道菜虽然不如鸿宾楼其他大菜精致,但那种家常的风味和熟悉的口感,让他恍惚间仿佛回到了无忧无虑的学生时期,心头涌起一股暖意。

就在几人享用美食,气氛正好时,有熟人过来打招呼。

“苏老板,真是稀客,听下面人说您来了,我赶紧过来看看。”

来人正是陈政辉。

苏浩泽见到他,放下筷子,笑着起身:“陈厨,恭喜啊。听夏老说升职了,现在应该叫陈总厨了对吧?”

“哈哈哈同喜同喜,我可是有关注你们苏氏最新的动态,那槐花豆粉团做是真好吃,要不是实在难抢,我都想找你专门订购给酒楼做特供了。”陈政辉笑眯眯地说着,目光扫过桌面看到苏平安时,脸上的笑容更加柔和,“这位就是家里小朋友吧?长得真精神,菜还合口味吗?”

苏平安正啃着一只虾饺,见一个陌生的伯伯过来跟爸爸说话还问自己,赶紧把嘴里的食物咽下去,坐直了身子,礼貌地回答:“伯伯好,菜菜都好好吃,虾饺最好吃!”

这话逗得陈政辉开怀一笑:“喜欢就好,喜欢就好!下次再来,伯伯让厨房给你做更好吃的点心。”

他这才转向张魏东和孙皓廷,客气地询问道:“这二位是苏老板的朋友?”

苏浩泽自然地介绍道:“这位是张魏东张师傅,我们店的老师傅,技术顶梁柱。这位是孙皓廷孙经理,飞逸制品的销售经理,目前跟苏氏有个合作。张师傅,孙经理,这位是鸿宾楼的行政总厨陈政辉先生。”

张魏东和孙皓廷连忙站起来打招呼。

陈政辉热情地与他们握手寒暄,态度没有丝毫怠慢,对张魏东称呼“张师傅”,对孙皓廷也客气地称“孙经理”,给足了苏浩泽面子。

“苏老板的朋友,就是我的朋友。今天这顿饭一定要吃得尽兴。”陈政辉说着,招手叫来一直候在不远处的领班,低声吩咐了几句,然后对苏浩泽笑道,“苏老板,听说您点了葫芦鸭。正好今天后厨新到了一批不错的松茸,我让他们加一道松茸鸡汤,小火慢炖的最是温补。给几位尝尝鲜,也给我们的大厨提提意见。”

“陈总厨您太破费了。”苏浩泽道谢。

“一点心意,苏老板千万别推辞。您能常来,多提宝贵意见,就是对我们最大的支持了。”陈政辉说完又特意弯下腰,对苏平安温和地说,“小朋友,松茸鸡汤也很鲜哦。一会儿多喝点,长得高高的。”

“谢谢伯伯!”苏平安甜甜地道谢,小眼睛亮晶晶的。

这一幕被不远处时刻关注着这边的夏朗尽收眼底。

他手里的筷子几乎要捏断了。

陈政辉!

鸿宾楼的行政总厨,他的大客户!

之前他费尽口舌搬出自家老板,对方才勉强答应帮忙安排换到了三楼的座位,态度虽然客气但也带着明显的疏离。

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