美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了/厨神开办小饭桌,家长排队办年卡(527)
“味道是很不错,有创新够大胆。”
“是啊是啊,这味道特别好吃。”
“后生可畏啊。”
剩下的评委们也发表了自己的看法,显然对苏浩泽的蛋黄酥满意的不行。
虽然还没有公布打分的结果,但是已经连续两次拿到第二名的张桂澜已经明白自己可能与第一名无缘了。
从那些评委的态度跟点评上就能看出她与苏浩泽的区别。
怎么会这样?
自己费尽心思做出来的芙蓉莲花酥,居然还比不过一个小小的蛋黄酥。
她不甘心。
“我能尝一尝这个蛋黄酥吗?”
张桂兰知道自己提出的要求很冒昧。
全国厨师大赛上从来没有过选手可以品尝其他选手糕点的先例。
倒不是因为彼此是竞争关系,而是从来没有人会像张桂澜这样固执不服输的人。
“我这里还有一小块,给你吧。”
柳如萍一眼就看出来了这位女选手眼中的不甘,她把剩下装着半块还没动过的蛋黄酥递给了张桂澜。
“谢谢。”
张桂澜伸手接过,用叉子叉起放入嘴中,咀嚼了几下。
眼中的不甘逐渐被惊讶所代替。
她知道是自己输了。
眼前的蛋黄酥看似普通,但是却内有乾坤。
无论是香甜细腻的芋泥、鲜咸起沙的咸蛋黄还是有嚼劲的肉松,单拎出来都是很美味的。
而它们被全部放到了同一个糕点里,却没有因为自身的美味打架。
相反芋泥的香甜让咸蛋黄的风味变得更加丰富,而尝过了芋泥的细腻口感,再配上肉松的嚼劲又滋生出了一种别样的层次。
最后咸蛋黄的油香配合上干香的肉松,又递进了原本的香气。
三者你中有我我中有你,层层叠叠的递进。
这种创新与大胆,是她不曾拥有的。
她输得不冤。
“老徐,你说的很对。7号确实很强。”
张桂澜对着旁边从第五爬到第三的中年男子小声地说了一句。
这句话虽然说的小声,但是架不住选手们身上都有收音设备。
直播间里的观众们都听到了这句话,对于已经被吃空的蛋黄酥变得更加好奇起来。
到底是个什么味啊。
他们真的很想也尝一尝啊!
可惜无人能听到他们内心的呐喊。
评委们已经吃完了糕点,分数也已经打完了。
接下来就是最后公布的时刻。
依旧是自动去掉最高分最低分,然后加上观众那边给出的平均分,综合得出最后的得分。
7号苏浩泽这次的得分是9.5分,还是全场最高分。
剩下的基本上也跟复赛一样,没有什么变动。
唯一有变化的是第二名跟第三名之间的分数。
两位选手的排名有了变化。
原本的复赛第三名,变成了决赛的第二名,得分9.35分。
而复赛的第二名张桂澜,这次成了第三名,得分9.3分。
两者之间差了0.05分。
这个结果是张桂澜万万没想到的,她的脸色又一次变得难看起来。
第243章 这年头鱼头也疯狂了
“我宣布,本次全国厨师大赛的总冠军是——7号选手!”
全场响起了如雷鸣般的掌声。
苏浩泽站在台上领取了属于他的奖杯,还有一张五万的奖金支票。
至于三个月的学习进修课跟初级厨师职称证书,需要等颁奖仪式结束后,私下协商后再定下来。
大赛结束后,不用再顾忌着避嫌。
夏老笑着走过来祝贺,“恭喜小苏获得冠军。你比我想象的还要优秀,每一次都能给我带来不一样的惊喜呢。”
连着吃了三次苏浩泽做的糕点,每次特点都不一样。
真是一个很有灵气的孩子。
脑瓜子里全是奇思妙想,似乎永远不会枯竭一样。
可惜不是自己的徒弟,不然他一定倾囊相授。
也不知道苏浩泽愿不愿意当自己的徒弟。
“谢谢夏老的夸奖,我还有地方需要向您跟其他前辈学习。”
苏浩泽谦虚地接了一句。
这次的比赛对他而言还是很有收获。
“小苏是吧,我看好你哦。”
柳如萍跟厨师协会的会长聊完之后,伸手拍了拍站在不远处的苏浩泽,从口袋里掏出了一张名片。
“这是我的私人电话,进修课的事情你想好了大概什么时间就联系我。”
“我今年还算有空,时间上并不紧张。”
苏浩泽礼貌地道了一声谢谢,接过了名片。
聊了几句之后,夏老跟柳如萍都离开了。
他也收拾好自己的东西,离开了比赛现场。
回到酒店就去了餐厅,准备吃个午饭。
等餐上来的时候,终于有时间掏出手机来刷一刷。