原来是因为他手里的底牌不止一张。

“明白了。”

苏依玉老实地点了点头，继续回去培训了。

苏浩泽看着那道离开的身影，笑了笑。

其实以前也不是没有人想要复制苏氏小饭桌的成功。

毕竟只要是厨子只要吃过几次同样的菜，自己再动手试验一番也是能做出差不多五六分。

但是为什么至今只有苏氏最火，人气最高。

靠得就是稳定输出跟保证品质两大原则。

能够保质保量地做好每一道菜，能够不断上新新的菜品。

这样才有顾客粘性。

那些跟风的小店，没有办法持续的上新，也没有办法保证每次出来的菜品能够让顾客喜欢。

能够让人觉得美味。

所以哪怕学了，也是难成大器。

反而很容易画虎不成反类犬。

......

经过了一个星期的培训，苏氏糕点铺里的糕点师们基本上已经完全掌握了制作蛋黄酥的流程。

苏浩泽看了一眼网店的销量，购买白桃山药糕的顾客依旧有很多，但是已经不会在出现秒空的现象。

消费的速度降下来。

说明可以开始着手上新款糕点。

为此他又招牌了三个糕点师，以老员工带新员工的方式，快速地让她们上手学会了第一款白桃山药糕的制作流程。

通过一场糕点考核，苏浩泽最终在学会了蛋黄酥的几位糕点师中挑了三位开始制作新的糕点，剩下的人继续制作白桃山药糕。

就这样过了两天之后，蛋黄酥的量已经达到了苏浩泽心目中的上架数量。

他开始制作蛋黄酥的链接，把拍好的图上传到了店铺上，填写好了商品简介的信息。

由于蛋黄酥跟白桃山药糕的工序上有所区别，一个是烤制，一个是蒸制。

所以存储方式跟运输方式上也有所不同。

蛋黄酥的保质期也比白桃山药糕要多出个两三天。

这也意味着苏浩泽可以慢慢地上新，一点点代替白桃山药糕的销售。

准备就绪后，他在某博上发布了一则预告。

【苏氏糕点铺：亲爱的朋友们，你还在为了抢不到白桃山药糕发愁吗？没关系，苏氏来帮你！今天上午十点，第二款糕点蛋黄酥上架，库存为五百件，目前已经有购物链接。喜欢的朋友可以提前加购哦～

ps：请注意该款糕点同白桃山药糕一样，依旧是有用户七天内只可下一单的限制。

所以买不到白桃山药糕的朋友们，可以对着蛋黄酥再使使劲！祝大家都能品尝到美味的糕点。爱你们！】

这条预告刚发布没多久，评论区就炸了。

第259章 救命，选择困难症要犯了

网友粉丝们看到这条消息的时候，全都惊呆了。

他们还在沉浸在新品腌笃鲜跟红豆双皮奶的快乐中，没想到苏氏糕点也跟着要上新了。

这不声不响的突然袭击。

距离十点还有不到半小时的时间。

简直要吓死个人。

这要不是他们已经养成了每日必刷苏氏的好习惯，岂不是就要错过新品的糕点。

更重要的是两款糕点都在十点开售，并且都要遵循七天限购的原则。

让人怎么选？

手心手背都是肉。

就很为难。

要是一起选，翻车的概率太大了。

一个个顿时就坐不住，激情开麦。

【今天你吃了吗？：我没有看错吧？苏氏糕点铺也上新了！还是我心心念念的蛋黄酥，简直不要太幸福啊。不过现在问题来了，我是继续努力抢白桃山药糕还是转头去抢蛋黄酥呢？选择困难症要犯了。这么点时间根本不够我思考啊！纠结jpg.】

【cnjae454132dkdhe25：完了完了，还有二十一分钟就要开抢了。我还没有想好到底抢哪个！呜呜呜，两个都想要怎么办？但是我感觉蛋黄酥是新出来的，抢的人一定更多，感觉会更难抢。要不做人还在专一点，先抢白桃山药糕吧？】

【谁也别想了：本人赌狗一个，就喜欢搏一搏单车变摩托。小孩子才做选择，大人当然是选择全都要！！！保佑保佑，让我能都抢到。】

【救救救我的老天奶：好家伙，楼上的真是大胆。就不怕赌到一无所有？我反正是不敢这样，还是精谨慎一点为好，先抢个新品尝尝味道。说不定大家就是觉得新品库存更少，所以会选择库存多的白桃山药糕呢。】

【蓝天白云黑土地：嘻嘻嘻这么刺激的嘛。那我反向来一波，有新品肯定很多人会先抢新品。而且抢到过白桃山药糕的人肯定会选择抢新品。怎么分析新品的人都会更多，再加上七天的限制条件，我决定了！就选白桃山药糕不变了。】

不管大家怎么样的，大部分的人都还是选择了抢其中一样。