而食客的标准只有一个那就是新。

因此想要达到五千的目标，他就要不断想办法扩大经营，扩大推广，然后吸引更多的客流，让新客人上门。

而想要吸引更多的客流，就需要合理地安排他手里的资源。

比如还没有上新的那四个菜品。

白切鸡、咸蛋黄蒸肉饼、糖醋排骨、西湖牛肉羹。

前两个苏浩泽打算趁着杂志的宣传热度还没有散去，提前这周的周末上。

周末大部分的人都在休息，这个时间的客流会比平时还要好一些。

另外剩下的两个菜品，暂时先不动。

因为如果随机任务的进度缓慢，中途还能用这两个菜品再吸收一波，做做推广什么之类的。

最后是有关扩大经营的选择。

根据目前的店铺载客情况，他需要调整原本的经营模式。

不再是一味的侧重店里的客人生意，还是要主推外卖以及接餐单。

尽量争取多一点的不需要堂食的生意。

以此了避开店铺作为有限的弊端。

想清楚了接下来应该怎么做后，苏浩泽把明天需要的食材数量又核对了一遍。

确认无误后，躺在床上睡了过去。

......

第二天一大早，刚打开店门。

订好的食材就送上了门。

“苏老板，检查一下这些都是你要的货。”

苏浩泽低头弄看了一眼脚边的货物。

下一秒，原本的食材上多了几行信息。

【食材：上等五花肉】

【新鲜程度：95%】

【品质：优秀】

【食材：小青菜】

【新鲜程度：92%】

【品质：优秀】

......

【食材：鲜虾】

【新鲜程度：89%】

【品质：良好】

【ps：冰鲜产品，时间稍微有点久，但不影响品质】】

苏浩泽看到最后一个食材的时候顿了顿。

原来这就是火眼金睛的效果。

以后买食材也能省下他不少时间，可以花更多的时间用在备菜上了。

第43章 杂志社的邀请

在火眼金睛地加持下，苏浩泽在点货的时候进度加快了不少。

再加上招了两个临时工帮忙，很快就把这一批准备的食材都处理好了。

准备就绪的苏浩泽趁着时间还早，查看了一下今早被他使用了的金牌招聘卡。

点击使用之后，需要六个小时后才能出结果。

目前才过了两个多小时，离出结果还早着呢。

他掏出手机点开了其中比较出名的三家外卖软件。

分别是小鹿快送、吃饭了么以及快乐优选。

既然要调整经营方式，侧重外带接单。

对外卖软件的研究就是必不可少的一环。

只是这些事情他都必须在空闲的时间抓紧完成。

给三家软件平台客服发送完咨询消息之后，苏浩泽快速地收起了手机，戴上了围裙。

十一点半正式开始营业了。

“欢迎光临，苏氏小饭桌。”

原来的两个服务员一个站被安排在门口迎客，负责维护秩序和分发号码牌，给排队的客人们提供一些服务和帮助。

另一个负责专门店内的餐单核对，同时安排和看顾两个临时工进行点单和送餐。

毕竟是新手，还是需要有人照看着点。

至于苏浩泽就完全不用像之前一样，边做菜，边还要抽出时间来核对出餐的菜品。

今天只用干一件事，那就是做菜。

“哇，这就是网上那家热度超高的店啊。”

“没想到我今天竟然排到了。”

“这店看着确实小了点，不过打扫还挺干净。”

“我已经迫不及待想要尝一尝这家店的菜品了！不知道是不是真的有那么好吃！”

第一批进来的客人们几乎都是从网上看到的消息，特意提早了过来排队。

他们七嘴八舌地说着，眼中满是对这家店的好奇与期待。

更有人直接拿出手机拍照打卡。

整个店里咔咔咔的拍照声就没有停过。

东坡肉更是成为了必点的一道。

“东坡肉套餐三份好了。”

“东坡肉套餐两份好了。”

“东坡肉......”

随着出餐口的报数，一份份做好的东坡肉被端了出去。

店里的客人是走了一批又来了新的一批，门口的队伍也是排了又排。

这样的情况持续到下午的两点才彻底结束。

店里的服务员和临时工正忙着打扫卫生清洗餐具之类的活。

苏浩泽坐在椅子上休息顺便翻看了一下美食天下最新一期的电子刊。

之前一直太忙忙到最后都忘了看。

他点开电子刊翻到苏氏小饭桌的那篇报道看了起来。

电子刊物和某博差不多，只不过某博的文案更注重吸引力，往往喜欢用夸张又简练的词句来吸人眼球。