美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了/厨神开办小饭桌,家长排队办年卡(915)
反正大家的不是同类型的竞品,不存在竞争。
几句简单的寒暄过后,大家围坐在会议桌前。
“苏老板,”小杨年纪更轻,性子活动,当即就开口说道:“预告的反响很好,网友们都说很期待您的下厨。我们想着直播不能太死板,除了常规的产品展示,咱们能不能玩点有趣的?比如,试试用我们的汽水配你们的糖炒栗子?“
年纪稍微大一些的小林也跟着接话:“对啊,或者用我们的牛奶来煮小圆子?说不定能碰撞出意想不到的味道呢!网友们看到预告后都在猜测我们会怎么搭配呢!“
苏浩泽听到这话,眼中浮现出一抹兴致:“这个主意不错。汽水的清爽说不定能中和栗子的甜腻,牛奶的醇厚也许能让小圆子更香滑。徐组长,你觉得呢?“
徐娇认真思考了一下,点点头:“从风味搭配上来说很有潜力。汽水的气泡感可能带来新奇的口感,牛奶的乳脂能增加顺滑度。我们可以现场试试看,就算结果出乎意料,这个过程本身也能拉近和观众的距离,显得真实有趣。“
“那就这么定了!“苏浩泽笑着拍板,“流程里留出这个小环节,我们就像朋友聚会一样,一起探索一下新吃法。成功了是惊喜,不成功也是一次有趣的尝试。既然预告已经发出去了,现在就要让期待值开始升温。“
气氛一下子变得轻松起来。
大家开始热烈讨论各种可能性,仿佛不是在策划一场商业直播,而是在筹备一次美食聚会。
“家庭版如果没有专业设备,可以用厚底锅中小火慢炒,感觉锅底开始烫手了就要勤翻动。“
“判断红豆是否泡好了,不用记时间,用手指轻轻一掐,能比较容易地掐开就行了。“
苏浩泽在一旁轻声补充着各种可能存在的情况,徐娇则将这些要点一一记录了下来。
“子明,”苏浩泽转向助理,“直播前再全面检查一次网络和所有设备,特别是收音,确保万无一失。”
“明白,老板,我会提前两小时做最终调试。”金子明立刻应下。
......
周五晚上八点整,苏氏精心布置的直播间准时亮起。
暖黄色的灯光将厨房操作台照得明亮而温馨,背景里点缀着秋日的麦穗和干花,空气中隐约飘散着糖炒栗子与红豆汤的甜香。
苏浩泽站在镜头前,一身简约的深色休闲装,外面系着印有苏氏Logo的藏青色围裙,少了几分平日的商界精英气场,多了些许烟火气。
“晚上好,我是苏浩泽。“他对着镜头露出一个温和的笑容,语气轻松自然,“欢迎来到苏氏的厨房,今天我们只聊美食,跟大家分享属于这个秋天的味道。”
弹幕立刻活跃起来。
【啊啊啊苏老板!今天这身好帅!】
【这哪是厨房,这是我的精神慰藉所!电子榨菜启动!】
【围裙皮肤!限定款!】
【这背景好温馨啊,感觉像去朋友家做客】
【已经开始饿了!口水不争气地流了下来】
【摄像师加鸡腿!这滤镜这光线,看起来太好吃了】
“在开始之前,要先感谢两位老朋友。花漾汽水和美嘉乐牛奶对这次分享活动的大力支持。“苏浩泽侧身,展示了台面上摆放整齐的联动产品,语气真诚,“所以今天,我们不仅会分享苏氏的秋季新品,可能还会尝试一些意想不到的有趣搭配。“
他走到操作台中央,首先指向一旁光泽诱人的生栗子:“今天的第一位主角,是我们调整了无数次配方才定版的——糖炒栗子。“
徐娇站在镜头之外,。
她的目光像雷达一样,既要紧盯苏浩泽的每一个动作,又要飞速扫视旁边监视器上疯狂滚动的弹幕。
指尖在平板电脑上快速记录要点,大脑高速运转,筛选需要回应的内容。
苏浩泽的操作手法出乎意料地熟练,他一边将栗子倒入预热好的炒栗机,一边讲解:“很多人觉得炒栗子简单,但想让每一颗都香甜粉糯,有几个关键点。首先是开口……“
他拿起一颗生栗子,展示用刀尖轻巧划出的十字口,“这样不仅入味,更重要的是防止爆裂。“
【一看就会,一做就废系列+1】
【苏总这手稳得,以前是新东方的吧?】
【这刀工!这栗子!这手!嘶哈嘶哈——】
【请问这刀能拍个链接吗?是我的钱包不配拥有的锋利!】
糖釉熬煮时,他仔细地盯着锅中变化:“看,现在糖液开始从大泡转成细密的小泡,颜色呈琥珀色,这个时机下料最好,能挂上均匀漂亮的糖衣。“
就在这时,因炉火中心温度过高,糖浆猛地窜起一大簇焦黄的泡沫,眼看就要溢出锅沿、染上糊味。