沈河慢慢的摇了摇头，愁就愁在这里，酒楼转不出去，又没有生意，等于说每天都在亏钱。

“沈大哥，我能随便看看吗？”叶婉道。

“可以啊，你随便看”，虽然不知道叶婉要做什么，沈河还是领着她在酒楼里转了起来。

从后厨到大堂，再到二楼，沈河看着如今冷冷清清的酒楼，颇不是滋味，“楼上有五六个包间，环境都还不错。”

叶婉看了一圈，打量了整个酒楼的环境，随意进了一个包间，推开了包间的窗户，看着窗户外面的屋舍，有丝丝冷风吹过来。

天越来越冷了，是个吃火锅的季节了，许久不吃，甚是想念啊，这么美味的食物，自己一个人吃怎么行。

她站在窗户边上说出了自己的决定，“沈大哥，如果我接手这个酒楼，你觉得怎么样？”

“什么？你要接手？”沈河吃惊。

叶婉笑着点点头。

“不行”，沈河第一反应是拒绝，“我干这个酒楼都干亏了，生意不好做啊，而且你哪里来的银子。”

“我做糕点卖给镇上的冠华园，赚了一点钱”，叶婉道。

这个沈河是知道的，“那你挣了钱别乱花，再说，你接下这个酒楼打算做什么。”

“依旧是做吃的，不过可能和咱们平时吃东西的吃法上不太一样”，叶婉关了窗户，收回笑意，“沈大哥，我做这个决定是认真的，不是闹着玩的。”

看叶婉这么认真，不像说着玩的，沈河也认真起来，“走，下楼，咱们俩好好聊聊。”

“我打算接下这个店铺，还是做酒楼，到时候酒楼改个店名，做火锅，不过到时候整个店铺我会重新装修。”

叶婉说了自己的想法。

“火锅是个什么东西？”沈河疑惑，没听过，有这种吃的吗。

“就是一种炉子架起来，可以把食物在铁锅里涮着吃的食物”，叶婉简单解释了下，“过两天你回白桦村，到时候可以弄给你看，沈大哥，这个酒楼盘下来得多少钱？”

“这个酒楼不在正街，我租下这个店铺一年八十两银子，签了二年的契约，店铺租金不用一次性交，可以每个月交，这是我签契约时谈的。”

当时他手头没有那么多钱，所以谈的一月一交，要不然这店铺都开不起来。

“那行，你看我们什么时候签契约？”

沈河摸摸头：“这么快，你真的想好了？”

看叶婉那坚定的样子，沈河考虑了下，“行，待会我领着你去见这个房东和牙人。”

在牙人的帮助和见证下，叶婉重新和房东签订了契约，一次性交了三个月的店铺租金。

叶婉这边把店面给盘下来了，沈河也就轻松了，叶婉问他，“沈大哥之后打算做什么？”

“看来我没有做生意的本事”，沈河笑笑，“还好跟着老爹学了点木匠的手艺活，也饿不死人。”

叶婉想了想，“沈大哥，你要是不介意，等我这个店铺开起来了，到店里来帮我如何？”

过了一天，沈河回白桦村，家里人才知道，他的酒楼已经转给叶婉了。

“转了也好，生意做不成，回来家里有手艺也饿不死”，沈大山很看得开，“不过小婉把你的这个店铺接手过去，是想做什么？不是你让她接的吧？”

“爹，我是那样的人吗？”沈河道，“是人家小婉想开酒楼。”

李大娘接话道：“哦，是这样啊，小婉那孩子做饭好吃的。”

“她说她做的吃的，和咱们平时吃的不一样，叫火锅。”

“火锅，这是啥玩意？”

叶家新的房建好后，所有的制作糕点的工具都被搬到了新屋，叶婉还特地打了很多新工具，现在的做糕点的人一共有六个小娘子，四个本村的，有两个是邻村的。

做吃的，当然要讲究干净卫生了，叶婉给几个人做了培训，让大家按照流程制作糕点，同时不能将制作糕点的方法和过程外泄，又制作了一块牌子，挂在了制作糕点的屋子外头。

刘香玉看着叶婉挂牌子，盯着看了看，有点不好意思说，“这写的是个啥？”

“叶家糕坊”，叶婉想起刘香玉可能不识字，解释，“就是让人知道，咱们这里是做糕点的地方。”

第21章

“哦，那你这样说我就明白了”，刘香玉又瞧了瞧牌子，羡慕的说道，“认识字可真好。”

这话倒是让叶婉的心微微一动，刚想说点什么，就被刘香玉给岔了过去，“我看你买了许多大枣、苹果回来，又买了许多鸡蛋、芝麻，红薯、是要做新糕点吗？”

“嗯，这苹果和大枣也都是应季水果，也方便储存，我想研究点新糕点，做点苹果派、枣糕、甜咸口的麻花，麻球、红薯布丁、香酥蛋卷等，到时候你们先尝尝味道怎么样。”