由于酒楼生意不好，之前的掌柜自动辞职了。

平日里是孟少钧自己兼着掌柜一职，只是客人确实不多，所以孟少钧也是三天里有两天不在，店里一切都是鲁大厨在做主。

小六子把围裙一脱，起身就跑，“没问题，鲁大厨，我现在就去。”

因为酒楼生意不好，已经辞退了好几个跑堂的了。

如果生意再没有起色，估计他这个烧火打杂的职位很快也要没了，所以现在看到了希望，他还不跑快点？

孟府离天香楼不远，就隔一条街，所以在杨常金兄弟俩刚扒完一碗饭，孟少钧就跟着小六子进来了。

此时店里已经没有顾客，路上的时候小六子已把情况大概说了一下。

孟少钧进来时看到大堂里仅有的两个人，便知道是他们了，于是朝两人点了点头。

兄弟俩愣愣地也跟着点了点头。

看着人往后院去，猜测是他们的东家过来了，两人对视一眼，都在对方的眼里看到了希望。

厨房里，孟少钧最后尝了一口凉拌青瓜后，终于放下了筷子。

拿起手帕擦了擦嘴角，又端起一旁的茶杯喝了一口才开口对杨树根道：“这些都是你自家种的？”

“回少东家话，准确来说，这些都是我族里的大伯家种的。镇上曹府也爱吃，还和我大伯签了协议，每两天送一次菜。” 曹府的事是杨树根刚送菜出去时听杨常金说的。

本就有心思的孟少钧一听连曹家都要定的菜，就更坚定了自己也要买的决心。

“行，等你大伯吃完饭后，我出去和他们谈一谈。”

“好咧，多谢少东家的关照，多谢！”

……

很快，四人坐在收拾过后的饭桌前，杨树根给大伙上了茶。

其实能坐在这里，已经证明孟少钧非常有意愿要买杨家的菜了，所以面对对方报出的高价，虽然有被吓到，但为了让酒楼的生意能好转，还是耐心地开始讨价还价。

对于能长期合作的大客户，老杨家心里的底价是18文一斤。

看兄弟俩在18文后确实是不愿再退让，孟少钧狠了狠心一拍桌子，“行，我要了。”

很快，双方签好了协议，从明天开始，每日各类瓜菜一共送50斤过来，生意有好转后，再往上加。

而今日送过来的两背篓，孟少钧做主都买下来，但杨家兄弟坚持只卖一篓，因为原本另外一篓就是要送给大家的，那不能收钱。

对于这个结果双方都很满意，杨家兄弟开开心心地走了。

孟少钧和鲁大厨也高高兴兴地商量晚上请哪些老客户过来尝鲜。

当天下午，很多天香楼的老客户都收到了孟少钧的邀请，说酒楼新出了“天香”系列的菜系，请老客户们免费品尝。

那些老客户其实喜欢的是孟老爷子那会那个味道，现在天香楼已经做不出那味道了。

平日里偶尔还去光顾一下，纯粹是看在孟老爷子的份上，不想天香楼就这么倒闭了而已。

现在孟少钧整了这么个噱头出来，虽然大家都觉得是孟少钧在垂死挣扎，但大部分老客户还是给面子来了。

傍晚时分，面对着一桌桌熟悉的面孔，大家相互打着招呼，很快一楼大堂内的桌子都坐满了。

“啪啪啪~”孟少钧站在楼梯上拍了几下手掌。

看到众人都停下交谈看向自己后，他开始了讲话：“大家晚上好，我是孟少钧。我知道大家都认识我，毕竟在座的各位叔伯们都是看着我长大的。”

“今日特意把大家邀请过来，是因为……这些菜绝对称得上天香这个称号。”

“那事不宜迟，现在上菜！”

为了今晚这一顿，孟少钧还特意把府上的大厨以及3个仆人调了过来，所以在炒菜和上菜上才没耽误时间。

当一盘盘菜被端上桌，虽然都是以绿色的为主，但还没入口那味道就已经直钻鼻孔。

特别是那一碟被拍得七零八碎的青瓜，酸酸的醋味加上青瓜本身独有的清香味道，瞬间让人胃口大开。

在坐的很多都是上了年纪的老人，平日里胃口确实不怎么好，但动筷尝了一口后，立马觉得自己可以吃下两碗饭。

厨师还是少了，所以桌上的菜是上一盘光一盘，连米饭都加了两次。

看着眼前这一幕，孟少钧心想：稳了！

第33章 借钱

当天晚上杨蓁蓁从大伯口里了解到了整个探路的过程.

思考片刻后，她冲赵老太说道：“阿奶，你之前给我存的那20两嫁妆呢？你拿出来给我吧，我现在就要用。”

啥？你要成亲了？

啥时候的事呀？哪的人呀？怎么之前没听说呀？

杨家众人目瞪口呆的样子，估计杨明远升县令了都没法让他们如此震惊。