我在古代当食神(567)

“这便是你说的新菜？”

“没错，世间万物能吃的食材都可以相互融合创新，在我的家乡，果子和肉相互结合的菜肴就有很多，像那云南的一道名菜，用新鲜的酸木瓜炖那洱海的野生鱼，加上香辣的辣椒和蒜瓣炖煮，出来的菜肴那可是绝味啊，想想都流口水，木瓜的酸味让鱼肉变得更加细腻鲜嫩，吃起来的感觉让人忍不住想把鱼刺也吞入肚中。”

这番话让墨子对她更是刮目相看。“星月，你这脑子中究竟还有多少秘密是师兄不知道的？”

“秘密？”

她笑的自信，“师兄，在我的时代，美食可是不分国界的，只要好吃的东西那就是好东西，等我有空了和你慢慢说道说道，你一定会大开眼界的。”

“如此，师兄便等着这一日。”

“现在做下一道甜品，这道叫珍珠奶茶，这道奶茶在我的家乡，是女孩子最喜欢喝的甜品，具有奶香味和甜味，温热爽口，在冬天喝暖胃暖心。”

“珍珠奶茶？”

墨子不由的好奇这是什么甜品？

“没错，珍珠奶茶，其实这做法的原理也很简单，只需要木薯粉作为珍珠，用牛奶和蜂蜜便可以调试出来，从前我不敢试，因为我的厨艺太差了，不过现在，我可以试试，师兄，你想喝吗？”

“这奶茶今日就不喝了，师兄想做另外一道菜给你尝尝，不过我要先去准备一下，你傍晚来蝶园赵我。”

“好啊，师兄想做什么菜？”

“你来了便知道了，我在蝶园等你。”

“那好，我道要瞧瞧，师兄做什么好吃的？”

“我等你。”

夜幕低垂，夕阳西下之后的余晖轻撒大地，给天空度上了一层金色的光晕。

苏星月洗漱完毕后便去蝶园赵墨子，却是发现他不在自己院子。

“奇怪，不是要做菜给她品尝吗？人呢？

“星月你来了？”

她转过身去，见到那墨子手中提着一个菜篮子。“师兄你去哪了？”

“我去准备我要的食材，你既然来了就跟我来，我要开始了。”

“这么神秘，做什么菜啊？”

她有些好奇，难道会是什么特别的菜？这墨子会的菜她确实没有都吃过，不过，一定很开眼。“你见多识广，有着两界的见识，你可吃过一道混合的菜，你中我味，我中你味？”

“什么意思，你中我味，我中你味？”

她细细想了想，这是要考她？

“难道是……”

第五百零六章

“你知道？”

“难道是佛跳墙？有着佛从墙上来的佛跳墙？”

墨子却是摇头，“不对，不是这道菜，你再猜猜。”

苏星月却是猜不到了，什么菜中你中有我，我中有你？

“猜不到吗？这道菜本来是没有的，不过算是我新创的，叫百味鲜肚，还有一些小问题，你正好帮师兄想想，如何解决。”

“百味鲜肚？”

她有些懵，还有小问题，什么问题？

“这是怎么做的？”

“其实做法很复杂，我做过几次，每次都不满意，所以让你来帮师兄参谋参谋，看看哪里能改进的。”

“我帮你参谋，师兄你没弄错吧，我的手艺虽然是进步了，不过我……”

她可不敢在墨子面前说她厨艺精湛，在她心中，墨子永远都是她的师兄。

“你的厨艺已经超过我了，你有本事替我找出问题所在。”

“超过你了？”

她有些不敢相信，这话是墨子说出来的。

“你当然超过我了，从你入初级开始，一直到参加比赛打赢了阿部美子和到山下的灵光节魁首，你再也不是当初那个什么都不懂的苏星月了，你的基础扎实牢固，又能变着法子做新菜，你的进步和神速我都看在眼中，我想除了你之外，应该没人可以帮我参谋了。”

“师兄，你别这样说，我怪不好意思的，你想如何做？”

“你跟我来。”

两人进入了厨房，墨子开始介绍这道新菜是如何做的，“我带来了新鲜的猪肚，猪肚洗干净后，我需要炒制百味，这个才是这道菜最关键的一步，不过，虽然味道我上次做了是可以的，可是这猪肚却是不如我意。”

“为何？”

“猪肚的味道无法融入在菜里面，不符合你中我味的特点，我把猪肚蒸熟后切开，里面的菜肴却差强人意，我一直都在寻找一个法子，能不能让猪肚的香味融入菜里，又不让这菜过熟蒸烂影响美观和口感。”