农家甜点香满园(59)+番外
南子娘和杜芊芊不喝酒，她们二人先盛了饭，其他三个人都没有盛饭，等喝了两盅后再吃。倒了酒，杜芊芊就指着那盘凉拌猪耳朵：“这就是那凉拌猪耳朵，大家尝尝看。”
“这就是那猪耳朵，你刚才端上来我还差点没认出来。”南子娘夹了一筷子，软骨部分柔韧又脆爽，而外面那层富含胶原蛋白，又糯又鲜香，“好吃，果真好吃。”
裴华也发现经过杜芊芊这么一料理，这无人问津的猪耳朵真的挺好吃，卤子已卤入味儿，配着酒吃再好也没有了。
“妹子，这回呀，是我看走眼了，这猪耳朵果然是下酒好菜。”张正生主动向杜芊芊认错，连着夹了几筷子，算是十分捧场了。
南子娘接着又笑道：“姑娘，不怕你恼，我呀，最喜欢的还是这土豆炖猪肉，这么软烂，正对我的胃口。”
而南子这会儿仍在想着杜芊芊问的那个养羊场的事儿，见杜芊芊忙完了，便紧着问：“妹子，你问那养羊场是不是要去？吃完我带你去？”
就算他不提，杜芊芊也打算同他商量呢。
“那太好了，我想去买些羊奶，烦你带我去一趟。”杜芊芊说起羊奶又兴奋起来。
“左右吃了饭无事，咱们一起去吧。”裴华此时开了口，“你倒是喜欢喝羊奶？预备买多少？”
听到南子说要和杜芊芊两人买羊奶去，裴华这心里莫名地有些不自在起来，便定了吃了饭都一起去，把张正生也连带绕了进去，为了掩饰自己的这份不自在，第二句就换了话题。
“还没定，我不知道那一桶有多少。这倒也不是我自己想喝，是那省城里有人仿制我那棒棒糖了，虽然现在还没摸到真正的诀窍，但若是一直这么试下去，总有成功的时候，那会子就怕这棒棒糖要调价、销量估计也会打折扣。我原先想着羊乳会和牛乳一样难得，没想到咱们县里就有，有了这东西就能做出不少东西来。”杜芊芊解释道。
裴华经常碰到钱掌柜，听钱掌柜提起过这事儿，没想到杜芊芊行动力惊人，这么快就想出对策了。
南子娘这边劝大家多吃：“多吃些啊。姑娘，瞧你这身量，怎么这么能干？我听南子说那城里姑娘小孩儿经常买了当零嘴儿的棒棒糖就是你做的？”
“是啊大娘，今儿倒是没想起给您带几根……”
“大娘都多大了，用不着吃那个。”
“这很不相干，多大都能吃啊，谁规定了零嘴儿就只能小孩儿吃？下次来我给您带一草靶子来！”这新颖的观点又把众人惹得笑了起来。
杜芊芊指了指桌旁的油纸包：“今儿呀，我带了几个蜂蜜小面包来，你和南子哥尝尝，味道可好了，裴华哥和正生哥都尝过，不信问问他们。”
南子娘真是越看杜芊芊越喜欢，“信，大娘托你的福，也尝尝这新鲜物儿，听这名儿就错不了。再说了，你手艺大娘也没少吃，做菜这么好吃、还这么会赚钱，又生的这般好看心又善，姑娘你可别是神仙托生的吧？”
众人刚笑完，这会子掌不住又捧腹大笑起来，这一顿饭吃得有意思极了，笑声不断，不过收获最大的就是杜芊芊了，没想到不过是受邀来吃一顿饭，居然就让自己发现了羊乳，看来上次自己帮南子娘帮的太对了，老话说“积善之家，必有余庆”，还是挺有道理的。
吃饭的时候杜芊芊就留神打量了南子娘的手，果然两只手上的皮肤很是粗糙，不少地方还干燥开裂了，几个指关节已经有些肿大，一看就是类风湿的前兆，杜芊芊心里叹了口气，若是以后自己有能力定帮南子娘想个靠谱的来钱路子，类风湿这种病，虽然不致命，但是却非常痛苦，发作起来疼痛难忍也很难医治。
第78章 竹窠岩茶
一顿饭说笑着吃完，因为承了杜芊芊许多情，南子总想着怎么才能报答些才好，只不过裴华哥那里的六百文自己才还了一半，囊中羞涩地很，杜芊芊又那般能干，虽不知每月里她具体能进项多少，但总归肯定要比自己的俸禄高上许多。
手艺又好，来自家做客还下厨做了几道好菜，南子也想不出自己还有什么能帮得上的地方。可巧她对近郊的那个养羊场如此感兴趣，听着似乎还能解燃眉之急，南子哪里坐得住，一桌人饭碗刚放下他就急着催着要去。
“南子，你比杜姑娘还大上一两岁，怎么还这般毛毛躁躁的？”南子娘嗔怪着自家小子，“这天寒意看着起来了，刚吃完了饭往那旷地方跑，灌一肚子冷风去。”
这话说得很是有道理，南子也无话可说，只略羞赧着挠了挠头。
“大家伙儿坐着，我去泡滚滚的茶来，喝了再去。”南子娘说完就去外屋泡茶。
南子和裴华都起身要去帮忙，南子拉了裴华坐下：“不过几杯茶，我去端了来。”
南子娘拿出了之前茶叶铺子送给南子的茶叶，是竹窠的岩茶，虽说不是顶名贵的茶叶，但这种半发酵青茶的茶树都是生长在岩石缝隙之中，以具有岩韵闻名，价格也不便宜。平日里南子娘舍不得喝，今儿特意拿出来招待杜芊芊他们。
许是想好好招待的心情太过热切，南子在朱大娘放好了茶叶之后又捏了些进去。
几杯茶端进来，茶汤果然酽酽的，这种茶叶冲泡出来多为金黄色略带些微红，可由于南子多加的那一些，原本的金黄色越发浓厚，微红都和黄色融合为深黄。
裴华先喝了一口，南子忙问：“如何？茶叶铺的孙掌柜可是夸这茶入口即甘、滑而不涩。”南子将孙掌柜那八字形容词原封不动地学了一遍。
因为茶叶多放了的缘故，原本的甘现在已经转甜为苦，见南子兴冲冲地问自己，裴华只笑了笑，继续抿了口茶。
这会儿大家都已经喝上了，南子见裴华没吱声就觉得不妙，忙自己也尝了一口，入口除了苦味还带了点涩。
“刚泡茶时候我家这毛头小子嫌茶叶放得少，非要往里多抓一抿子，这下好了，这茶也不比平日那些茶叶梗好喝到哪儿去，我去重泡了来。”南子娘喝了一口，立马解释道。
“大娘，刚午饭吃了好些油腻的，酽茶喝了正好解腻，别去忙了，这个就挺好。”裴华和张正生都出声拦着南子娘，让她别去重沏。
杜芊芊站起来将自己昨儿特意做的蜂蜜小面包拿了来：“大娘，许是你不喜欢喝浓茶，正好我带了这个来，正好配了吃。”
打开油纸包，面包个头做得小巧，圆头圆脑的，表皮烤得微黄上面还撒了些黑芝麻，南子娘还是第一次见到这种甜品，稀罕地拿起来一个看：“这么个爱物儿，真是瞅着有趣，闻着都香甜。”
“大娘，快尝尝，里面白砂糖放得少，都是靠着蜂蜜起味儿，一点儿不腻嗓子。”杜芊芊将油纸包捧着让其余几人一一拿了，“这是昨日里做的，味道已经打了折扣了，若是有空，大娘、南子哥，你们去我们村里坐坐，新鲜出炉的面包可比这好吃百倍。”
张正生拿了块面包，笑道：“这话说的不错，我家妹子都不知赚了芊芊妹子多少好吃的了，家里那几个猴儿崽子也是，就连我们大人也跟着沾光，刚出炉的喷香还软乎，别提多好吃了。”
一旁喝了好几口浓茶的裴华咬了一口蜂蜜小面包，中和了嘴里的苦涩，青茶的厚韵和蜂蜜的清甜彼此融合，也弯着嘴角附和道：“的确不错，大娘你试试。”
南子娘依言吃了几口，一来生活清苦，往日里别说甜品了，就是牙缝里省出的银子交了房租也所剩不多了，偶尔称了肉来也是尽量紧着南子，二来这面包也的确是有钱也没处买，用料又扎实，平日里蜂蜜冲一杯水来甜甜嘴都难得，琥珀色透明的蜂蜜、滑嫩的鸡蛋液、加上炉子的高温烘焙，把个南子娘吃得万分满足，“好姑娘，真真儿好吃，大娘再不扯谎，这比糕点铺子卖的都好吃。”