通房丫鬟要爬墙(70)
听到护国侯提到自己,孟薇有一瞬间的错愕,可随即又换上了与有荣焉:“保护小侯爷的安危,是奴婢应尽的职责。”
老太爷还是第一次听到有人将主子的安全说成自己的指责,他听的最多的无非就是伺候好主子是下人的职责。
而孟薇这么一个看起来还只能说半大孩子的小丫鬟,竟然说要保护这个比他还大,且还会功夫的孙子,看着孟薇眼中的真诚,老太爷觉得自家儿媳妇眼光真好。
这么一个肯不顾自己安危,也要保护他孙子的小丫鬟,一定是他这个细心的儿媳妇选的。
前两年他还没回京时,儿子不是还来信说儿媳妇觉得府里一个小丫鬟不错,准备给他这孙子培养一个通房吗?
嗯,一定是这个小丫鬟,要不然这么小的丫鬟跟在子川身边能做什么?
这么想着,老太爷觉得越看孟薇越顺眼。
“很好,你说得对,日后你若是伺候好了子川,自然少不了你的好处。”若是子川满意,就冲这小丫鬟的伶俐,再有上一儿半女,也不是不能提为妾室
虽然年纪小了点,但是年纪小有小的好处,还能好好调教不是?
“奴婢一定会好好伺候小侯爷,老太爷请放心。”只要马屁拍的对,到时候她出府后就有靠山了。
两人暗自打着自己的小算盘,却不知两人心中所想完全没有任何关系。
如果孟薇知道这位老侯爷误以为自己是叶子川的通房,恐怕要以为这位老侯爷是个娈童癖好之人。
知道叶子川并没有受伤后,老太爷那颗焦灼的心总算是放下了,这心一放下,便有了食欲。
要不是因为担心孙子,他可不可能马不停蹄的赶来,为了节省时间,路上也不过是匆匆吃点什么,再加上这夏日燥热,看见那些热食就没了胃口,而冷了的饭菜却又没有热的好吃,所以这几天他也不过是吃的干粮饱腹。
这也好在泉州离京城算不上远,只要几天路就行,若是要几个月,怕是他这把老骨头就撑不住了。
老太爷看了眼手边的瓷碗,里边的东西看起来并非喝的,但看起来比糕点要让人更加想吃。
伸手端起瓷碗,却不想入手有些冰凉,动了动勺子,怎么这碗里的东西有点软软的,好似海绵那般有弹性?
孟薇见老太爷点了点头就拿起一旁的布丁,在那愣神,是不是动动勺子,好似在玩泥巴的孩子一般,对新鲜食物满是好奇。
孟薇喜欢别人吃自己做的东西时的开心与享受,但这种把吃的当成玩的,那碗里的布丁都快要戳烂了,不由抽了抽嘴角开了口:“老太爷,这个名叫鸡蛋牛奶味的布丁,最是适合夏天食用,您舟车劳顿,一定辛苦了,尝尝这个布丁怎么样,如果您不喜欢这个味道,奴婢还会做别的味道。”
“布丁?那是什么?”
老太爷对这个名字有些莫名,既无法从这名字表面听出是什么,更从来没有听过这么一个词。
☆、93塞牙缝都不够
不过这些都不是最重要的,老太爷看了一眼碗中的布丁,虽然有约莫三分之一被他用勺子搅碎了,但这却丝毫不影响那端着碗隔着手传来的凉气。
算不上冰冷,可难得的不是那种热腾腾的饮品,且还是带着点冰凉,又有点弹性。
老太爷疑惑之余,觉得那什么鸡蛋和牛奶能够做成这种见所未见的吃食,不由来了兴致。
于是老太爷试着吃了一口,哪想这一吃就停不下来,连一旁儿子说了什么都没有听见。
护国侯见此有些无奈,只能等到老太爷将那小碗里的布丁都吃完,这才再次问道:“爹,您午膳可有什么特别想吃的东西?还是要先休息会儿?”
“那啥,”老太爷终于放下碗,抬起头说道:“把做这道厨子的厨娘带来,我有话要问问。”
护国侯:感情他刚才的话又白问了。
护国侯夫人:“爹,可是您不满意这牛奶鸡蛋味道?还是不喜欢这布丁?您要是想吃别的,再让厨娘给您做”
孟薇在一旁有些紧张,就怕这老太爷会说不喜欢,因为这布丁正是她一早起来做的,只不过放在化冰后的冰水里镇了一会。
为的就是使这布丁既没有太过冰凉,也不会因为温热而影响味道。
再者,孟薇也是考虑到这位老太爷已经五十的年纪了,在现代可能还会看到五十岁的人身体比起那些小年轻都要健朗,都能参加马拉松赛跑了。
可这七十都古来稀的古代,五十岁就要慎重对待了,所以即便孟薇听他们说老太爷如何的健朗,但是谨慎起见,还是没有将布丁也在冰块上镇着。
为了投其所好,她打听到老太爷是个爱吃甜食之人,所以选了这老少皆宜,不管牙口好不好,都能够符合大众口味的布丁,见老太爷蹙眉,孟薇只希望这老太爷若是不爱吃,也希望真的如同那些然口中说的那般宽容。
然而却不想老太爷的下一句却又让她有些哭笑不得。
“怎么会不满意?”老太爷咂咂嘴,似在回味刚才那布丁的味道,这才道,“我只是想要见见究竟是哪个厨娘手艺这么好,做出这么美味的东西,我听你说这个是鸡蛋布丁味的,难不成还有别的味道?”
老太爷说着,便想起了孟薇的介绍,不由看向她。
听到这话,孟薇倒是放了心,索性上前一步承认道:“回老太爷,这布丁是奴婢做的。”
“你?你是说这是你想出来的?”
“是的,还有这桌上的松花糕和花生酥,莲子糕都是奴婢亲手所做。”
“这,这些都是你做的?”
老太爷这才想起那些小丫鬟刚才还端上来了不少的东西,只不过他以为是那些寻常的绿豆糕红豆糕之类的,却刚才又被这布丁吸引,所以根本没有细看那三样。
经孟薇这么一提醒,他这才发现另外三样糕点看起来也的确赏心悦目,只不过随后老太爷又皱了眉头:“怎么每盘只有两个?”
这连塞牙缝都不够!
然而孟薇早已经习惯了这个问题,因为每次她做的糕点,每盘都只放那么几块尝尝鲜就好,在老太爷之前,他的儿子孙子可都抱怨个这个问题,就连决心减肥的护国侯夫人再吃了几次却不能尽兴后,也忍不住问了这个问题。
可是最后还不都是被糊弄了过去?
所以孟薇不由苦着脸,满是为难:“老太爷明鉴,这糕点其实工序复杂,需要许多功夫才能做出来,且夏天食材不易放久,所以奴婢做了许久也只做了一点点。”
“那你再去做吧。”
老太爷听着孟薇的话,看着面前那莲子糕,越发觉得看着就胃口大开。
孟薇做的东西,除了好吃外,也很讲究摆盘,就如意式餐点那般盘大糕点少,所以那白白的莲子糕上边,淋了一层黄橙橙的糖桂花。
而那莲子糕则切成了莲花形,放在绿色的锯齿状芹菜叶片上,再加上中间点缀着并排的放了两个去核后打成泥的圆球,若是她以前的下属看见了,怕是又要说明明是简单的食材,她却要将东西做成他们吃不起的高级食物了。
老太爷见又是自己没有见过的食物,还做的这么好看的样子,不由动了动手,尝了一口。
瞬间,老太爷双眼一亮,一抬眼却又见到孟薇还在原地,皱了皱眉:“你怎么还在这儿?这三样,还有那个什么布丁,一样做两盘来,我要吃个够。”
“老太爷,听闻您喜欢吃肉,奴婢已经让采买的人买了一整头牛,想着中午做一道全牛宴,现在离着中午没多久,奴婢若是现在去做糕点,那采买的那一整头牛可就白买了,到时候坏了可就以往府里没做过牛肉,故而只有奴婢一人会做。”
“啥?全牛宴?一整桌都是牛肉吗?那有什么可吃的?”
全牛宴又是个让他陌生的名字,不过好歹这名字通俗易懂。