从星际回来后的种田日常(170)

“那行，你开车要注意安全，今年我怕是没空准备年货了，往年你都跟在我身后帮忙，该备些什么心里都清楚吧？”

苏沐：“知道，无非就是饼干水果，鸡鸭鱼肉，鞭炮春联什么的。我要是不懂，问问李奶奶就是了。”

“好，你心中有数就行。”

回到家后，苏沐就来到了地里。

此时菜地里有村民在忙碌，零散的人是在除草，而聚集在一起的人则是在移栽草莓。

草莓是傅达央着她种的，苏沐也想在冬日泡池子的时候吃上一口甜甜的草莓，于是便答应了下来。

不过因着她和顾时的那趟旅行耽搁了些时间，所以直到十二月中旬了，草莓苗才移植下去。

见大家都有条不紊，苏沐逛了一圈后就放心了。

还有一个月就过年了，顾时他们也开始收拾东西准备回帝都同家人团聚，在离开的前几天，一直心心念念苏家的杀猪饭。

苏沐打算圆了他们这个愿望，打算杀只猪羊来招待他们。

她跟父亲说了自己的想法，苏父听后说：“那我明天就去找人来宰杀。”

“好，爸爸，我去跟李奶奶和陈奶奶她们说一声，请她们帮忙做杀猪饭。”

同时也把这个消息告诉了顾时他们，大家都表示很期待。

第二天如约而至。

早早忙活完蔬菜的采摘事宜后，李奶奶和陈奶奶回家将自己打理干净，来到了苏家帮忙烧水。

苏父和屠夫已经去山脚下抓猪羊了。

十月份买来的半大猪仔和羊羔经过几个月时间的精心喂养，早已只只膘肥体壮，就连生长速度比较慢的牛也长大了很多。

“黄叔，你就在边上看着，抓的事情有我和老胡。”

黄爷爷知道自己年纪大了，也不逞能，说：“好，我不会妨碍你们的。”

苏父平时喜欢来这处地方看看，这里的牲畜对他都熟悉了，对于他的驱赶也不抗拒，没一会儿就都上了车。

他的小三轮自然承不了它们的重量，好在屠户预料到了这点，将自己的小货车开来了。

苏父在坐上副驾驶前，对黄爷爷道：“黄叔，你也跟我回老院吃杀猪饭吧。”

黄爷爷道：“你先回，我给牛羊喂些草料。”

等将猪羊运到家时，热水已经烧好，顾时几人也到这里瞧热闹来了。

几个相熟的村民帮忙将猪羊从车上赶了下来，用绳子捆住手脚。

猪羊这才发现不对劲，放声嚎叫了起来。

苏沐不想看那血腥的场景，所以一直在厨房和李奶奶她们准备等下杀猪饭所用到的食材配料。

只听到外头猪叫声响彻天际，她被吓了一大跳后，外头便没了猪的声响。

李奶奶笑道：“应该成了，咱们加快动作吧，别耽误了杀猪宴。”

“李奶奶，我先出去看看，马上就回来。”话说完就匆匆跑走了。

陈奶奶看着她的背影道：“现在沐沐倒是像个孩子了。”

“那可不，以往她总是一副精明强干的模样，我们都忘记了她还是一个二十多岁的小姑娘。”

“各有各的好，诶，这姜切丝还是剁碎？”

……

苏沐跑出来，屠户正在把猪分解。

只见他手起刀落，好似没用什么力气就把猪按照各个部位一一分好了。

胡屠夫偏头对苏父说：“老苏，我杀猪四十多年来，你家的猪最漂亮。”

这句话得到了一旁顾爷爷的赞同，“没错，这也是我见过最好看的猪肉。”

这猪肉肥瘦相间，颜色鲜亮，也没有别的猪那般腥臊，甚至还带着若有似无的清香。

苏父乐呵呵道：“都是黄叔养得好。”

胡屠夫听后说：“老苏，剩下的猪，你打算怎么处置？”他既杀猪，也卖猪肉，看到如此品相的猪肉，自然心动非常。

“老胡，这猪就是养着自家吃的，不卖。”

“那羊呢？”

“不卖，牛也不卖。”苏父和胡屠户相识了半辈子，自然清楚他打的什么主意。

“我允许你带走一只猪腿，够厚道了吧？”

胡屠户喜不自胜，哈哈大笑说：“厚道！”

说完这些，苏父对苏沐说：“沐沐，你把这盆猪血拿到厨房去，你李奶奶知道该怎么处理。”

“好。”

把各部位的肉搬进厨房，剩下的就交给李奶奶他们了。

苏沐在一旁跟着学了几手。

杀猪菜不是精致的宴席，分量足、味道好才是王道。

看得出来，李奶奶和陈奶奶她们都是做杀猪菜的好手，动作不紧不慢，没一会儿，香味就出来了。

作者有话要说：第一更~

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