穿成反派后娘，我棍棒出孝子(157)

三人手共同用力，把红布拉下，写着“何娘子串串香”的招牌显现出来。

几乎同时，顾离和店小二也点了鞭炮。

噼噼啪啪的，鞭炮燃烧炸开后的青烟笼罩在众人头顶，使得对面的人都看不太清。

何湘云用手捂着耳朵，笑着对上谢宴的眼，发现谢宴正摇着折扇，凑近了她一些，扇走不少烟雾。

鞭炮停了，他们就进了店，听说打九折还送一小杯酸梅饮，不少老顾客都挤进来买东西。

“给我两份凉皮！”

“我要二十文的串串香，番茄的番茄的！”

……

顾客太热情，场面有些混乱。

何湘云只能扯着嗓子喊，“买串串香的都找个地方坐下，二楼也有房间，我们的店小二会拿着菜单过去帮你们点锅底。至于菜，以后都改成自助模式！”

“什么叫自助模式？”

他们进来的时候，就看到店里的重新装修过，跟还是云客来的时候不太一样。

在东边有个木头做的大架子，里面摆着平时他们吃的串串。

何湘云指着那边的架子，“小二给你们点锅底，锅端上来后，自己去那边拿菜和肉，吃完数签子算钱，一根签子是一文钱，想吃什么拿什么。”

这样就大大减少了店小二的劳动。

顾客觉得这法子停清奇，而且还能直接看到菜是否新鲜、是什么样的菜。

不像有些酒楼，就一凉拌西红柿，非得整个文雅的名字，让人根本不知道到底是什么。

何湘云说完，人就出现了分流。

吃串串香的，去座位上坐着点锅底，买凉皮的，继续排队。

店小二负责专门给点串串香，杏儿负责从后厨往前面端凉皮，孟大娘在后厨当当当切凉皮。

顾离很是自觉的挽起袖子，去擦黄瓜去了。

黄瓜就是他，他就是黄瓜！

福元也去了前面，帮何湘云点凉皮。

就连罗寅罗扇也帮忙跑腿、洗菜。

只有一个人……那么不自觉。

何湘云朝着站在旁边的某人使眼色。

“干嘛？”

“还干嘛，自觉点，帮店小二点锅底去！忘了你换衣服的目的了？”

谢宴看看已经穿习惯的那身黑衣服，把扇子往柜台上一放，“帮我收着”，这才去招待客人。

只是那走路的姿势，比客人更像大爷。

“嘿，你们吃什么？”冷着脸问。

每个桌子能同时坐八个人，虽然再多也能坐下，但吃串串香摆上串串就有些挤了，八个人是极限。

因着客人实在多，已经开始拼桌了。

几人互相看看，这个店小二脾气怎么那么大？

何湘云翻了个白眼，只能笑着替他解释。

“几位不好意思，他不是专门的店小二，是我朋友。今天人太多，过来帮忙的，有什么招待不周到的地方见谅。”

说完，拉着谢宴往旁边走了几步，“你说话不会带点笑容，平时不是笑的听开怀的吗？”

“让我伺候他们、我还得笑，凭什么，我是卖笑的吗？”

何湘云：“……”

“都帮你当店小二了还那么多要求，我就不笑，吃了我端过的东西，他们就知足吧！”

“你端的东西怎么了，难不成还是点石成金的手，端什么什么就变成金子？之前怎么没发现，架子还挺大。”算了，爱怎样怎样吧，她也懒的说了。

好在谢宴看着就不是什么好惹的，运气好应该遇不上手痒痒想揍人的无赖吧。

第116章 免费酸梅饮

何娘子串串香店开张，店里座无虚席，就算全都拼了桌，外头也排起长队。

越是勤俭的人就越会算账。

就算买两份凉皮，总共十文钱，打九折就是九文，还送一小杯酸梅饮，相当于才八文！

要是有人舍不得买凉皮，拉上一家子来吃串串香，吃不饱喝汤底都能给喝饱了。

做成自助模式后，确实省力，就是有点费汤底。

也不是费，大多数人都舍不得浪费，能喝多少喝多少，把肚子撑的溜圆才肯走。

是何湘云需要做的底料就多了，水倒是不要钱。

这也没关系，昨天她可是压着罗扇炒了一天底料，足够用的，不仅罗扇，一家子人都被熏的眼珠子通红，今天才好些。

还有张娘子那边，何湘云问她是休息三天还是怎么样，结果她也愿意打九折庆祝店铺开业，同时也赠送酸梅饮，所以有些等不及、不在乎站着吃的就去她那里吃了，生意也不错。

“孟大娘，你不用切凉皮了，让我家阿银切，你赶紧再去做点吧，这个速度怕下午根本不够用！”

“好！”

孟大娘乐的合不拢嘴，毕竟凉皮是不算在一两银子里的，卖的多她赚的就多。