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重回六零:我带着淘宝无敌了(410)+番外

作者: 林觉觉 阅读记录

王建平是个老实人,但是老实人也有自己精明的处世之道,其中门当户对这一句老祖宗传下来的话他就很是相信。

其实当时赵雨笙跟宋安懿处对象的时候他也偷偷地担心过,但是又想到赵雨笙这丫头精明又能干,自己还是大学生,种种条件加起来,才让王建平稍稍安心。

这一顿吃的是火锅,虽说现在已经入春,但是外面的天气还是有些冷,赵雨笙就提出要不吃火锅吧。

立刻就得到了王桂灵的赞同。

过年时候的羊肉已经吃完了,赵雨笙和宋安懿出去了一趟,说是要买些食材回来,就带了大概五斤羊肉,三条鱼,虾,还有一些猪肉以及海带、香菇之类的蔬菜。

羊肉当然不必说,切成薄片等着下锅,虽然没有后世机器切得薄,但是吃火锅也够了。

至于鱼肉,一条也片成了鱼片,另外两条赵雨笙去了骨去了刺,准备打成鱼丸,还有猪肉也打成了猪肉丸。

再加上海带,香菇,小油菜,豆腐皮,血豆腐等菜品,一桌子放的满满当当。

至于火锅料,也是赵雨笙自己炒的。

火锅的锅家里就有,因为赵雨笙喜欢吃火锅,所以刚到琴岛的时候就从淘宝上买了一个复古款的铜锅,自然是鸳鸯锅的款式。

因为王桂灵不吃辣。

三鲜的锅底主要是高汤,再放上香菇,小虾皮,姜等作料煮出来,醇厚香浓。

而红汤就刺激多了,昨天炒的时候还特地的开了窗,大把的朝天椒,大把的花椒,还有各种香料,炒的时候王桂灵直接抱着孩子去隔壁了,这味儿太大,顶不住啊。

将烧的通红的煤球弄碎放到铜锅里,不一会儿红汤就咕噜咕噜的翻滚起来。

而其中的刺激的辣味也伴随着翻滚逐渐的散发出来,让王桂灵他们几个平时不吃辣的人开始条件反射似的鼻头冒汗。

王雪看着辣锅,感觉嘴巴正在分泌口水,感觉好香的样子,但是……会不会很辣啊。

宋安懿将羊肉片和鱼丸下进去,羊肉片很快变色,宋安懿又自然的捞起来放到赵雨笙的碗里。

赵雨笙忍不住夹起一块放进嘴里。

唔~是熟悉的味道,赵雨笙幸福的眯起了嘴巴。

“姐,不辣吗?”王雪问道。

赵雨笙抬起头说道:“辣!但是好吃!”

正说着白汤也冒起了花儿,王桂灵招呼道:“咱们也吃。”

杜方麓听到王雪的话,也夹起一块肉放到王雪的碗里,道:“你尝尝?”

王雪闻言看了他一眼,有些不好意思,但是还是将肉放到了嘴里。

咦?

不怎么辣啊?

王雪自信的想到,于是筷子频频的往辣锅里伸,但是没过一会儿,她就感觉自己的嘴里好像是着了火,又麻又辣。

好吧,这辣椒刚吃的时候感觉不到辣,但是后劲儿贼大。

虽然辣,但是王雪却觉得自己停不下来了,辣锅,真的好好吃啊。

杜方麓也不太能吃辣,偶尔吃一筷子辣锅的东西,大部分还是吃不辣的。

至于长辈们,都是“老老实实”的吃不辣的锅,然后沾上芝麻酱配香油的蘸料,也觉得喷香。

赵雨笙用漏勺捞起两颗鱼丸,放到宋安懿的碗里。

宋安懿笑着看了她一眼,宋安懿喜欢吃鱼肉,各种做法的鱼肉都喜欢吃,但是最喜欢吃的还是赵雨笙做的鱼丸。

赵雨笙的鱼丸做的好,紧致而且有弹性,这都得益于后世的各种美食纪录片,赵雨笙做丸子的手法就是借鉴了那些纪录片里的做法,再加上自己的尝试和琢磨,最终形成了。

葛银环果然赞不绝口,道:“这丸子做的好吃,有嚼劲,家里也做过丸子就是做的没有这个好吃。”

杜方麓见缝插针道:“我家那边也有鱼丸,不仅有鱼丸还有牛肉丸,要是阿姨您喜欢吃,我给我爸妈写信让他们寄一些过来。”

赵雨笙顿时反应过来,食在粤省啊,后世自己看的那个记录片,不就是讲的粤省美食的嘛?

“不用,不用,我就是随口一说,小杜你可别给你父母写信,给他们添麻烦。”葛银环连忙说道。

杜方麓也不傻,自然不会放过这个表现得机会,说道:“不麻烦不麻烦,我二姑姑家里原来就是卖牛丸的。”

王雪见杜方麓一直给自己夹菜,几乎不等自己去夹,只要自己碗里的东西见了底,就会有一筷子送到自己碗里,而且、都是自己爱吃的。

第307章 誓言

不禁有些甜蜜,鼓起勇气夹起一颗丸子,放到杜方麓的碗里,道:“你别光给我夹,你自己也吃。”

杜方麓见状,不由得傻笑了,而这一幕自然也逃不过其他的人的眼睛,王建平和葛银环这时候已经对杜方麓很满意了。