下堂妻靠美食暴富（穿书）(8)

知书达礼，说话也很是讨人喜欢。

得知对方是府内丫鬟时，她也并未有过多惊讶的表情，只是对于这位未曾见过的知府大人多了分欣赏。

穿着华丽且教养良好，显然，这位大人待下人不薄。

和小二忙了好一番功夫才终于结了这笔大单。索性绿豆糕也没有剩余太多，黎月明便将这些一同送了出去。

“天气炎热，这绿豆糕不仅可以祛暑清热，还有美颜养肤的功效，”黎月明用油纸把点心包好递了过去，“辛苦姑娘等了这么久，一点心意还请不要介意。”

伸手接过黎月明递过来的点心，那丫鬟见这绿豆糕竟长得如此精巧，面上自然是难掩讶异。

见人转身欲走，她这才缓过神来："姑娘明日还可否配送上门？府里有些忙，我怕是不能去姑娘的摊子了。"

"当然，明日或许会有新品，到时我一并带给姑娘。"

朝对方俏皮地眨眨眼，黎月明毫不犹豫地应了下来。

实话说，她答应下来并不是看中知府的权势，而是这一单菜量极大，是一笔非常划算的买卖。

前往集市时购置食材时，黎月明已经想好明日需要制作的新菜品来。

她心里明白，不论是绿豆糕还是韭菜盒子煎饺，这些菜品终究过于平常。

想要做出他们并不需要很复杂的工序，绝对不能把希望全部寄托在这些上面的。

所以她选择加入一道较为考验厨师技术的美食——粉蒸肉。

对于选择制作这道菜，她不得不承认的是，最终让她下定决心制作它，很大一部分原因是自己嘴馋了。

粉蒸肉这道菜的卖相算不上好看，但它却是极其能够体现厨师技术的一道。

想当初，自己为聘请制作这道菜的大厨，可是飞往许多城市去寻。

对于这道菜，制作工序可要比其外表华丽许多。繁琐只是其中的特点之一，最为关键的还是每道工序中对厨子的考验。

切肉的厚度要适中，过薄易碎而过厚又会使其变得油腻；火候与时间都需要精准的把控，否则会导致蒸出来的肉呈不出好看的形状，每个步骤都要求黎月明对其有着精准的把控。

制作全程不敢分心半点，费了好一番功夫，她终于将第一份出锅的粉蒸肉端上桌。

"小二，快来帮我尝尝这道菜做得怎么样，"她伸手递出一双筷子，"许久未做不知手艺有没有生疏，你可不要嫌弃。"

迫不及待夹了一块放入嘴中，小二的动作似乎在那之后短暂地静止了。

良久，他才堪堪缓过神来，激动得语无伦次，眼中闪着光：

"我还从未吃过这么好吃的菜......姑娘你的手艺也太厉害了！"

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第5章 第五章

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黎月明所制作出的粉蒸肉色泽鲜亮且软糯清香，干柴的瘦肉与油腻的肥肉被她极其巧妙地祛除，肥而不腻的口感令人回味无穷。

意料之中的，这道新品在第二天出摊时，又获得了一致好评。

众人纷纷赞叹着黎月明这绝佳的手艺。

“姑娘！这肉肥而不腻，口感鲜嫩，可真是一绝啊！”

黎月明闻言笑得眉眼弯弯，点头应着，

“谢谢李大哥夸奖，要是喜欢的话，麻烦您多来照顾生意啦。”

“姑娘哪里的话！这哪是麻烦，是我们的福分啊！是不是啊大伙！”

被称为李大哥的男人笑着摇摇头，话语得到了周身人的积极应和。

“是啊黎姑娘，能领略一番你的手艺，可是我们的荣幸啊！”

“之前我还从未吃过如此美味！这可都多亏了黎姑娘啊！”

“是啊是啊！”

……

黎月明的手艺高超，赢得了众多人的喜爱。

而在接下来的很长一段时间里，只要她一推出新品，便都会得到客人们异常积极的响应。

当然，在这群人之中，不乏一些已经渐渐成为她忠实的顾客——知府家的那位丫鬟便是其中之一。

据她所说，不仅府上有不少人喜欢上了她的手艺，就连知府大人的私厨，近日都开始心痒地研究起她做的菜来。

客人日复一日多起来，实在忙不过来既支摊又配送两份工作。无奈之下，黎月明也只得选择和小二分开来干。一位负责在摊位制作食物，另一位则是负责将其送到客人家中。

深知光靠这种方法定不是长久之计，黎月明在经过几个月的忙碌后，终于凑齐盘下客栈的钱来。

年久失修的客栈各处都破破烂烂，将这里盘下的第一件事，就是把这里进行修复改造。

索性一层大堂过小的空间也不能满足营业需求，她便顺手把二楼的几个客房改成了雅间。

这样一来，可供客人们使用的桌椅就多了不少。

而这里也终于成了饭店，被更名为"日月饭庄"。

见钱还有剩余，黎月明便又聘了两位小二和一位掌柜。不仅可以充裕店里的人手，还可匀出一人负责配送上门的工作。

而她则可专心负责在营业前一晚准备出半成品，翌日只需对其稍作加工便可迅速端菜上桌。

饭庄正值起步阶段，她决定把价格定得比别家稍低些。这办法果真有效，物美价廉的菜肴很快便吸引了众多人群。而领略过她精湛厨艺过后的许多人，开始渐渐称她为"厨神"。

一传十，十传百，这名号不知什么时候被传开来，不断吸引着顾客。

生意变得愈发兴隆，日月饭庄在赚得盆满钵满的同时，却引起了同行嫉恨。

原本一家独大的青云饭庄受到其影响，生意是愈发不景气，客人数量也一日比一日少。