七零之好好种田养自己(280)

沈卓就按照她说的方法处理起来，虽然是第一次片鱼，但他刀工已经练出来了，利落地片了一片，先拿起来给她看看：“这样薄厚行不行？”

叶欣看了眼，满意点头：“就这样，继续！”

然后就放心地回竈房烧火了。

沈卓继续片鱼。

这真是个细致活，要是他自己就懒得这样弄了，不过既然叶欣想吃，他就愿意耐心给她做。

片完了，装在大碗里堆得高高的，一条大鱼的肉真不少。鱼骨头也听她的留下，剁开装在另一个碗里。鱼头也洗干净留着。这麽大条鱼，今晚吃鱼片就够了，再煮个鱼骨头汤，鱼头可以留着明天吃。

把肉都处理好了端进竈房，又出去把鱼鳞、内髒都收拾了拿到屋后惯常扔垃圾处掩埋了，又回来打水沖洗台子，收拾得干干净净。

收拾完再回到竈房，饭也好了，捞起来之后洗锅，就可以煮鱼了。

叶欣仍然在一边指导，说：“多加辣椒！多加花椒！”

沈卓加了很多辣椒，她还说不够，“再多放一点！鱼肉那麽多，辣椒少了不入味的！”

沈卓于是又加一把。自己种了晾晒的干辣椒，倒是不缺，多用点也不心疼，就是看着锅里的颜色，他有点迟疑：“会不会太辣了？”

叶欣说：“不会！水煮鱼就是要很多辣椒才好吃的！”

煮好之后，直接用锅装了一大锅。辛辣浓郁的香味弥漫开来，红豔豔的辣椒映着白花花的鱼片，色彩鲜豔有食欲，叶欣迫不及待地下筷子。

呼哧着吃下一块滚烫的鱼片之后，她眼睛亮起来了，“就是这个味道，好吃！”

见沈卓举着筷子犹豫不定，还招呼他：“快吃啊！这鱼肉很新鲜，特别好吃！”

沈卓杀的鱼，当然知道它活蹦乱跳十分新鲜，只是对这红豔豔的有些不敢尝试，这简直是在辣椒里面找肉吃。不过她都倾情推荐了，他只好下筷，拨开红辣椒，挑了一片雪白的鱼肉出来，小心尝了一口。

然后，辛辣的味道呛喉咙，直沖脑门。过了好一会儿，才感觉那股辣劲儿过去了，就是嘴巴有些麻。

他咳了下，说：“好、好辣。”

叶欣看他这个被辣麻了的样子，忍不住拍着桌子笑出声：“哈哈哈你这麽不能吃辣吗？很多美食都是要辣才好吃，不能吃辣就错过了！你再试试，真的很好吃的！”

得鼓励他，以后他才能继续给她做。

但也不好让他一下子吃太辣，免得他太痛苦了。辣可是痛。

就忍了笑又跟他说：“你慢慢吃别急，一点点适应。”

沈卓看着她欢乐的笑脸，又是窘迫又是难受，张着嘴缓了缓，起身先把锅里的鱼骨汤盛出来，然后才敢接着吃。

还是很辣，不过也确实香，香辣的味道浓郁刺激，肉质十分鲜美，让人欲罢不能。

鱼肉片好之后确实吃着方便了，见叶欣吃得高高兴兴，他觉得之前的麻烦都值得了。

只是他真的不太能吃辣，一顿饭下来，脸都红了。

叶欣吃得是一本满足，吃完了鱼肉，还盛了碗鱼骨汤喝，浑身暖洋洋，美滋滋，对沈卓说：“这个水煮鱼适合冬天吃，暖和身体。”

沈卓低头洗着碗，说：“嗯，是挺暖和的。”大冬天的，他都吃冒汗了。

叶欣又哈哈笑起来。

她继续喝汤，喝完把碗给他洗，自己瘫在凳子上，摸着吃撑的肚子。

沈卓洗好了碗，擦干手，转头看见她吃饱喝足幸福悠閑的模样，有些无奈的纵容。见她嘴巴也被辣得红红的，又忍不住过去，要亲吻她。

叶欣双手按在他脸颊上，推开，拒绝，“吃饭之后不许亲。”

不许亲，沈卓只好握着她的手，坐在旁边跟她说话：“过两天分红，咱们又有钱了，年前是不是再去一趟镇上买些什麽？今年买套新碗吧。”

叶欣点点头，“确实该买了，现在这些碗都破破烂烂，没有几只好的。”

沈卓就问：“那咱们哪天去？”

叶欣想了想，说：“等又分了肉之后吧。不急，反正之后都很空閑了。”

又突然想起来他们医疗站的事情，“你们过年还是要轮值吗？不放假？”

沈卓说：“放的，从大年三十到初三，这四天不上岗不轮值，之后接着上。”

叶欣满意地点点头：“不错，起码有这几天休息，咱们过年也能去看看热闹。”

接下来又閑了两天，到了二十。

发钱的日子，又是激动人心的一天！

这天沈卓也正好在家，早饭的时候问叶欣：“咱们还是等等再去？”

叶欣说：“领钱不积极，思想有问题！咱们吃了饭就去。”

沈卓提醒她：“大队长他们要去信用社领钱，去早了没用，可能中午才开始发。”

叶欣顿时有点懊恼，脑子光想钱了，“你不说我就忘了。去年就是等到中午，大队长他们才把钱取回来。嗯，那我们还是等一阵再去吧。”

于是两人在家看了半天书，快中午的时候听到底下一阵兴奋欢呼，知道大概是大队长带着人取钱回来了，才一起下去。

此时队伍又是长长地排起来。不过领钱没有领粮食那麽麻烦，应该比较快的，他们就直接去排队了。

见他们男俊女美相携而来，排队的人纷纷侧目。不得不承认，这两人实在是太俊了，白白净净，漂漂亮亮的，跟别人宛如是两个世界的人。

两人已经习惯了不把别人的打量当回事，默默站到队伍末尾排队，前面又正好是几个知青。知青们一惯在这种排队的事情上不争先，都是慢慢来。