不过，钟慧仪本人倒十分冷静。
她的经营理念本来也是模仿后世别家火锅店的，买方市场顾客一直是上帝，这套服务迟早会全面推行，不再是她的个人特色。
只不过被抄得还是快了点。
若大家全是这套服务，拼地段和味道也就罢了。
但眼下，只有他们两家如此，那真的是得想想办法拉回客源。
钟慧仪一时还没有主意。
但她先开口，安定军心：“放心。东施效颦，似我者死，我们会继续赢下去。”
既是告诉服务员，也是告诉她自己。
好歹也是多活了二十几年的人，总不能输给千禧年的土着！
第45章 破局之法
钟麦也听说冷锅鱼抄袭她家的事了。
砸那么多钱, 又是雇美女吸引眼球，又是请各方媒体现场造势，的确也很难不火。
冷锅鱼开业的第一天, 派头比春熙火锅当初还大。
这天才到教室，钟麦就听见后排, 赵飞翔伙同几个男生在那儿大声嚷嚷。
“豁！春熙路那家新开的冷锅鱼是真的好，人美味更美！”
“昨晚我爸也带我去吃了, 过一趟路就能上电视, 比林麦屋头的火锅还洋盘～”
“嘘——莫给林麦听到，人家的店才开不多久，听了要伤心自卑的。”
“啥子林麦, 人家现在叫钟麦了！”
故意大声吹嘘冷锅鱼多好，还故意取笑她改名的事，阴阳怪气得很。
“哼！”
冯莹听了比钟麦还生气，“麦麦你先前堵了赵飞翔，春熙火锅又爆红, 赵飞翔他们屁也不敢放一个。结果现在才差了一点，他们就又开始了。”
“势力眼，真烦人！”
冯莹骂骂咧咧地帮她一通吐槽。
但转过头来，又忧愁地小小声说：“不过麦麦，你们家生意到底要不要紧啊？”
钟麦想起, 昨晚妈妈居然不到十点就下班，前所未有的早。
生意肉眼可见地受大影响了。
“没关系。”
她安慰朋友，“我妈妈做生意很厉害, 她肯定有办法打败冷锅鱼的！”
上辈子妈妈做餐饮, 也没少遇到挫折，但她都一次次地巧妙化解, 安然度过了。
这次，都能在千禧年抢先想到搞“上帝式服务”了，钟麦相信，妈妈肯定不会这么轻易败北。
她相信妈妈！
但妈妈却迟迟没有行动。
好几天了，隔壁街冷锅鱼生意越来越火爆，火锅店客流越来越小，钟慧仪却还是没出招。
又一天，周晓晴一进教室就气鼓鼓地跟钟麦说：
“麦麦，我好生气，我爸爸昨天晚上也去吃那个冷锅鱼了。”
“他是大叛徒，我今天早上跟他绝交了！”
钟麦若有所思，沉默片刻却问：“那你爸爸觉得好吃吗？”
周晓晴瞪眼，想也不想地说：“当然不好吃，全世界最好吃的就是春熙火锅！”
小伙伴义愤填膺，誓死守护对火锅店和对她的偏爱。
钟麦却追问：“真的不好吃吗？”
她表示：“如果他味道不好，那过一阵我家生意自然就回来了。但味道若是还不错，那我妈妈就真遇到劲敌了。”
周晓晴的头就低下来，愁云满面地叹气：“好吧，我爸爸他说还不赖……”
昨晚周雄是被朋友邀请去的，冷锅鱼的股东之一，是他朋友的朋友。
男人嘛，出来在外面做事，名片一交换，就成了朋友。在一起多吃几回饭，多喝几杯酒，生意也就谈成了。
周雄每天不知道要出入多少个这样的“朋友”饭局，但他顾及到老婆跟钟慧仪的关系，今次去之前还特意跟老婆报备了一番。
其实范亚仙的客户也请她去过这家冷锅鱼，那三个老板的人脉是真广，好几个优质的朋友都叫过她。
她有心替朋友去瞧瞧门道，但这家店现在可是钟慧仪的死对头，朋友那边没开口，她肯定不好去。
现在正好派丈夫打先锋，去尝尝口味。
搞这种花架子的，通常味道都不怎么样，而味道不行的店长久不了。范亚仙等着丈夫回来抱怨，然后带给闺蜜好消息。
结果周雄回来却凝重地告诉她，这家冷锅鱼味道还真不赖。
鱼都是现挑现杀，给你挑好刺片成片，还有专人美女服务员上来给你煮鱼；火候掌控得刚刚好，锅子一开，往里面浇上一层香油，鱼肉鲜香又嫩滑。
鱼吃完了，也能点其他的荤菜素菜放进去煮，跟烫火锅也没有什么区别，但他家的鱼比火锅里的鱼好吃十倍。
常年在外吃饭的周雄回来跟老婆说：“这家三剑客冷锅鱼，有两把刷子。”
他抄袭春熙火锅，然后又超越春熙火锅。
范亚仙转头就联系了钟慧仪，跟她交底，帮她一起想办法。
钟麦也知道大事不妙了，在积极地帮妈妈想主意。
其实冷锅鱼这种请美女服务员的做法，在后世也不算特殊，她想起了曾在网上看见过的“猛男烤肉”，和某饮料线上美女线下帅哥擦边宣传的事迹。
食色性也，虽然这招恶俗，但的确有效果。
要不要干脆建议妈妈，也去请一点肌肉猛男来做服务员呢？
既然冷锅鱼搞男性向，那她们就搞女性向，看看到底是男消费者的能力强，还是女消费者更胜一筹。
钟麦越想越可行，当晚，就壮着胆子跟妈妈建议了。
“妈妈，猛男就像男明星，你看谢霆锋多受欢迎啊！一出专辑，无数人跑去买。”
她假装童言无忌，却诚恳劝说妈妈：“我们现在先请猛男，将来再请明星来打广告，绝对打得冷锅鱼还不起手！”