“你好，先拿饭盘哦。”
“这个吗？我们怎么买啊？”
服务员微笑：“拿着饭盘过去，按着自己的喜好选择喜欢的菜就可以，然后到收银台付钱。”
两人这才发现，左边还有一段栏杆，让人只能单向通行。
他们没有再犹豫，各自拿了个饭盘过去。
一排排菜后面站了几个人，装满饭菜的盘子面前还放了价格，蔬菜和肉类，价格从几毛钱到一两块不等，基本也都是基础的菜色，但比盒饭要丰盛许多。
他们卖盒饭的时候，因为某些原因，盒饭里的饭菜都是固定的，只不过每天会根据采购的蔬菜不同，做一些不同的菜。
“贵吗？”外面有人问道。
“什么价都有，你们自己挑，便宜的贵的都行，”张成回头，对着在外头观望的人说话，“都是平均价格。”
他回了头，看了看某处，又回头：“对了，这里写米饭可以免费加。”
“这么好？还能免费加米饭？”
又有人拿了饭盘，进了挑选饭菜的通道中，看清菜色和价格后惊道：“还真可以，怎么装？”
“您要哪个菜，这边给您打。”
“给我来那个，是用饭盘吗？”这人把饭盘递过去，对方里面打了一勺进来，“呦，分量还可以，再给我来个那个，对，芹菜炒肉……”
“多少钱啊？”外头又有人问。
“不贵不贵，几毛一块的，没几个钱，主要是菜多，能挑自己喜欢的，上菜也快，我都饿坏了，今天底下是不是没有人卖盒饭？”
张成夫妻俩对视一眼，笑道：“有啊，就是少一点。”
有还是有的，叶佩没有限制他们卖盒饭，只不过他们一致认为今天快餐店开业，需要给快餐店一个排面，总不能自己抢自己的生意。
现在看起来，哪怕底下有盒饭竞争，快餐店的生意也不会差。
第106章 开业大吉
“我要吃八块八的套餐, 我请客！”孟雅兰高声说道。
“来我这里，怎么还让你请客？”叶佩站在一旁无奈道。
“我不管，我就要请客, ”孟雅兰执拗道, 不去看叶佩, 而是看她妈妈，“妈, 我请客。”
孟岚笑道：“从你口袋里拿钱出来当然可以。”
“我拿, 嘿嘿，”孟雅兰激动道，“这菜单上的菜我就在京市看到过, 没想到这里也有，而且还是佩佩开的店, 这顿饭一定得我来请客。”
她在点餐台要了菜，付钱之后目光紧紧盯着里头。
叶佩站在一旁，没有坚持谁请客的问题, 点了点正往里看的孟雅兰，说道：“拿着号码牌, 先去边上坐一会儿，待会儿轮到咱们了, 那边会喊的。”
“这么新奇啊？”孟雅兰拿起眼前的号码牌，“这也是佩佩你想到的吗？”
“不是, 是我借鉴了国外的餐饮流程设计的，”叶佩带着孟雅兰母女俩到不远处坐下, “国外的发展很快, 我想做西式快餐，自然要借鉴一下。”
实际是借鉴的后世快餐业的经验, 这些都是公开的经营模式，要复制过来并不难。
她甚至还在前台预留了电子收银台的空间，等以后相应的设备出现之后，可以及时替换上去，方便经营。
“两家店虽然都是快餐店，但这家店的售价会更高一点，”叶佩跟孟岚说道，“孟阿姨公司的建筑团队很出色，完全按照我想要的把这个空间设计出来了。”
孟岚刚一进店，就注意到了店里的装修，这会儿听到叶佩这么说，她立即道：“我也听说了，不管是这边还是那边，建筑团队和设计团队完全都是你的要求来设计的，与其说是他们出色，不如说是你出色，没想到你居然还有设计的能力。”
她着重看了看店里的细节，更让她觉得叶佩厉害。
“你有兴趣多设计一些空间吗？”孟岚问道。
“孟阿姨的意思是……”叶佩迟疑，“其实我会的不多。”
“只要你能拿出设计两个快餐店的一半能力就可以，”孟岚笑道，“我相信你的眼光，正好我公司旗下有一家酒店要装修，回头你帮着当个参谋，行吗？我可以付你设计费。”
“参谋可以，设计费就不用了，”叶佩笑道，“回头有机会，我去一趟孟阿姨的公司，跟孟阿姨旗下的设计团队讨论讨论，毕竟最后设计的是他们。”
叶佩并不会设计，但她确实“有眼光”，这个眼光，是在前世许多年时间里一点点锻炼出来的，与这时候普遍的设计风格相比，她的眼光自然会有明显的“超前性”。
“那好，设计费就不给了，到时候送你一张VIP卡，你需要的时候随时去休息。”孟岚换了一种说法。
这次叶佩点了头，笑道：“谢谢孟阿姨。”
就在这时，不远处传来叫号的声音。
孟雅兰立即从椅子上跳了起来，跑过去拿三人的餐，不一会儿，就端了一盘餐过来。
“这个套餐里居然还有冰淇淋哎。”孟雅兰激动道。
“两个冰淇淋，正好你们俩一人一个，”孟岚笑道，“我吃点这个，这是叫鸡排是吗？”
“对，这是提前腌制好的，需要的时候现炸，不过肯定都是新鲜的，”叶佩说道，“店里的食材都是当天早上叫人送来，里面还有专门的大冰柜，光是这边，装修和采购设备，就花了万把块钱。”