王府面馆[美食](158)

鱼香肉丝虽是道大众菜，几乎是个炒菜的馆子都有。

大到一品楼这种百年大饭店，小到路边随便一个馆子，基本上家家都有，你在家里还能炒一盘。只不过真正做到好吃的没几个。

有的为了节省成本，只用郫辣酱就完事了，红油裹着肉条，又放了许多白糖，吃起来只有浮在油外的甜味和辣味，剩下就不剩什么了。

捏着鼻子配着白饭倒是也能吃得下去，但它难吃啊！

想到以前吃的鱼香肉丝，再和这个做对比……小关老师又往嘴里塞了一口米饭拌菜，这么多天吃糠咽菜、努力运动的苦似乎都在此刻消失殆尽了。

他太庆幸当时老赵把他拉了上来，要不是老赵，别说他现在能不能吃上饭，就说这盘鱼香肉丝的水平也远超下面年那些大锅菜。

听到老赵说要见厨师，小关老师跟着点头，他还要再带一份、算了，带四份回去吧——媳妇一份他一份，丈母娘一份他一份！

两人都对自己那份盖饭太满意了，相比之下，萧岱就显得冷静许多。

小关老师现在已经沉溺在他的鱼香肉丝盖饭里，根本顾不上别人；老赵在品鉴完他的“御膳”之后，看见萧岱正一动不动地盯着盘子看，还以为他不满意，说道：“小萧，怎么不吃，不合胃口？我特意跟老板说要清淡一些，还是不行吗？”

萧岱一怔，“没事，就是这个味道……”

他没说完，老赵从他盘子里夹了片肉放进嘴里，动作自然得像是经常这样做似的，“这肉挺好吃的啊！”

弄得萧岱一顿，蹙起了眉头——这辈子还没人敢从他的碗里夹菜。

萧岱有洁癖，这盘子盖饭都不想吃了，可这确实是熟悉的味道。

每个人做饭的手法不同，方调料的多少、火候的掌控，先放蒜还是后放蒜……这些都不同，因此同样的菜却有不同的味道。

在外的游子能轻易区分出外面饭菜的味道和家里味道的不同，萧岱也是。

这味道口感都是他熟悉的——

他放下筷子，看向刘磊。

现在没客人，刘磊和严宇洋都在外面盯着这三个人的一举一动。

刚才萧岱吃过两口饭菜之后就没动过筷这事他们自然看见了，刘磊还疑惑地问严宇洋：“那盘木须肉是你炒的？”

严宇洋都没空搭理他，“不是，时不时他还是不喜欢正宗的？不过我在饭店时有的客人就是很难缠，按照他们的做法也不会让他们满意的。”

做生意肯定会遇到难缠的顾客，虽说在大学校园要好很多，但刘磊还是做过这个心理准备的。

“看样子应该不像，你跟我姐说一声，让她有个心理准备，我过去问问。”

刘磊拍着严宇洋的肩就出去了，也没看见严宇洋白他的眼神：什么就你姐了？

刘磊怎么也没想到，这几个老师是因为菜太好吃了，想见见做菜的厨师——他挠着头，只能说替他们问问。

吃了鸡蛋非要看看下蛋的母鸡这事在高级饭店常有，厨师也会亲自过来问一下顾客体验，没想到在他们这小小的食堂窗口还有这种事发生？

等刘磊进去，姜月微已经知道了起因，对严宇洋说：“你去。”

“我？”严宇洋一愣。

姜月微理所当然地耸耸肩，“我只在这儿三四个月，也不是每天都做，以后还是得靠你。”

严宇洋沉默：“我不会说谎。”

“笨啊，我姐又没让你说谎，你就说是你师父做的，但是你师父在忙不就行了。”刘磊在旁边看着干着急，看见两人看他的眼神，他又连忙辩解，“这可不是说谎啊，这是艺术加工。”

姜月微真给他比了个赞，就去后面歇着了。

严宇洋硬着头皮出去见了萧岱三人，萧岱眼神淡淡，严宇洋却和他对视之后慢慢地移开了目光——不知怎么回事，总觉得这位萧老师眼中有种威慑人的气势，明明他不教自己，况且他都大四了！

最后老赵是遗憾的，好在听说他们会继续开下去，他明天后天大后天都能吃到这个水平的盖饭，也算心满意足了。

萧岱默默吃下了那份盖饭，瞥了一眼通向后厨的门帘，眼神里有笃定。

只有小关老师最开心了，直接打包了四份盖饭，挑了两份肉菜，两份素菜。挑的肉菜只有酱爆鸡丁和木须肉，看着还没那么油腻，还有一份西红柿炒蛋和麻婆豆腐。

他可不敢往家里带鱼香肉丝这种，又得被他媳妇臭骂一顿。

小关老师准备先回家一趟放进冰箱里，给媳妇一个惊喜。反正他家离学校近，不耽误下午的课程。

三人倒是一起下的楼，老赵还跟小关老师炫耀：“怎么样，这次没坑你吧，你就说好不好吃吧。”

小关老师嘿嘿一笑，“这单子已经集齐七个章了，价钱确实不贵，我都不好意思再兑换了。”

本来宣传单就是在教室地上捡到的，肯定是哪个同学落下的。

学生们来占这个便宜还说得过去，他一个老师实在是有点没脸。

他想给老赵，老赵也不要，“一份二十来块钱我还是掏得起的。再说了每个月还有伙食补助呢！”

“说的就是，更何况我看这小摊子也没什么人，我还怕我占便宜让它倒闭了呢！”小关老师也发愁，能吃到可口饭菜不容易。

萧岱更不会收这张宣传单，小关老师只能摇摇头，手里拿着准备放回办公室去。

他们来到一楼的时候，炒菜窗口竟然还排着长队，那队伍都排到食堂门口了。

乌压压一片，人挤人人挨人，萧岱这种耳朵尖的都能听到旁边学生们的聊天了。