美食从麻婆豆腐开始(244)

结果陈年说着这话被小花白了一眼：“切，在唱戏方面我可是一点问题都没有，而且这次是我第一次以小生的扮相上台，所以班主选的这一段儿我的戏份大都是和他们搭着的，所以跟着他们来，没什么问题，更多的还是丽娘姐姐和秦湘云姐姐以及那个白月霜。”

“那你出场大概在什么时间？”

“大概在中间一点的时候吧。”

“行，那我到时候没什么事，去前面给你捧捧场。”

小花之所以在今天这种时候还让陈年来给自己画脸描红，是因为她知道陈年画的比自己画的要好一点。

虽然说自己在台上，观众们在台下，距离远看不出来。

可春雨班所有人在专业性上面都十分的讲究，小花自然而然也在耳濡目染之下养成了这种习惯。

毕竟在这里从上到下对于唱戏的每一个眼神、每一个动作、走的每一步、衣服是否穿戴整齐、唱腔是否标准、情绪是否饱满到位等等要素都必须要做到十分才行。

昆曲在曲艺界江湖地位极高，春雨班又是唱昆曲的戏班子里比较拔尖的一批。

而且不光是这些唱戏的兄弟姐妹，就连小花自己所知道的陈年在做饭方面也是一丝不茍，别看平常嘻嘻哈哈的。

但她当初可见过一次陈年在菜市场选完菜，结果后来小贩送过来被陈年发现菜不一样，其实按理来说也没多大问题，但陈年就是不行。

一开始那小贩还不想多跑一趟，说这些菜就算是白送的。

可陈年直接说别说是白送的了，就算是都给钱，这菜也不能用来给大家做饭。

本身菜就不是很新鲜，虽说不至于吃出什么问题来，但一个厨师要有一个厨师的职业操守，领着春雨班发的工钱那就必须要做到尽职负责。

否则这次能用不太新鲜的菜，那下次岂不是就能用烂菜叶子了？

再下一次肉是不是也能用过期的肉了？

这让小花大受触动。

做戏先做人，这是李富春最常说的一句话。

所以小花立志要向这些前辈们学习。

很快小花就为陈年画好了，但陈年照了照镜子还是指出眉毛的地方有一些不太对称，以及边眼角的红色稍稍有些不太均匀，右边右比左边涂的稍微厚一些。

小花连忙把这些问题都记下来。

接下来便轮到陈年给小花化妆。

“你今天上台要演的是什么？”

“桃花扇，第四十出。”

第二百零四章 填空题：（）不能没有（）

桃花扇第四十出的名字叫做【入道】，讲的是故事的结局，众人栖霞山设立道场，祭拜先帝，慰问忠魂，最后双双入道。

在这一出戏当中，小花演的是蓝田叔也就是小生，而杜丽娘演的是李香君，秦湘云扮演的是老旦卞玉京，表演侯方域的是白月霜的师兄，也就是那个平常沉默寡言的男人。

要不是偶尔陈年回到台前来看戏，否则还真要以为这是个哑巴。

至于白玉霜所扮演的角色是一个丑角，名字叫做蔡益所，李富春依旧扮演的是一个老净。

净的和角色通常是性格刚烈或者粗暴的男性，李富春从行这么多年，基本除了老旦之外，别的角色都能上。

而且这一出其实就已经算是桃花扇的最后一出了。

至于人人闻名的那一句：“眼见他起高楼，眼见他宴宾客，眼见他楼塌了”这是出自第四十出续《余韵》，也就是听了桃花扇之后，陈年才知道原来古人在写戏的时候，也是会打补丁的。

桃花扇有第二十出，但是在后面还有一个第二十出闰。

在这之前陈年只听说过闰月。

“列仙曹，叩请烈皇下碧霄；舍煤山古树，解却宫绦。且享这椒酒松香，莫恨那流贼闯盗。古来谁保千年业，精灵永留山庙。”

听着其中的唱段，陈年也不近跟着摇头晃脑起来。

在演唱会的时候，人们经常会举起荧光棒来前后或者左右摇摆，在听摇滚或者是电影的时候，人们也会比出rock的手势猛烈的摇摆着。

但是在听戏的时候，基本不会有如此剧烈的动作。

顶多情到浓时站起来叫声好。

剩余时间就是摇头晃脑的在享受。

这也是现在场中大多数人的动作。

陈年看着台上的小花们表演的确实是很不错，这么大段的戏词都记得清清楚楚，而且神态、语气、形体表演都非常不错，十分到位。

但这只是今晚的第一段而已，在这之后还有其他戏表演。

所以陈年在看完这一段之后也就走了。

此时差不多过去了一个多小时。

回到厨房之后，便是一阵奇异的香味袭来，既有芬芳的果香，又有浓郁的鹅肉香味。

但这两种味道融合在一起，显得格外融洽。

就好像是一个男孩是厨子，另一个女孩是一个歌手，但这二人相爱了。

虽然乍一听之下很突兀，可是当看到他们二人之后又觉得格外般配。

而且对于这道菜，陈年也经过了多次的尝试。

在做胭脂鹅脯的时候不放苹果，就如同做麻婆豆腐的时候不加花椒，做回锅肉的时候没有肉，东方不能没有曹县，西方没有耶路撒冷一样。

掀开锅盖，陈年又在里面加入了一些红曲米和杏花酱。

这主要是用来提颜色的。

陈年去一边准备食材，过了一会金大川来了，因为他们今天说好了要试吃一下胭脂鹅脯。

而定的时间正式这个时候。

陈年放下手中的削好的土豆，在一旁的水盆里面洗了洗手，用干的有点发硬扎手的手巾擦干，站起身来。