美食从麻婆豆腐开始(39)

一口之下，并不会感觉到肥腻，反而化作汤水流入喉间，再下面一层是瘦肉，入味而不柴，十分软烂，可却又不失嚼劲，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层嶂分明，却又不显锋棱。

简直绝了！

现在如果有人让陈年在麻婆豆腐和红烧肉中选出来一样。

陈年一定会说我都要。

就像是让陈年在绘里奈和马老师中选一个一样，难以抉择。

而且，只有小孩子才做选择。

这一次终于知道了完整版红烧肉的做法，陈年心中信心十足。

这一年间他在店里勤耕不辍，练习着刀工、火候、油温等等，虽然在麻婆豆腐的世界中陈年已经练习过无数遍了，可那对于红烧肉来说还远远不够。

哪怕是厨师，也存在隔手，哪怕是在同行中，也有技艺隔行，不晓通。

素菜之中的肉菜叫撬头，肉菜中的素菜叫配头。

这一撬一配之间，孰难孰易自以分之。

从那天开始的一个月内，陈年每天中午和晚上都会炒一盘红烧肉，当作大家的员工餐，技艺也是从略显生疏，到越来越熟悉。

陈年进步了，但是苦了大家。

这段时间他们吃红烧肉都快吃腻了，每次上菜之后，陈年都会热心的招呼大家一起吃自己今天的手艺如何，结果一个个的都在推脱。

这个近几日肠胃不好不能吃油腻，那个这几天又在减肥，另一个干脆直接说陈年现在已经很厉害了，每天可以不用在员工餐上练习了。

也就是谢师傅，年纪大了又是陈年的师父，抹不开面子。

但他每次也都是只尝一块，然后点评一下就转头去吃其他菜。

可唯独只有陈月，每次陈年告诉她这是红烧肉，陈月都摇着头，大声说着：

“不是这个，不是这个！”

日子一年一年的过去，谢若韫大学都快要毕业了。

每年放学回来，她都会给陈年展示自己这一学期学习到的新东西，自己的新作品。

陈年虽然对这些不太懂，但是见识过二十年后的那些UI界面和功能，再看现在的界面怎么看都觉得不太行。

谢若韫每次都觉得陈年是在故意刁难。

但她看陈年的样子，又能感觉到对方好像是真的觉得不太行。

每次询问，对方都能说出一大堆不足之处来。

谢若韫越来越觉得这个比自己小两三岁的男生神秘了，可每次对于对方的质疑，陈年都只能说：“这只能说是个人感觉吧，总不能我是从未来穿越回来的吧？”

谢若韫觉得陈年不能是穿越的。

谁穿越回来就呆在一家饭馆里学做菜？

有了未来人的思维，早就想办法发财去了。

在后来的日子里，陈年渐渐的也接替了谢师傅的位置，休息下来的谢师傅也慢慢的有了点老板的样子。

每天在店里和人唠嗑吹牛，要么就是帮陈年带带孩子，和陈月玩一会，给陈月讲故事。

就连谢敏都说，自己的父亲终于有了点这个年纪老头的样子。

可是三年来，陈年都没有触发到回去的任务条件。

这让他不禁心里嘀咕：“该不会是要让我把谢师傅也送走吧？”

第三十三章 双喜饭店

不过，陈年觉得自己应该不会再遇到这种事情了。

毕竟谢师傅儿女双全，体格硬朗，老伴的身体也很好。

“算了，不管了。”陈年索性不管这些，反正自己肯定迟早是能回去的。

一直到来到这个世界的第七年，陈年遇到了人生中的重大挫折！

不是妹妹出事了。

也不是谢师傅出事了。

更不是谢敏邮寄给出版社的稿件被退回来了。

而是。

谢若韫对陈年表白了。

“陈年，你比我小三岁，但不管我怎么努力，总感觉自己追不上你。”

陈年干笑两声：“你现在怎么追不上我？你工资比我高，学历也比我高，长得……长得可能没我好看，但你已经在各种意义上都是很成功的了。”

“那你的意思是我已经追上你了？”

“那你当我男朋友吧，女大三抱金砖，我还能给你抱金砖呢，你觉得呢？”

陈年愣住了，他没想到这个女孩子会突然说出这么一句话。

“可……可我一直都把你当妹妹的……”

“妹妹？我可比你大！”一米六五的谢若韫，看着一米八五的陈年，在说这话的时候底气十足。

“你是个好女孩。”陈年叹了口气说道。

“可我就看上你了，从高中的时候就看上你了。”谢若韫说着说着，渐渐的理直气壮了起来。

“我妹妹，她离不开我的。”

“在我生命中，一共有两个最重要的女人，一个是陈月，还有一个是当初三公里的路一刻不停的跑回来，让我们赶快从家里逃走的我妈，我妹妹这样，就注定我不能有自己的孩子，她离不开我，所以我不能答应你，我知道你能接受我妹妹，但是以后呢？陈月是个傻子，永远都只有三岁的智力，哪怕她能活到三十岁，五十岁，也依然会这样……”

谢若韫现在也工作了三年，而且在新的公司里见多了各种各样的人。

现实的。

理想的。

听到陈年的话，她不知道为什么，忽然退缩了。

不是因为她害怕陈月会成为负担，而是害怕自己没有办法帮助到陈年。

“那我会努力赚钱，直到让你能完全没有后顾之忧！”

谢若韫矮小的个子却说出这样掷地有声的话，说完就走，颇有程序员的作风。